L'agriculture bio est un mode de production basé sur un haut degré de technicité et sur l'observation de terrain. Pour réussir en bio, il faut en outre, comme pour l'agriculture conventionnelle, être un bon gestionnaire et valoriser correctement sa production.
Le succès de votre installation repose essentiellement sur 3 facteurs complémentaires :
- L'adéquation de la structure d'exploitation choisie à votre projet professionnel ;
- Des qualités techniques et organisationnelles pour une production régulière et de qualité ;
- Des compétences en vente et une stratégie de commercialisation adaptée au marché potentiel pour écouler et valoriser votre production.