Autant de questions auxquelles vous trouverez des réponses grâce à cette formation dans laquelle interviendra Nicolas Courtois (AC Agro et Agri-Genève), conseiller expert en agriculture de conservation et spécialiste des couverts végétaux.
La formation est prévue sur 2 jours et est dupliquée 2 fois :
Retrouvez toutes les informations et les bulletins d'inscription ici.
BIO BOURGOGNE a le plaisir de vous inviter à sa formation : "Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire selon la méthode HACCP sur mon site de transformation et/ou de vente directe"
Première journée de formation : Maîtriser les bases de la réglementation sanitaire Mardi 14 septembre
Seconde journée de formation avec visite sur le terrain Jeudi 23 septembre
Avec l'intervention de Françoise MORIZOT (CERD)
Lieu : Ferme de Rivaut - Rue Paul Cazin
71400 AUTUN
Il reste des places, n'hésitez pas à vous inscrire au lien suivant : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdLJktECMVK84anNUUm9HtR6vxdbLinxlk0VSZPT_4IJ-8GVg/viewform
Pour l'invitation détaillée, cliquez ici.
L'Association Chalonnaise pour la Transition Écologique et citoyenne (ACTE), en collaboration avec la commune de Champforgeuil, organise un grand festival nommé "Le Village des Alternatives", en partenariat avec Alternatiba 71, le week-end des 18 - 19 septembre 2021.
BIO BOURGOGNE participera le dimanche 19 septembre de 16h à 17h30 à la table ronde : "Une restauration collective locale et bio, est-ce possible ?"
Le jeudi 23 septembre après-midi, venez participer au salon des fournisseurs locaux pour les acheteurs de la restauration collective du Pays de Bresse et des alentours.
Ce salon est à destination des acteurs de la restauration collective (scolaire, maison de retraite, restaurants d'entreprise...), afin de rencontrer les producteurs locaux et de découvrir les plateformes d'approvisionnement locales (Agrilocal, Manger Bio) et les dispositifs d'accompagnement.
Venez faire découvrir vos produits et votre travail pour développer l'approvisionnement local !
BIO BOURGOGNE organise une formation sur la santé animale en élevage biologique
Dates et lieux :
Mardi 28 septembre 2021 et mercredi 1er décembre, 9h 00 - 17h 00
secteur Autun (sous réserve en fonction des inscriptions)
Intervenant :
Jérôme Crouzoulon - Formateur en santé et nutrition animale - ALTERELEV
Objectifs :
Tarifs :
Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)
BIO BOURGOGNE organise une formation de perfectionnement en santé animale en élevage biologique
Image : web-agriDate et lieu :
Mercredi 29 septembre, 9h 00 - 17h 00
secteur Autun (sous réserve en fonction des inscriptions)
Intervenant :
Jérôme Crouzoulon - Formateur en santé et nutrition animale - ALTERELEV
Objectif :
Tarifs :
Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)
Dates et lieux :
Intervenants :
Objectifs : Connaître les principales parasitoses des bovins et les éléments favorisants leurs mises en place en bâtiment comme au pâturage pour pouvoir s'en prévenir et réagir en cas d'infestation.
Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)
Télécharger l'invitation complète (visuel à venir)
Dates et lieux :
Intervenant :
Objectifs : Connaître les principales parasitoses des petits-ruminants et les éléments favorisants leurs mises en place en bâtiment comme au pâturage pour pouvoir s'en prévenir et réagir en cas d'infestation.
Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)
Télécharger l'invitation complète (visuel à venir)
BIO BOURGOGNE organise une formation de 2 jours sur Dates et lieux :
Intervenant :
Objectifs : Estimer le coût de revient des charcutiers en filière longue et en la vente directe / circuits-courts, et améliorer ses performances économiques par la comparaison à un groupe et par la réduction du coût alimentaire au travers d'un système pâturant efficace.
Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)
Télécharger l'invitation complète (visuel à venir)
Dates et lieux :
Objectifs : Évaluer les impacts fourragers, économiques et humain de l'élevage de boeuf bio afin de dimensionner au mieux cet atelier et d'optimiser la conduite de ces animaux à l'échelle de la ferme.
Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)
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Dates et lieux :
Intervenant :
Objectifs : Estimer le coût de revient de ses volailles de chair et de ses oeufs et améliorer ses performances économiques par la comparaison à un groupe, la prévention des pathologies d'élevages et par un parcours attractif et nutritif.
Tarifs : Formation gratuite pour les personnes éligibles VIVEA (150€/jour de formation pour autre public)
Télécharger l'invitation complète (visuel à venir)
