ARBORICULTURE ET PETITS FRUITS BIO

en Bourgogne

Quelques éléments pour développer un verger bio

La recherche d'un équilibre de agro-écosystème qu'est un verger est indispensable. Pour cela la conduite d'un verger en agriculture biologique doit répondre à des principes de base :

• bien gérer le sol, afin de favoriser une activité biologique permettant une mise à disposition des éléments nutritifs et un système racinaire développé
• favoriser la biodiversité végétale qui permettra une biodiversité faunistique notamment en cas de mono culture ceci pourra passer par la mise en place de haies, de bandes fleuries, de zones enherbées, abris favorables aux auxiliaires, nichoirs etc.
• Trouver un équilibre entre le rendement et excès de vigueur pouvant entrainer un parasitisme plus important.
• privilégier les mesures prophylactiques dans la mise en œuvre de la protection sanitaire.

Il faut bien identifier les causes des problèmes rencontrés afin de pouvoir y remédier et favoriser les auxiliaires. Observer et raisonner chaque intervention.

Fiche ITAB /GRAB à télécharger

La conduite d'un verger en agriculture biologique, principes de base

• Autres fiches et cahiers techniques ITAB : www.itab.asso.fr/fichestechniques.php

Contact

	Lison DELSALLE lison.delsalle(at)biobourgogne(.)org Conseillère grandes cultures sur la Vallée de la Vanne - Animatrice arboriculture et agroforesterie Tel : 07 87 53 63 06 19, av. Pierre Larousse - BP 382 - 89006 AUXERRE Cedex
	Emilie JANOYER emilie.janoyer(at)biobourgogne(.)org Responsable Service maraîchage, plantes aromatiques et médicinales - Conseillère Tel : 03 80 28 80 45 - 06 77 30 30 27 1 rue des Coulots 21110 BRETENIERE