Lundi 9 mars dernier, 15 agriculteur·rice·s se sont initié·e·s à l'arboriculture biologique lors de la formation : Entretenir ses arbres fruitiers biologiques qui a eu lieu à Saint-Pierre-le-Moutier.
La matinée, Dominique Thierry, technicien en arboriculture a apporté de nombreuses réponses aux questions des participant·e·s sur la manière de créer un verger et de le conduire, notamment sur le choix des variétés, des porte-greffes, la fertilisation ou encore les traitements contre les maladies et ravageurs des arbres. L'après-midi, les participant·e·s ont assisté sur 2 exploitations arboricoles nivernaises à une démonstration de taille en gobelet dans un verger conservatoire et à la taille axiale de pommiers en verger piéton.
Si vous êtes intéressé·e·s par la production de fruits biologiques, d'autres formations vous serons proposées prochainement par Bio Bourgogne.