Ce jeudi 02 mars, le Château de Pommard a ouvert ses portes à une quinzaine de vigneron pour un après midi technique sur le vitipastoralisme.
Organisée par les conseillères élevage et viticulture de BIO BOURGOGNE, les participants ont pu observer un cas concret de pâturage par des brebis d'une parcelle viticole, recevoir du contenu technique sur cette pratique, et partager leurs projets sur la région. La participation d'un éleveur de brebis a également contribué à une meilleure compréhension du métier d'éleveur et de la conduite des brebis.
Merci à Jean-Rémi de nous avoir reçu et d'avoir partagé son expérience avec le groupe.
