Paris, le 15 octobre 2021. Le prosulfocarbe, herbicide très volatile, contamine chaque année des cultures sur lesquelles il n'est pas utilisé, notamment des cultures bio. Les désherbages chimiques d'automne sur les céréales ont commencé et malgré notre demande de suspension des autorisations de mise sur le marché formulée en juin , rien n'a été fait pour empêcher de nouvelles contaminations. Les paysans bio, représentés par la FNAB, et leurs coopératives, représentés par Forébio, s'allient à l'association Générations Futures pour demander aux préfets l'interdiction immédiate de tous les produits à base de prosulfocarbe afin d'éviter de nouvelles destructions de récoltes biologiques.
Nous avons publié sur notre site deux compte rendu d'essais réalisés en 2020-2021 :
Essai variétés d'avoine de printemps pour la floconnerie
Ce débouché est intéressant mais nécessite un PS supérieur à 54, ce qui n'est pas toujours le cas. Un des leviers pour y parvenir est le choix variétal. Nous avons donc testé plusieurs variétés dans le contexte Bourguignon. Les premiers résultats sont donc intéressants mais demandent confirmation. Document complet ici.
Essai d'un engrais à base de léonardite sur blé tendre d'hiver
Dans cet essai d'opportunité, l'engrais testé a donné des résultats surprenants. Il s'agit d'un produit minier de composition 0-17-8 avec un peu de magnésie et de zinc, ainsi que des acides organiques. Le rendement obtenu est de 24 q/ha contre 20 q/ha dans le témoin, avec autant de protéines, une meilleure nutrition azotée et un coût limité du fait de la faible dose. Il a été rentable, contrairement à la fiente dont le coût s'est avéré supérieur aux gains. Ces résultats restent à confirmer, d'autant plus que les mécanismes à l'oeuvre restent inconnus, et qu'ils sont en partie liés à une hétérogénéité de peuplement. Document complet ici.
Le contenu de cet article est réservé aux adhérents. Il est consultable dans la lettre d'information mensuelle les Nouvelles de la Bio.
Vendredi 8 octobre a été organisée la journée du réseau bio en Saône-et-Loire, à Saint-Eugène. La matinée était ouverte à tous les producteurs et porteurs de projet bio ainsi qu'aux partenaires du GABSeL.
La journée à destination des porteurs de projet en maraîchage biologique de l'Yonne a eu lieu mardi 12 octobre à Vault-de-Lugny sur la ferme du GAEC DALLEAU. En partenariat avec le point accueil installation de l'Yonne, cette journée a été le moment de représenter les étapes de l'installation, les aides auxquelles les futurs agriculteurs peuvent prétendre. Chacun et chacune a pu échanger sur l'état actuel de leur installation et leurs objectifs à venir en termes de structure de ferme (taille, foncier, commercialisation, statut juridique) et de fonctionnement technique (bâtiment, matériel, serre, irrigation, variétés de légumes, fertilisation...etc.). Adeline, la maraîchère de l'exploitation qui accueillait l'événement a pu témoigner sur chacun de ces aspects et ainsi nourrir les réflexions des porteurs et porteuses de projet.
Jérôme Clabeau et Coline Four sont à la recherche de potentiels repreneurs pour leur ferme située à Genlis, à trente minutes de Dijon.
Le Jardin des Equinoxes, ferme en maraîchage bio sur 9ha, est un lieu où se développent l'agroforesterie, le maraîchage sur sol vivant et d'autres pratiques favorisant la préservation de la biodiversité et des sols. Le projet de reprise, idéal pour 2 associés, peut aussi permettre l'implantation de nouvelles productions (poules pondeuses, PPAM, etc).
Lundi 11 octobre 2021, une quinzaine de maraîchers se sont retrouvés pour découvrir la ferme de Valentine Cuiller, maraîchère à Brassy dans la Nièvre. Cette visite, organisée par BIO BOURGOGNE, a permis de faire le tour des cultures et d'échanger sur les problématiques et les réussites rencontrées par chacun en pleine saison, sur les cultures d'été. Les discussions ont aussi porté sur les variétés cultivées, les assolements et les investissements réalisés depuis l'installation (tunnels, chambre froide, réseau d'irrigation, petits matériels, etc.).
ATTAC 58, Le Mouton Zébré et Vergers du monde organisent une projection débat dans le cadre du festival Alimenterre, autour du film "UAR Résilient" :
Changement climatique , changement d'agricultures ?
Venez nombreux le 20/10 à 19h à la salle des fêtes de Mont et Marré.
Le groupe 30 000 ABIES (Agriculture Biologique en culture de sapins de Noël) s'est réuni pour la dernière réunion de l'année 2021.
Des panneaux créés par BIO BOURGOGNE et destinés à être positionnés au sein de chaque exploitation ont été distribués à tous les participants. C'était aussi l'occasion d'effectuer un bilan collectif sur cette saison 2021 et de réfléchir ensemble aux attentes pour 2022.
Deux journées de démonstration de matériel en maraîchage bio de l'entreprise terrateck ont eu lieu en septembre dernier dans l'Yonne et en Côte d'or. Les outils présentés ont pu être testés sur des fermes en maraîchage diversifiés sur petites surfaces et en réduction du travail du sol. Les participants ont pu tester : des semoirs (monorangs ou 12 rangs), des perforateurs, une canne de plantation, de nombreux outils de désherbage à manches : sacloir (delta, omega, à fil), des roues sarcleuses, un désherbeur thermique et puis une récolteuse à mesclun. Les échanges sur les usages des outils ont été riches. Ces journées de démonstrations ont permis le partage d'expériences entre maraîchers et maraîchères du réseau.
La formation "Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire sur mon site de transformation et/ou de vente directe" a eu lieu à la ferme de Rivault à Autun les 23 et 30 septembre dernier !
Une formation qui a permis de (re) voir les bases réglementaires et pratiques de l'hygiène et des méthodes telles que "l'HACCP", aussi bien en transformation animale que végétale, et qui était animée par Françoise Morizot du CERD.
Les participants sont repartis satisfaits et avec de quoi mettre en pratique ce qu'ils ont appris sur leurs ateliers !
Une prochaine session sera probablement programmée au mois de janvier 2022, si vous êtes intéressés n'hésitez pas à vous faire connaître.
L'institut du Charolais organise le festival du Boeuf de Charolles le vendredi 19 novembre prochain, plus gros évènement mettant en avant une race bovine en particulier.
A cette occasion, plusieurs concours sont organisés, et notamment un concours de dégustation de viandes issues de labels de qualité.
Une catégorie spécifique « viande biologique » sera ouverte et accessible à 5 candidats souhaitant concourir. Un prix sera remis spécifiquement à chacun des signes officiels de qualité, récompensant l'intégralité de la chaîne de travail (éleveurs, abatteur, chevillard, boucher).
Le réseau bio souhaite réussite aux bouchers participants et invite les éleveurs qui souhaitent participer à contacter leur boucher pour candidater ensemble.
Le 16 octobre, La ferme de Blanot, ferme bio du GABSeL et la Confédération Paysanne organisent une ferme ouverte à Blanot.
Entre 10h et 18h, se dérouleront un marché paysan et artisanal, une "foire aux initiatives" et deux visites de ferme (animées par Marcel Eberhart, sur les haies).
La journée se terminera par un moment convivial et festif avec la fanfare Yebarov puis des DJ du collectif la méandre. Buvette et restauration seront possibles tout au long de la journée !
Terre de Liens Bourgogne-Franc-Comté le plaisir de vous inviter à un temps d'échanges autour de l'Installation agricole qui aura lieu:
Mardi 6 octobre 2021 à 18h30 à la Salle Denfert Rochereau –
39 rue de la République, Decize (58)
Ce Café Installation, organisé en partenariat avec le Point Accueil Installation 58 est à destination des porteurs de projets qui souhaitent s'installer en agriculture ou conforter leur exploitation. Ce sera l'occasion d'échanger avec Terre de Liens et ses partenaires, ainsi que le témoin autour des questions d'accès au foncier et de la recherche de terres, en cohérence avec son projet agricole.
Le pass sanitaire sera demandé. Nous vous attendons nombreux, n'hésitez pas à en parler autour de vous.
Plus de renseignements au 07-67-31-72-32 ou par mail : c.mettez@terredeliens.org
Le GABNi a participé à la projection du film Douce France organisée par le SIEEN à Luzy, avec d'autres partenaires de Terre de Liens, la Confédération Paysanne ainsi que des élus locaux.
"Le film raconte l'histoire d'Amina, Sami et Jennyfer, trois lycéens de banlieue parisienne, dans le 93. Avec leur classe, ils se lancent dans une enquête inattendue sur un gigantesque projet de parc de loisirs qui implique d'urbaniser les terres agricoles proches de chez eux. Mais a-t-on le pouvoir d'agir sur son territoire quand on a 17 ans ?"
Un film qui permet d'aborder le sujet de l'artificialisation des terres et de l'appropriation de ce sujet par les jeunes et les habitants.
Il est possible d'organiser des projections, toutes les informations sont à retrouver ici :
Pour télécharger le kit de projection : ici
La commune de Varennes-Vauzelles a pour projet de développer une zone de maraîchage au printemps 2022 afin d'approvisionner en produits frais la restauration de l'EHPAD et de la Résidence Autonomie et à but pédagogique également notamment pour les écoles communales, un public intéressé et un public cible.
Missions principales :
Poste à pourvoir à partir d'octobre 2021
Retrouver toutes les informations nécessaires ici.
BIO BOURGOGNE et ses partenaires vous accompagnent dans vos projets d'installation agricole.
Dans le cadre d'un travail partenarial avec le CERD, l'AFOCG 39 et le Serpolet, BIO BOURGOGNE vous propose la réalisation d'une étude de faisabilité de votre projet.
L'objectif ? étudier votre projet d'installation dans sa globalité, en prenant en compte les aspects techniques, économiques, foncier, humains, etc grâce à un accompagnement d'un animateur territorial et d'un conseiller technique.
N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de votre projet !
Contrat : Contrat à Durée Indéterminée
Temps de travail : 35 heures hebdomadaires
Lieu : Nevers (58)
Mission : Assure la responsabilité de l'exploitation "maraîchage bio", avec les moyens humains et matériels mis à disposition par l'association (équipe de 7 à 8 personnes), sous la responsabilité du Responsable des Activités professionnelles et dans le cadre d'un accompagnement socio professionnel pluridisciplinaire.
Pour plus d'informations, téléchargez l'offre d'emploi complète.
Vous y trouverez près de 84 formations, dont plus de la moitié traite de nouvelles thématiques.
Nous ne doutons pas qu'une ou plusieurs de nos formations répondront à vos attentes.
Nous espérons que vous aurez plaisir à recevoir prochainement notre catalogue dans votre boîte aux lettres. Vous pouvez également le consulter ci-dessous :
ou nous en demander un exemplaire.
Si vous êtes intéressé(e) par une ou plusieurs formations, n'hésitez pas à contacter dès maintenant le ou la responsable de stage ou à vous pré-inscrire (bulletin téléchargeable ici).
Les invitations continuent de vous être envoyées par courrier dans le mois précédant les formations.
Dans l'attente de vous retrouver !
Dans le cadre de la mise en place d'un nouvel espace test maraicher en agriculture biologique à Luzy, le Conseil Départemental de la Nièvre en partenariat avec la commune de Luzy lance une annonce de candidature.
Le principe du lieu test est d'offrir un cadre à un porteur de projet pour tester l'activité maraîchère tant d'un point de vue technique qu'économique (production, promotion et commercialisation, viabilité de l'activité). Le Département met à votre disposition des outils de production en maraîchage, pour une mise en production en respectant le cahier des charges de l'Agriculture biologique. Vous serez en situation professionnelle réelle de la production jusqu'à la mise en marché.
Vous pouvez répondre à cet appel à candidature, si vous avez un projet d'installation en maraîchage et que :
- vous souhaitez affiner et mûrir votre projet ;
- vous n'avez pas encore trouvé le lieu où vous installer ;
- vous êtes encore en recherche de financements pour votre projet et souhaitez expérimenter votre futur métier.
Surface : 1 à 3 hectares en fonction du projet que vous souhaitez développer.
Les investissements et les travaux liés à la mise en place de l'espace test seront réalisés en lien avec le porteur de projet afin que le démarrage de l'activité puisse se réaliser en juin 2022.
La FNAB est très heureuse de vous annoncer la mise en place d'un partenariat avec la plateforme de financement participatif MiiMOSA. Leader européen sur la thématique de l'agriculture et de l'alimentation, ils ont accompagné plus de 4 000 projets, ce qui représente plus de 50 millions d'euros collectés.
Vous êtes agriculteur ou agricultrice et vous recherchez un financement pour développer son activité ou renforcer sa trésorerie ? Alors cliquez ci-dessous pour plus d'info!
Le Comité National de l'Agriculture Biologique (CNAB), qui est en charge d'interpréter le règlement bio européen, a statué sur la question de l'accès à l'extérieur et au pâturage des veaux bio, qui fait débat depuis plusieurs années. Même si certains aspects restent à préciser, il est important que les éleveurs prennent connaissance des principaux arbitrages.
Dans l'Yonne, le GAEC Le Jardin des Traverseines a ouvert ses portes pour présenter les outils de désherbage mécanique utilisés sur la ferme et le choix et les intérêts des couverts végétaux à vocation d'engrais verts intégrés dans leurs rotations.
Dans la Nièvre, c'est la ferme de l'Huis Périgou à Maux qui nous a accueilli pour échanger sur les pratiques des maraîchers pour réduire le travail du sol et sur l'atelier de production de plants à destination des particuliers et des maraîchers professionnels.
En Saône-et-Loire, nous avons pu visiter la ferme des Paniers bio d'Ouroux. Les maraîchers ont présenté, entre autre, leurs itinéraires techniques pour les légumes d'été et la pastèque.
En Côte d'Or, le rendez-vous était donné au jardin d'insertion GREN à Sainte Colombe sur Seine. Au cours de cette visite, les échanges ont notamment porté sur l'utilisation des diffuseurs d'huile d'oignon pour éloigner la mouche de la carotte et sur les couverts végétaux intégrés dans les rotations.
Les prochaines visites de fermes auront lieu en automne, d'ici là, bonne saison à tous !
Dans le cadre de la demande de reconnaissance de calamité agricole pour les dommages sur pertes de récoltes en arboriculture/maraichage/apiculture (selon destinataires) suite aux épisodes de gel du 4 au 14 avril 2021 sur le département, une enquête papier vous est adressée par la Direction Départementale des Territoires de la Nièvre, pour collecter des informations sur le dommage susceptible d'être reconnu et le cas échéant d'évaluer les pertes inhérentes.
Cette enquête est la première étape du processus de reconnaissance d'une calamité agricole.
En tant que maraichers et / ou arboriculteurs, nous vous demandons de bien vouloir renvoyer le document dûment complété et signé (cf. Pièce jointe) directement à ddt-calamité@nievre.gouv.fr, avant le mercredi 28 juillet 2021.
L'enquête est disponible ici.
Une nouvelle enveloppe du « Plan de Relance » a été ouverte cette semaine, sur un volet « D'aide au renouvellement des équipements pour changements climatiques (Aléas Climatiques) ».
Les matériels éligibles correspondent à la :
Seuls sont éligibles : Les agriculteurs et les CUMA
Montant des subventions :
Procédure à réaliser par le demandeur : https://pad.franceagrimer.fr/pad-presentation/vues/publique/retrait-dispositif.xhtml?codeDispositif=PR_ALEASCLIM_V2
Minimum de facture pour faire une demande de subventions : 2 000€ qui peuvent être répartis sur plusieurs types de matériels.
La campagne d'information portée par le réseau FNAB "Manger bio et local, c'est l'idéal" aura lieu cette année du 17 au 26 septembre 2021. Elle vise à mieux faire connaître l'agriculture biologique locale, ses pratiques, ses circuits de commercialisation et ses contributions positives pour l'environnement, la santé et la dynamique de nos territoires. C'est aussi une occasion conviviale de venir à la rencontre des hommes et des femmes qui l'incarnent au quotidien, du champ à l'assiette, à travers un programme variés d'événements organisés dans les fermes et sur les lieux de vente.
Si vous organisez un événement (visite de ferme, marché, cueillette, dégustation, animations…) durant cette période, faites-le nous savoir pour une communication globale !
L'objectif étant d'animer des échanges en se basant sur des expériences comme le PAT du Pays du Beaunois, qui a axé de nombreuses actions sur l'accompagnement de la transmission des fermes et la préservation du foncier agricole; ainsi que le Grand Autunois cherchant à faciliter l'approvisionnement local en restauration collective et à favoriser la création de filières et de débouchés viables pour les producteurs locaux.
L'après-midi s'est terminé par la présentation du groupe de travail composé de BIO BOURGOGNE, des Chambres d'Agriculture, SAFER, Terre de Liens, des JA et du CFPPA de Château Chinon; travaillant ensemble sur les enjeux de l'installation transmission sur le territoire du Morvan.
Mardi 1er juin, 7 agriculteurs se sont retrouvés à Tournus (71) afin d'échanger sur leurs pratiques en grandes cultures, avec pour base d'échanges la visite de la ferme de Jean-Paul Meulien. Ce dernier a converti ses parcelles de terres argilo-calcaires en AB en 2018. Les parcelles en sols plus hydromorphes, en zones inondables, où sont cultivés du maïs et du soja, sont restées en conventionnel. Jean-Paul Meulien a aussi installé un atelier de volailles bio en 2018. Ce mardi, il a conduit les participants sur ses parcelles bio de blé, de lentille et de féverole. Cette visite a été l'occasion d'échanger sur les systèmes de production de chacun, les similitudes dans les pratiques mais aussi les différences (liées aux conditions pédo-climatiques, à la présence ou non d'élevage sur l'exploitation mais aussi à des stratégies différentes d'exploitation, etc.). Un bilan positif pour cette première journée co-organisée avec Clément Dusserre, conseiller de la Chambre d'Agriculture de Saône et Loire.
Visite d'essai variétés de blés (et céréales secondaires) de printemps le mardi 22 juin à Couternon (près de Dijon). L'essai est réalisé chez Armelle Dubois. Il est piloté par Arvalis en partenariat avec les Chambres d'Agriculture de Bourgogne Franche-Comté, Inter Bio Franche-Comté et Bio Bourgogne. Outre les composantes du rendement, le pouvoir couvrant et la précocité à épiaison ont également été évaluées. La synthèse des résultats sera disponible après la récolte et les analyses de qualité. Un tour de plaine a suivi la visite avec observation de parcelles d'Armelle Dubois de soja, blé, chanvre et un test de culture de plusieurs variétés de haricot sec.
Philippe Houdan nous a présenté son système de production où 380 ha sur 400 ha de SAU sont cultivés, avec l'utilisation de couverts permanents. Il a aussi un troupeau de 280 brebis. Il a mis en place le semis direct sur sa ferme en 2008 avant de passer en AB en 2018. Cette visite nous a permis d'échanger sur les leviers mobilisés par les participants pour maximiser la couverture du sol. Une belle demi journée de visite qui a été clôturé par un déjeuner convivial avec l'ensemble des participants.
Un magasin de producteurs devrait voir le jour au Creusot (centre) au premier semestre 2022.
Il reste de la place pour des producteurs bio locaux, en particulier en maraîchage et en volailles.
Vous pourrez soit être associés, soit dépôt-vendeurs.
Sur l'année scolaire 2020 - 2021, la restauration collective icaunaise s'est lancé un nouveau défi : montrer que proposer une alimentation plus locale et plus durable dans l'Yonne est possible !
Le prochain CA du GABNi a lieu le 6 juillet à Rouy, n'hésitez pas à faire remonter des points que vous voudriez voir aborder d'ici là !
La Politique Agricole Commune (PAC) oriente notre agriculture mais aussi notre assiette, notre environnement, notre santé, nos paysages, nos emplois…
Si l'UE propose une orientation de la prochaine PAC en faveur de la Bio, le gouvernement français, qui prendra la présidence européenne en janvier 2022, propose l'inverse.
Le projet de société porté la FNAB, à savoir "La BIO pour tous !", est aujourd'hui menacé.Le réseau Bio FNAB demande donc des aides agricoles proportionnelles aux
bénéfices environnementaux donc un soutien fort à la Bio.
C'est pourquoi la filière Bio de l'Yonne maintient la pression et vous appelle à les rejoindre lors de leur mobilisation départementale le samedi 26 juin à 14h30 devant la préfecture, lors d'une manifestation non-violente.
Pour participer à cette manifestation, n'hésitez pas à vous rapprocher de Florestan Bargain, chargé de mission Filières et Territoires et animateur du GABY.
L'association Leurats Collectif organise l'événement Rock en Stab' sur la Ferme de Papa à Lalheue (71).
Pour cette occasion un marché de producteurs et un concert sont prévus le 3 juillet, à partir de 17h.
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Le groupe 30 000 ABIES s'est réuni en Savoie dans le Massif de la Chartreuse pour échanger collectivement sur la thématique du désherbage mécanique en culture de sapins de noël. C'était l'occasion pour les producteurs du groupe de se retrouver et d'échanger collectivement sur les pratiques de désherbage mécanique. |
Un marché de producteurs a ouvert ses portes depuis avril à Bourgvilain (71) !
Tous les jeudi de 16h à 19h, on y retrouve divers producteurs, dont une majorité en agriculture biologique ainsi que des associations et animations.
Le marché peut encore accueillir des producteurs pour des ventes régulières ou occasionnelles, (notamment des producteurs de volailles et oeufs) à condition d'être situé dans les 50km autour du village.
La visite du laboratoire de transformation à Salornay-sur-Guye a suscité beaucoup d'intérêt vendredi 18 juin dernier !
Une dizaine de producteurs de divers horizons (maraîchage, élevage, bio ou conventionnel...) ont pu découvrir les outils de transformation disponibles : salle de découpe de viande, autoclave, légumerie, salle d'escargots ou de pâtisserie, etc. Ainsi que poser toutes leurs questions sur l'organisation du lieu et les tarifs, aux deux salariés : professionnels des métiers de bouche.
Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à contacter l'association Melting Popote ou à nous questionner.
Le dispositif concerne l'agroforesterie intra-parcellaire c'est à dire « des alignements d'arbres au sein de parcelles agricoles ».
Le projet doit répondre à une volonté d'amélioration du revenu des agriculteurs, soit par la limitation des intrants (projet d'implantation d'arbres fourragers ou fournissant de la litière pour les animaux) soit par une diversification du revenu (implantation d'arbres fruitiers, de pré-vergers, bois-énergie, plants truffiers….). L'implantation de parcelles agroforestières pour faire du bois d'oeuvre n'est pas éligible.
Date limite de dépôt : 31/12/2021
Pour plus d'information : https://www.bourgognefranchecomte.fr/node/2822
Par un jugement rendu le 02/06/2021 (jour de mobilisation des paysans bio du réseau FNAB) le tribunal administratif de Dijon à condamné l'État pour faute dans une des quatre affaires des retards de paiement que la FNAB porté devant les tribunaux.
L'État est condamné à verser près de 20 000 euros de dommages et intérêt au plaignant (un adhérent du Gab de l'Yonne qui a cessé son activité à cause des retards de paiement). L'État été reconnu fautif de ne pas avoir instruit les aides bio "dans un délais raisonnable".
Après près d'1 an et demi d'attente, ce jugement est une première, et une grande victoire pour la FNAB et son réseau. Malheureusement, le tribunal administratif (TA) de Lyon à lui considéré que notre demande n'était pas fondée juridiquement. Néanmoins, nous attendons les jugements des TA de Nantes et de Besançon, auprès desquels nous avons portés deux autres dossiers.
Une rencontre étant prévue avec le Ministre de l'agriculture, nous attendons les suites de cet échange pour faire une communication plus large de ce jugement.
Nous vous tiendrons informés des suites, notamment des éventuels appels de l'État ou de la FNAB.
Le comité national de l'agriculture biologique du 27/05/2021 a entériné des évolutions réglementaires importantes. Ces dernières seront ajoutées au guide de lecture au 1er janvier 2022, en même temps que l'entrée en vigueur du nouveau règlement bio.
Elles concernent :
- l'accès à l'extérieur et au pâturage des veaux
- l'engraissement des gros bovins
- l'aire d'exercice extérieure
- les centres équestres
Plus d'informations pour les adhérents dans les prochaines Nouvelles de la Bio.
Mercredi 2 juin, une vingtaine d'agriculteurs, agricultrices et salariés de BIO BOURGOGNE et INTERBIO ont rejoint le rassemblement organisé par la FNAB, place des invalides, pour dénoncer les orientations prises pour la prochaine PAC. "Le gouvernement met la bio à poil !"
La mobilisation de plus de 400 personnes a regroupé des producteurs, salariés, retraités, et d'autres réseaux agricoles et environnementaux dont la Confédération Paysanne, France Nature Environnement et Greenpeace, de toute la France.
Philippe Camburet, ancien président de BIO BOURGOGNE et nouveau président de la FNAB, a introduit la mobilisation : "A travers ces arbitrages autour de la PAC, on choisit de favoriser l'agriculture des problèmes plutôt que de s'occuper de l'agriculture des solutions. [....] On demande une réouverture des arbitrages".
Plusieurs élus, conseillers municipaux, régionaux, européens ont exprimé leur soutien aux agriculteurs et agricultrices dans cette demande de négociation et la revendication de l'agriculture biologique face à HVE (haute valeur environnementale).
Même si la mobilisation n'était pas aussi forte que le nécessitent les enjeux, en cette pleine période d'activités agricoles, le réseau se félicite de la réussite du mouvement de "la bio à poil". Mais cela ne suffit pas ! Le Ministre reste inflexible et s'obstine à maintenir l'AB et HVE sur le même niveau de paiement dans l'écorégime. La mobilisation du réseau FNAB se poursuivra dans les semaines qui viennent, jusqu'aux arbitrages définitifs début juillet. Vous serez informés des actions par vos GAB.
Au-delà de l'enjeu des aides (pour rappel les agriculteurs bio perdront en moyenne 66 % d'aides environnementales dans la future PAC), le gouvernement n'entend pas reconnaître l'agriculture biologique pour les services qu'elle rend à la société et de fait comme le modèle d'agriculture vers lequel il est urgent de tendre.
«Quelle ambition pour l'agriculture bio dans notre région ? »
Le 3 juin, le réseau bio de Bourgogne – Franche Comté représenté par la Fédération Régionale d'Agriculture Biologique de BFC (FRAB BFC) accueillait les candidats à l'élection régionale à Saint-Jean de Losne. Les débats ont porté sur l'ambition des candidats pour l'agriculture biologique dans notre région. Une trentaine de personnes dans la salle a pu participer aux échanges et les débats étaient diffusés en direct sur la page facebook de BIO BOURGOGNE.
Vous trouverez ici la synthèse du contenu des échanges ainsi que le plaidoyer que nous avons rédigé pour l'occasion.
Une élection régionale est toujours un moment important de la vie de notre réseau, parce qu'elle est l'occasion de définir un nouveau cap et de nouveaux objectifs avec les élus de la Région pour un mandat de 6 ans. Un des enjeux pour notre réseau sera de renouveler la convention d'objectifs qui fixe les axes de travail prioritaires et sécurise les financements pour nos structures bio régionales.
Merci à tous d'avoir été présents pour ce moment d'échanges nourris et instructifs.
Paris, le 15 juin 2021. En mai dernier, des producteurs et productrices bio sont victimes d'une contamination de leurs cultures de Sarrasin et de Chia par un pesticide très utilisé en agriculture conventionnelle et dénoncé pour sa volatilité : le prosulfocarbe. 14 agriculteurs bio sont concernés, répartis sur le quart nord-ouest de la France. C'est la coopérative agricole biologique Biocer qui a fait les analyses et a détruit l'ensemble des lots pour protéger le consommateur. Résultat : 100 000 € de pertes pour les agriculteur-rice-s. Aucun système d'indemnisation n'est prévu par l'Etat, aucun recours n'est possible.
"Je suis très heureuse de succéder à Philippe Camburet, qui a présidé BIO BOURGOGNE ces 3 dernières années et j'ai très envie de m'impliquer pour continuer à défendre l'agriculture biologique ainsi que les valeurs que nous défendons au sein du réseau !
Je suis associée au sein du GAEC Henriot, nous sommes 3 associés dont mon conjoint. Je suis maman de 2 enfants de 8 et 10 ans. Notre ferme de 255 ha 100% bio se trouve à Villebichot (à côté de Nuits St Georges) et est conduite en polyculture élevage. Nous élevons 75 vaches allaitantes et leur suite, de race charolaise, bazadaise et ferrandaise. La moitié de la surface est consacrée à l'élevage, l'autre moitié à la production végétale. Notre ferme est ainsi autonome.
Nous avons développé la vente directe depuis 2011 pour valoriser une partie de nos animaux. Un moulin à meule de pierre type astrié, en place depuis 1 an, nous permet de transformer une petite partie de nos céréales en farine et de la vendre en direct, une autre manière pour moi de communiquer sur mon métier et nos valeurs.
Enfin, avant de m'installer j'ai été salariée de 2001 à 2012 : animatrice du Groupement des Agrobiologistes de Côte d'Or - GAB21 et animatrice élevage au SEDARB, devenu depuis BIO BOURGOGNE, structure à laquelle je reste attachée. Je suis d'autant plus émue par ma nouvelle fonction !"
Laurence Henriot, élue Présidente de BIO BOURGOGNE le 8 juin
Paris, le 14 juin 2021. Le ministre de l'agriculture affirme que les agriculteur-rice-s et biologiques ne seront pas les grands perdants de la PAC. La FNAB apporte des éléments de compréhension sur ce désaccord politique.
Marché de producteurs, diverses animations, repas proposé par les producteurs.
Une journée sympathique et animée vous attend ! ☺️
On trouvera: de quoi se régaler :
De la bière 🍻
Du vin 🍷
Du cidre 🍾
Des jus de fruits 🍏
De la viande 🥓🍖
Des œufs 🥚
Du pain 🍞🥐
Des fraises 🍓 (on espère 🤞)
Du fromage 🧀
Des légumes 🍅
Des produits secs en vrac 🌾
Des produits issus de commerce équitable
Mais aussi:
Des livres 📚
Des savons 🧼
De la laine 🧶🧵
A partir du vendredi 25 juin et tous les quinze jours durant l'été, le Domaine Neuf situé près de Cercy-la-Tour dans la Nièvre, vous propose un marché paysan, convivial et festif ! Venez nombreux autour de bons produits et producteurs !
Retrouver l'affiche ici.
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Prochaines dates : Vendredi 9 juillet
Marché Paysan quinzomadaire
18.00 - 19.30
Domaine Neuf
58300 Saint-Hilaire-Fontaine
Quatre petits producteurs d'autour de Cercy-la-Tour se réunissent pour organiser un marché paysan quinzomadaire et de vous proposer leurs produits bio et très locaux et de haute qualité dans un cadre paysan et convivial.
Pain-œufs-fromage-legumes-viande de veau.
Vous pouvez profiter de l'ambiance de la ferme et prendre un verre dans le bar associatif dans le fournil de la ferme.
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Vendredi 23 juillet
Marché Paysan quinzomadaire
18.00 - 19.30
Domaine Neuf
58300 Saint-Hilaire-Fontaine
Participez, questionnez, comprenez !
Jeudi 3 juin à 15 h
Salle Polyvalente, rue du Port Bernard
Saint-Jean-de-Losne (21170)
Inscription :
Retrouvez un marché de producteurs et d'artisans, Place Rambuteau, à la Clayette (71 800), les samedis de 10h à 13h :
Le marché recherche encore un maraîcher !
Nous avons été accueillis mardi 25 mai à l'EARL VION et à la SECA Brajon pour un tour de plaine à Saint Colombe sur Seine et Cérilly (merci à eux !).
Première parcelle : seigle bio dont la floraison approche et qui s'est bien défendu malgré de nombreux pieds d'adventices (vulpin notamment, scandix peigne de Vénus...). Le pouvoir concurrentiel du seigle a été mis à profit et les adventices sont restées sous la culture bien qu'aucune intervention mécanique n'ait été réalisée. La floraison approche.
Nous avons ensuite observé une parcelle de tournesol au stade 2 feuilles qui attendait le soleil pour se développer. La densité était élevée (autour de 80 000 pieds/ha, adapté pour des parcelles à bonne réserve hydrique et/ou en prévision de pertes de pieds avec le désherbage mécanique) et le semis régulier. Une intervention de désherbage mécanique sera utile (observation de renouées essentiellement). Un binage devrait être réalisée peu après.
Nous avons continué avec deux profils de sol à la fourche frontale dans du blé en semis très simplifié et des schémas proches : une très belle structure en surface puis une structure plus fermée entre 7 cm et 30 à 40 cm. Dans la parcelle avec précédent luzerne, l'action des racines de la légumineuse fourragère est bien visible, surtout le long des pivots qui ont créé de la porosité verticale (photo de droite). Quelques vers encore actifs et d'autres déjà en estivation ont été observés.
Chez un voisin nous avons observé de la lentille semée en décembre ! Elle n'est pas seule mais bien développée, on dirait que ça peut passer et même donner des résultats intéressants. La floraison est entamée. A suivre...
Le tour de plaine s'est terminé avec deux parcelles de blé de part et d'autre du chemin et une belle illustration de l'effet précédent. Derrière un blé de luzerne une culture vigoureuse (photo de gauche), et en fin de rotation (précédent lentille ou tournesol) une carence en azote qui limite fortement le potentiel avec des pieds chétifs et mal enracinés (photo de droite).
Paris, 27/05/2021. Mardi 25 mai 2021, Le Monde publie un article révélant l'existence d'un rapport confidentiel de l'Office Français de la Biodiversité concernant l'efficacité environnementale de la certification dite de « Haute Valeur Environnementale ». Ce rapport affirme que la certification actuelle HVE peut s'obtenir sans amélioration environnementale réelle sur les fermes. Ce rapport n'a jamais été versé au débat alors même que le Ministère de l'Agriculture envisage de positionner le soutien à la HVE au même niveau que le soutien à la Bio dans la future politique agricole commune.
(…)
Un producteur de Saône-et-Loire (entre Tournus et Chalon-sur-Saône) propose un achat groupé de bidons d'huile de 2 litres. Le grossiste auprès duquel il souhaite désormais s'approvisionner suite à l'arrêt du revendeur vend par palette de 2 000 bidons rectangulaires et bouchons verts.
Si vous êtes intéressé par cet achat groupé, contactez directement le producteur.
Aurélie Jones, Aymeric Jones et Hervé Girod se sont installés en 2019 dans la Bresse bourguignonne en Saône-et-Loire, en maraîchage diversifié et production de champignons bio.
Retrouvez ici le témoignage sur le site Produire Bio de la FNAB, d'une reconversion professionnelle vers un projet agricole bio qui a du sens, accompagné par BIO BOURGOGNE.
Le groupe 30 000 ABIES (vers une Agriculture Biologique en culture de sapin de noël) s'est retrouvé jeudi 20 mai dernier pour effectuer une formation sur l'entomologie avec l'intervention de Mathurin Carnet (SHNA).
C'était l'occasion pour les producteurs d'apprendre à reconnaître certains auxiliaires clés et de mieux mesurer ce qu'est la biodiversité dans une parcelle de sapin de noël.
PAYSANNES et PAYSANS BIO
Denormandie VEUT METTRE LA BIO A POIL dans la nouvelle PAC :
0 € de PSE Bio
=
0 reconnaissance des services environnementaux que rend la Bio !
TOUTES ET TOUS A PARIS
2 JUIN 2021
PLACE DES INVALIDES A MIDI
POUR DIRE NON A LA FIN DES AIDES A LA BIO !
Paris, 21/05/2021. Même virtuellement on peut quitter une négociation ou plutôt un simulacre de négociation. C'est ce que la FNAB a décidé de faire ce matin en quittant le Conseil Supérieur d'Orientation présidé par le Ministre de l'agriculture et annonçant officiellement les premiers arbitrages de la prochaine PAC. D'autres organisations défendant une vraie prise en compte de l'environnement dans le fléchage des fonds publics agricoles sont aussi parties.
(…)
Paris, 12/05/2021. Le futur Plan Stratégique National en cours de discussion prévoit pour les agriculteurs et agricultrices biologiques une aide de 70 euros par hectare et par an sur l'éco-régime du premier pilier de la PAC. Cette aide va remplacer deux dispositifs (le paiement vert sur le pilier 1 et l'aide au maintien sur le pilier 2) qui représentaient en moyenne 202 euros par hectare et par an. C'est donc une perte nette moyenne de 132 euros par hectare et par an, soit 66% de soutien public en moins pour les fermes bio. Non seulement cet arbitrage enterre la promesse faite par Emmanuel Macron en 2017 de créer des paiements pour services environnementaux, mais il met sur le même niveau de soutien public la Bio et des démarches comme HVE (qui utilisent encore des produits de synthèse et n'ont jamais démontré leur efficacité sur le plan environnemental).
La FNAB met à disposition des agriculteurs et agricultrices bio un outil pour calculer ce qu'ils vont perdre dans la future PAC.
(…)
Malgré le contexte sanitaire, l'édition 2020 a accueilli plusieurs milliers de visiteurs et plus de 80 stands, faisant de ce marché le principal marché bio de Bourgogne Franche-Comté à la fois en termes de fréquentations et en nombre de producteurs certifiés présents. Nous organisons ensemble cette nouvelle édition du Grand marché bio afin de promouvoir une agriculture biologique et locale auprès du grand public.
Les inscriptions vont bon train, mais il reste encore des emplacements disponibles !
>> Nous recherchons en particulier des exposants pour les produits suivants : viande autre que porc, fromage autre que chèvre, champignons, escargots, chutney/bocaux, farines, huiles, œufs, jus de fruits, lentilles, épices.
Le formulaire d'inscription en ligne est disponible à cette adresse : https://forms.gle/e9AtULcL2sCYMvZy7
Communiqué de presse
Auxerre, le 4 mai 2021. Les premiers arbitrages viennent de tomber : avec une baisse moyenne de 132 euros par hectare et par an à partir de 2023, l'agriculture biologique serait la grande perdante des débats sur la reconnaissance des services environnementaux dans la version française de la future PAC. Où est donc le virage écologique promis par le président français dans les médias ?
Nous, paysans bio de Bourgogne Franche-Comté, ne pouvons accepter de voir les vertus de l'agriculture biologique oubliées et les ambitions de développement enterrées !
(…)
Et n'oubliez pas de signer la pétition #OnVeutLaBioPourTous !
Un marché bio et local se monte à Apremont sur allier, classé « un des plus beaux villages de France », le 2 mai et tous les dimanches. Pour les producteurs intéressés et à proximité n'hésitez pas à vous inscrire !
Il manque encore quelques produits tels que de la viande de veau, de boeuf, de porc, et d'agneau, des jus de fruits, pommes et poires, prunes et raisin en saison, certains vins, des plantes aromatiques, des semences et des plants de légumes
Lundi 3 mai dernier a eu lieu la formation "Identifier les bonnes pratiques de stérilisation adaptées à mon exploitation et connaître la réglementation" à Savigny Poil Fol, au potager du Séguret. La dizaine de participants s'est tout d'abord plongée dans la pratique en observant l'autoclave présent et a pu s'initier à l'utilisation du thermobouton, ce qui a suscité dès le départ de nombreuses questions, répondues au fil de la journée par l'intervenante Françoise Morizot du CERD. Les participants sont repartis avec un peu de travail et l'envie d'approfondir le sujet autour d'une formation "hygiène" ou "étiquettage" !
Paris, 28/04/2021. 200 millions d'euros par an dans la PAC pour les services environnementaux rendus par les agriculteurs et agricultrices. C'était la promesse de campagne du candidat Macron à la présidentielle de 2017 Quatre ans plus tard, alors que les négociations PAC battent leur plein et qu'une nouvelle manifestation de la FNSEA contre les éco-régimes est attendue vendredi 30/04 à Strasbourg, les premiers arbitrages sont tombés, l'agriculture biologique perdrait 132 euros par hectare et par an.
Alors que les négociations autour de la prochaine PAC sont en cours, plusieurs médias de la presse quotidienne régionale (Sud Ouest, médias du groupe Ebra) ont publié une tribune signée de plus de 300 élu(e)s français pour demander à l'Etat de prendre sa part dans les efforts de transition alimentaire et agricole.
"L'Etat doit nous aider à prendre soin de nos concitoyen-ne-s et de nos territoires. La politique agricole en cours de négociation dessinera l'agriculture et l'alimentation des 10 prochaines années, nous ne pouvons plus nous permettre de perdre encore 10 ans dans la transition écologique agricole."
A l'initiative de la FNAB, cette tribune a été signée par des élu(e)s de toutes les familles politiques pour demander un soutien fort en faveur du développement de l'agriculture biologique dans la prochaine PAC.
La forge est un projet citoyen pour redynamiser l'activité économique, sociale et culturelle du bassin de vie : un lieu/des liens !
Le projet de transformation de l'ancien atelier Fricaud en tiers lieux se poursuit avec l'association Les Amis de la Forge, où un marché couvert de producteurs a vu le jour depuis mars dernier et est au coeur du projet.
"La transmission d'une ferme c'est délicat et complexe. C'est pourquoi ça vaut le coup de la préparer plusieurs années à l'avance"
Dans moins de 10 ans, la moitié des agriculteurs et agricultrices partent à la retraite : afin de répondre à l'enjeu fort du renouvellement des générations agricoles, BIO BOURGOGNE souhaite accompagner au mieux la transmission des fermes en agriculture biologique .
Pour cela, nous vous invitons à répondre à un court questionnaire (5 minutes, en cliquant ici sur ce lien) pour que nous puissions connaître votre situation, identifier vos besoins et les potentielles fermes à transmettre dans les prochaines années pour en informer des porteurs de projet.
Si vous avez la moindre question, n'hésitez pas à contacter Laurine Jolis, chargée de mission Futurs Bio à BIO BOURGOGNE
Merci par avance de votre participation !
Bonjour à toutes et tous
Je suis Audrey Tinarelli, je remplace Camille MOREAU au poste d'Animatrice Eau Vallée de la Vanne - Conseillère Grandes Cultures Biologiques et suis basée à Auxerre. Je travaille avec Hélène LEVIEIL pour aider au développement de l'Agriculture Biologique et des filières qui l'accompagnent sur la Vallée de la Vanne (au Nord de l'Yonne).
Je suis récemment diplômée d'une école d'ingénieur agronome, et spécialisée en protection des cultures. Je serais heureuse de vous rencontrer et de participer avec vous au développement de l'agriculture biologique et de nouvelles filières en Bourgogne. Si vous avez des questions vous pouvez me contacter par téléphone au 06 77 46 59 65 ou par mail : audrey(point)tinarelli(at)biobourgogne(point)org.
Au plaisir d'échanger avec vous très prochainement.
Audrey TINARELLI
Le Printemps BIO, temps fort national de l'agriculture biologique, est un événement national coordonné par l'Agence Bio pour informer et sensibiliser le public à l'agriculture biologique. Dans toute la France, les acteurs du Bio se mobilisent pour informer et sensibiliser tous les publics à ce mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal qu'est l'agriculture biologique.
Pour sa 22ème édition,
le Printemps BIO aura lieu du 13 mai au 13 juin 2021.
BIO BOURGOGNE, qui coordonne la campagne en région en partenariat avec les GAB départementaux, vous propose de se faire le relai des manifestations organisées en Bourgogne. Ils seront visibles sur la page dédiée du site de l'Agence Bio ainsi que sur le site internet "Le Portail de la Bio en Bourgogne" et la page facebook "La Bio en Bourgogne".
Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à contacter votre animatrice/teur de GAB :
En 2020, le Conseil Département de la Nièvre avait sollicité BIO BOURGOGNE pour réaliser une étude sur la production, distribution et consommation des produits bio locaux Nivernais, autour de trois principaux objectifs :
1. Faciliter l'accès à une alimentation bio et locale aux nivernais
2. Développer les débouchés des fermes bio et en offrir aux nouveaux installés (ou convertis) en structurant un réseau et en développant des partenariats durables avec les distributeurs du territoire
3. Créer de l'activité économique sur le territoire ainsi que des emplois permettant l'insertion par l'activité économique
Cela a permis de mettre en lumière différents enjeux et d'élaborer un plan d'action ambitieux sur le territoire afin d'augmenter l'offre, favoriser la distribution et améliorer l'accessibilité physique et socio-économique des produits bio locaux sur le territoire.
--> Retrouvez les principaux résultats de l'étude ici.
Place à la mise en oeuvre ! Pour plus d'information, contactez Julianne Aubertot au : 06.02.01.22.24
Lundi 12 avril, une quinzaine de maraîchers se sont retrouvés à Bussières (89) pour échanger sur leurs expériences visant à réduire le travail du sol en maraîchage bio. Pierre Cluzel, maraîcher installé depuis 2018, nous a accueilli sur son jardin et a présenté aux participants ses systèmes de cultures et ses outils auto-fabriqués notamment pour faciliter le semis et la plantation en non travail du sol. Chacun a pu partager avec les autres ses pratiques, ses astuces mais aussi s'exprimer sur les impasses et les limites qu'il rencontre (pression des rongeurs, disponibilité de la matière organique, ...). Un bilan positif pour cette première journée, qui engage à en prévoir de nouvelles !
Depuis 2016, BIO BOURGOGNE accompagne une filière Sarrasin dans le Nord Côte d'Or. Passant de quelques producteurs à l'époque à une trentaine en 2021, le travail de structuration de la filière a permis d'intégrer de nouveaux producteurs et de pérenniser les débouchés, dans une démarche collective intégrant les transformateurs.
En 2020, l'engagement de nos partenaires institutionnels (DRAAF et Agence de L'eau Seine Normandie) a permis à BIO BOURGOGNE d'accompagner les producteurs de la filière dans leur structuration et de porter un programme technique dédié au sarrasin.
Une synthèse technique sur cette première année est disponible en téléchargement sur notre site internet sur la page Grandes Cultures / Expérimentations
Il n'y a pas qu'en Bretagne que le blé noir bio à de beaux jours devant lui !
Ce mardi 6 avril a eu lieu au Domaine Saint Laurent, une rencontre organisée par l'APAP (Association Pour un Abattage de Proximité) et BIO BOURGOGNE à destination des éleveurs et éleveuses du Clunisois et des alentours.
L'objectif? Présenter les réflexions et travaux menés jusqu'à présent par les éleveurs impliqués et mobiliser de nouvelles personnes pour concrétiser le projet d'abattage de proximité.
Une vingtaine de personnes étaient présente et ont pu exprimer leurs besoins, pratiques, envies et interrogations autour de deux ateliers proposés : sur le format et fonctionnement de l'outil et la structuration d'une filière territorialisée.
La rencontre s'est terminée par un appel à mobilisation des nouveaux éleveurs au sein de l'APAP et pour la constitution d'un GIEE autour du projet d'abattage de proximité.
Si plusieurs questions restent à trancher, tous et toutes ont manifesté leur grand intérêt pour cet outil territorial, pour accompagner leurs animaux jusqu'au bout et nourrir les habitants du territoire.
Merci pour votre participation !
Une soixantaine de parlementaires participaient le 7 avril - à l'invitation de leurs pairs - à un temps d'échange organisé avec la FNAB sur la place de la Bio dans la PAC. Alors que l'Allemagne va présenter au Bundestag son propre plan stratégique national sur l'agriculture, celui de la France ne sera pas débattu devant le Parlement avant sa transmission à la Commission européenne.
Les marchés Bio et Locaux de la Ville de Cluny se tiendront tous lundis du 3 mai au 20 septembre de 16h30 à 19h00. Les producteurs locaux (moins de 100 km de Cluny) qui souhaitent y participer sont invités à télécharger le formulaire de demande d'emplacement et le retourner complété à la Police municipale en charge de l'organisation des marchés.
Le mercredi 24 mars, des agriculteurs et agricultrices sont venu·e·s des 4 coins de la Bourgogne pour visiter les 20 ha des vergers du Grillet menés en agriculture biologique depuis 5 ans. Augustin et Charles ont présenté leur outils de production aux visiteurs : trieuse/calibreuse, pressoir à jus, broyeur… et bien sûr les vergers de pommes, poires et cerises. Nous avons profité de la période de taille pour observer et s'essayer à la façon de tailler des deux arboriculteurs. Les échanges nombreux se sont clôturés par une dégustation de jus de pomme et poire.
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Les producteurs du groupe 30000 ABIES (Agriculture Biologique En Sapin de Noël) se sont retrouvés dernièrement pendant deux jours pour approfondir la compréhension des sols et leur fonctionnement. Deux jours d'échange intéressant avec l'intervention de Dominique Massenot. |
Yonne Nature Environnement a le plaisir de vous annoncer l'ouverture de son site internet dans lequel vous trouverez toutes les actus de l'association, ainsi que les événements organisés : manifestations pour le climat, semaine pour les alternatives aux pesticides...
Et n'oubliez pas : la Semaine pour les alternatives aux pesticides commence ce samedi 20 mars !
Profitez-en pour visionner les vidéos réalisées par l'ADENY et YNE pour illustrer un projet de cantine bio et le travail de différentes fermes bio et de la région : LA BIO POUR TOUS DANS L'YONNE
« Bio-Rencontres en caves »
du 15 au 19 mars 2021 - sur rdv
Le lundi 15 mars : Vignobles de l'Yonne
Le mardi 16 mars : Vignobles de la Côte de Nuits et le Jura en Côte de Nuits
Le mercredi 17 mars : Vignobles du Mâconnais
Le jeudi 18 mars : Vignobles de la Côte Chalonnaise
Le vendredi 19 mars : Vignobles de la Côte de Beaune et le Jura en Côte de Beaune.
Retrouvez le carnet de dégustation en cliquant ici
Retrouvez le programme de la semaine en cliquant ici
La commune de Coulanges-lès-Nevers propose un terrain d'environ 1,6 ha pour l'installation d'une nouvelle ferme.
Elle cherche donc un candidat souhaitant produire des légumes et/ou des fruits en agriculture biologique sur ce terrain.
Pour consulter l'appel à candidature complet, veuillez cliquer ici.
Contact : Hélène Cadiou, conseillère maraîchage à BIO BOURGOGNE, 06.07.50.61.09, helene(.)cadiou(at)biobourgogne(.)org
La FNAB s'est mobilisée aux cotés d'organisation environnementales, de protection animale et des représentant-es d'éleveur-ses pour dénoncer l'introduction de la volaille issue d'élevage intensif dans les cantines scolaires !
En effet, un arrêté vient d'autoriser la volaille standard française à obtenir une certification environnementale de niveau 2, permettant ainsi à ces productions d'entrer dans les 50% d'alimentation durable pour la restauration collective de la loi Egalim.
Ainsi, tous les élevages intensifs de poulets peuvent désormais bénéficier d'un accès protégé au marché de la restauration collective “de qualité” en se targuant d'être “durable" ! Une aberration !
Depuis 2018, un collectif d'éleveur et éleveuses s'est réuni autour du projet de création d'un abattoir et a réalisé une étude d'opportunité qui met en évidence le besoin et la réalité d'un tel outil, pour le territoire du Clunisois et ses alentours. Aujourd'hui le projet se retrouve à la croisée de plusieurs chemins et nous avons besoin de vous pour choisir les bonnes directions.
Car ce projet sera votre outil de demain, afin de répondre aux demandes fortes de consommation locale, de limiter les déplacements et le stress des animaux, de favoriser la bien-traitance animale et le bien-être humain et de structurer une filière, par et pour les éleveur·euses.
Un céréalier bio de Pasilly, a ouvert à la démonstration la plantation de plus de 2km de haie et d'un bosquet sur ses parcelles jeudi 18 février. Cette démonstration a suscité l'intérêt d'une dizaine d'agriculteurs du département de l'Yonne. Elle s'est déroulée en présence de Romuald Bardot de la SRPM qui a délivré les différents conseils pour une plantation réussie ainsi que de l'entreprise Naudet prestataire pour la plantation. Le projet de haie haut brise vent de l'agriculteur a été accompagné par Bio Bourgogne pour le choix des essences et de l'emplacement des arbres ainsi que pour le montage du dossier d'aide régionale à la plantation de haie : Bocage et Paysage
Le 16 et 17 février, une vingtaine d'agriculteurs de tout type de production ont suivi une formation pour définir le lieu d'implantation des haies et/ou agroforesteries ainsi que les essences d'arbres qu'ils et elles souhaitent planter à l'automne-hiver prochain. Sylvie Monier de Mission haie Auvergne et Romuald Bardot de la SRPM ont accompagné les agriculteur·rices dans leur projet.
Prochaine étape : commande groupée de plants et plantation à l'automne-hiver 2021
Le 8 et 9 février, une dizaine de maraîchers et maraîchères sont venu·e·s se former au pilotage de l'irrigation sur leur ferme avec l'intervention de Simon Cordier conseiller en irrigation au CRIIAM Sud (ancien ARDEPI). Après des rappels de notions d'hydraulique débit et pression, les éléments indispensables au dimensionnement du système d'irrigation ont été présentés : besoins en eau des plantes, surface à irriguer et temps d'irrigation maximum. Les participants ont pu discuter des avantages et inconvénients des différents matériels d'irrigation : goutte-à-goutte, asperseurs, micro-asperseurs... etc La deuxième journée de formation s'est clôturée avec la visite d'un système d'irrigation existant et des moyens de contrôler le bon fonctionnement du réseau.
François Belmont, du GAEC Belmont situé à Marandeuil (21) souhaite transmettre d'une façon collective, sa ferme. Le GAEC travaille aujourd'hui dans les grandes cultures et la production maraîchère, certifiées agriculture biologique depuis 2018.
François Belmont a à cœur de favoriser une installation collective sur ses terres. Son objectif serait d'installer plusieurs projets différents, solidaires entre eux pour sécuriser les installations et créer une dynamique sur le territoire. Il aimerait voir se créer un projet de paysannerie-boulangère (un bâtiment pourrait être aménagé en meulerie) mais des projets d'élevage (volailles, petits ruminants, etc) semblent aussi possibles avec le réaménagement des bâtiments, ainsi que la création d'un verger : noyers, pommiers, pruniers, etc. En bref de nombreux projets sont envisageables pour de la distribution de proximité et des activités viables. Un système de parrainage peut être envisagé si les porteurs ou porteuses de projet sont intéressés.
Depuis 2020, le collège de Couches en Saône-et-Loire mène une démarche d'approvisionnement en produits bio et locaux, que BIO BOURGOGNE et le Groupement des Agro-Biologistes de Saône-et-Loire (GABSeL) accompagnent.
Le collège est en particulier à la recherche de fruits, légumes, viande, produits laitiers ainsi que de légumineuses et céréales.
Afin de travailler sur le développement de la filière boeuf en agriculture biologique en Bourgogne, Coralie Barbery, étudiante en BTS Production Animale, a mis en place cette enquête sur les caractéristiques de la production et les enjeux de la filière.
Vous élevez des boeufs en bio ? Prenez quelques minutes pour répondre à cette étude pour décrire vos pratiques et faire connaître votre avis sur la filière. L'objectif est que cette étude puisse permettre à BIO BOURGOGNE d'utiliser ces résultats pour mieux accompagner cette filière.
Pour répondre à l'enquête, cliquez ci-dessous :
Si vous avez la moindre question, n'hésitez pas à contacter Coralie Barbery.
Merci par avance de votre participation !
Le GABSeL, Groupement des Agro-Biologistes de Saône-et-Loire, a organisé son assemblée générale le 25 février 2021 au matin en distanciel.
A l'ordre du jour : la présentation du rapport d'activités et du rapport financier pour l'année écoulée, des perspectives et nouveautés 2021, ou encore le renouvellement des membres du conseil d'administration, des délégués à BIO BOURGOGNE et des commissions spécialisées.
Au-delà de la stricte partie statutaire, les adhérents présents ont souhaité échanger sur leurs préoccupations agricoles ainsi que sur le nouveau label Bio.Français.Equitable mis en place par la FNAB pour différencier une agriculture biologique plus exigeante que le label européen et permettant de labelliser des filières entièrement françaises.
L'Assemblée Générale du GABNi a eu lieu mardi 02 mars 2021 à la ferme des Desrues à Dornes !
La matinée de cette AG a permis de présenter aux adhérents l'ensemble des actions menées par le GABNi et BIO BOURGOGNE sur le département pour œuvrer au développement de la bio, accompagner les producteurs qui s'engagent dans ce mode de production, défendre et soutenir l'ensemble des agriculteurs bio face aux dégâts de sangliers, aux retards de paiement des aides bio, et autre. Les échanges ont été nombreux et riches, merci à ceux qui étaient présents !
Après un repas tiré du sac et partagé en extérieur, nous avons continué les échanges l'après midi, rejoints par de nouveaux adhérents, le président de BIO BOURGOGNE Philippe Camburet et son directeur Laurent Barle, pour échanger sur les évolutions et le besoin de différenciation au sein de l'agriculture biologique en lien avec le lancement du label "B.F.E = Bio.Français.Equitable" par la FNAB.
Tout cela laisse espérer une belle année 2021 pour le développement de la bio dans la Nièvre !
L'ITAB a récemment publié deux notes de synthèse, suite au projet d'ouverture au retour anticipé du maïs dans les rotations après une culture de betteraves enrobées aux néonicotinoïdes et d'affichage environnemental sur les produits alimentaires, qui défavorisent les modes de production "bio" et "extensifs".
Densités des abeilles en cultures de maïs
Note d'analyse (février 2021) rédigée pour éclairer les membres du Conseil de Surveillance suite à la séance du 22 janvier 2021.
L'ITAB relève un écueil d'interprétation dans un article invoqué en séance le 22 janvier 2021 consacré à la présence des abeilles domestiques dans les cultures de maïs, et alerte sur les conclusions erronées qui peuvent en découler en matière de protection des abeilles et d'anticipation du retour du maïs dans la rotation après une culture traitée aux néonicotinoïdes.
AGRIBALYSE - Affichage environnemental
Suite à la publication de la base de données AGRIBALYSE 3.0 le 30 septembre 2020 par l'ADEME, l'ITAB alerte sur les conclusions erronées qui peuvent découler de son utilisation pour l'évaluation environnementale des produits agricoles et l'affichage environnemental des produits alimentaires.
Le lien vers les publications : http://itab.asso.fr/publications/notesdesynthese.php
L'édition 2021 du Salon international de l'Agriculture ayant été annulée, la Confédération paysanne a décidé de faire salon partout en France.
Du 27 février au 7 mars, les fermes du réseau sont ouvertes pour faire découvrir, au plus près du terrain, l'agriculture paysanne. Ces moments de rencontre, 100% paysans, seront l'occasion d'engager le débat avec les responsables politiques et les citoyen·ne·s, qui chaque année sont de plus en plus nombreux à se rendre au SIA. Quelle meilleure vitrine que le terrain et quel meilleur discours que nos pratiques ?!
Le premier comité stratégique de la Démarche RARES s'est tenu jeudi 28 janvier après-midi à Dijon.
Ce projet, soutenu par la région Bourgogne Franche-Comté et l'Europe rassemble des accompagnateurs des créateurs d'activités agri-rurales (les chambres d'agricultures, BIO BOURGOGNE, Semeurs du possible, Accueil Paysan Bourgogne, CIVAM Le Serpolet, CERD, FDFR89, PES21, ACTIVE 71, AgroSupDijon, Terre de Lien BFC) et des porteurs de projets.
L'objectif est de mettre en place une culture commune et une plus grande coopération entre les acteurs de l'accompagnement afin de placer au coeur de leur démarche les besoins de porteurs de projet multiactivités (productions agricoles, transformation, tourisme, artisanat, commercialisation en circuit court, etc.) pouvant rencontrer aujourd'hui des difficultés d'installation (techniques, juridiques, accès à l'information...).
Ce comité stratégique a été l'occasion de présenter à une assemblée d'acteurs diversifiés les enjeux de la Démarche et ses différentes actions sur 2021. Les discussions ont été riches sur les stratégies a adopter pour la suite. Vous pouvez suivre les différents évènements de la Démarche sur la page facebook.
James développe une activité de maraîchage et production de petits fruits en agriculture biologique en s'inspirant de la permaculture et de l'agroécologie, sur le site de la Ferme du Marault, mis à disposition par l'association Agropôle du Marault.
James est entré en espace test en janvier 2021 avec pour objectifs de se tester sur ses techniques de production, de développer un modèle économique basé sur de la vente en circuit court ainsi que de participer au développement d'un circuit pédagogique (biodiversité, alimentation, innovation agricole, etc.).
La création et le suivi de cet espace test agricole est soutenu par le Conseil départemental de la Nièvre, l'agglomération de Nevers, BIO BOURGOGNE, la Chambre d'agriculture de la Nièvre, l'Agropôle du Marault et Semeurs du possible.
Pour en apprendre plus sur les espaces tests agricoles, venez visiter le site de Semeurs du possible : semeursdupossible.com
La Communauté de Communes du Clunisois (CCC) souhaite réaliser un PAT qui lui permettra de réaliser un diagnostic des actions déjà mises en œuvre en termes d'autonomie alimentaire, de lutte contre le gaspillage alimentaire et de développement d'une alimentation durable et locale, encourageant la production biologique et l'économie circulaire.
La CCC souhaite porter ce projet de façon concertée et collective, et a donc sollicité une large palette de partenaires et collaborateurs afin de composer un Comité de pilotage touchant à tous les maillons de la fourche à la fourchette, ainsi que les collaborateurs territoriaux visant à faire de ce projet un modèle de coopération inter-territoriale, dont BIO BOURGOGNE fait partie.
C'est pourquoi la CCC recrute un animateur ou animatrice pour réaliser le diagnostic territorial et animer les différentes instances et groupes de travail du PAT pour la mise en place d'actions prochaines.
Paris, 05/02/2021. Alors que commencent les tractations pour la prochaine politique agricole commune, qui dureront six mois, nous sommes bien loin des objectifs fixés lors des Etats Généraux de l'alimentation par le chef de l'Etat de 9% de surfaces agricoles biologiques au lieu des 15% annoncés pour 2022 et de 4,5% de produits biologiques en restauration collective au lieu des 20% promis.
La FNAB lance la pétition #OnVeutLaBioPourTous, n'hésitez pas à la signer et à la relayer !
Bonjour à toutes et tous !
Je suis Laurine JOLIS, la nouvelle recrue à BIO BOURGOGNE, en tant que chargée de mission Filières et territoires en Saône-et-Loire et Futurs Bio, basée à Cluny. Je travaille aux côtés d'Aline VUE sur les projets de filières et territoires en Saône-et-Loire. Et ce n'est pas tout, puisque je suis également chargée de mission Futurs Bio, pour travailler sur la transmission des fermes en agriculture biologique en Bourgogne.
Je suis fraîchement diplômée d'une école d'ingénieur agronome avec une spécialisation sur l'animation des projets de territoire en agriculture et alimentation, et je suis très enthousiaste à l'idée de participer au développement de l'agriculture biologique en Bourgogne.
Après ces premières semaines de démarrage, je suis disponible pour répondre à vos questions et curieuse de vous rencontrer. Alors, n'hésitez pas à me contacter !
Vous pouvez me joindre par mail : laurine(point)jolis(at)biobourgogne.org et par téléphone 06 31 19 48 40.
Au plaisir d'échanger avec vous très prochainement,
Laurine JOLIS
Le groupe de travail ABIES (Agriculture Biologique En Sapin de noël) s'est retrouvé pour débuter cette nouvelle année. Au programme de cette journée : bilan des pratiques agronomiques et travail sur les coûts de production lors d'un passage à l'agriculture biologique.
Une belle dynamique de travail avec des producteurs motivés. Prochain rendez-vous en Mars pour une formation sur la compréhension des sols en culture de sapin de noël.
Stéphane Cordeau est chercheur à l'INRAE de Dijon et animateur de la plateforme CA-SYS (sans pesticides). Dans le cadre de ses recherches, il souhaite mettre en avant l'expertise des agriculteurs, et valoriser leur savoir sur les adventices.
Pour cela, il a réalisé une enquête sur la perception des adventices (aspects positifs et négatifs des mauvaises herbes) et vous propose d'y répondre. A ce jour cette enquête nationale par les acteurs de terrain a recueilli 1300 réponses.
Si vous souhaitez l'aider dans ses recherches, prenez le temps de répondre au questionnaire en cliquant ici, cela prendra 10 min à remplir et c'est anonyme
L'équipe du GABNi s'agrandit ! Le partenariat entre le GABNi et le Conseil Départemental se renforce dans le but de poursuivre le travail amorcé sur l'amélioration de la distribution des produits bios et locaux dans la Nièvre. C'est dans ce contexte que Julianne Aubertot rejoint l'équipe de BIO BOURGOGNE, pour poursuivre le travail mené par Raphëlle Laisse en 2020 et reprendre l'animation du GABNi. Elle succède donc à Hélène Cadiou, qui reste au sein de l'équipe mais se consacre désormais davantage à l'accompagnement technique des maraîchers et des producteurs de PAM.
"Je m'appelle Julianne Aubertot, ingénieure agro issue d'Agroparistech et originaire de Langres (52). Je suis ravie de rejoindre BIO BOURGOGNE et le GABNi dans les missions qui me sont confiées.
N'hésitez pas à me contacter pour tous vos projets en lien avec l'agriculture biologique, je ferai au mieux pour répondre à vos attentes ou vous ré orienter le cas échéant vers les autres membres de l'antenne nivernaise : Damien Nicolas (conseiller technique en élevage) et Adrien Lurier (conseiller grandes cultures) et Hélène Cadiou (conseillère maraîchage, PAM et chargée de mission biodiversité)"
Vous pouvez me contacter :
-par mail au gabni(at)biobourgogne(.)org ou julianne.aubertot(at)biobourgogne(.)org
-par téléphone au 06.02.01.22.24 ou 03 86 36 94 25
-par courrier ou en vous déplaçant directement dans nos bureaux : GABNI - 25, Bd Léon Blum - 58000 NEVERS"
La commission arboriculture biologique de BIO BOURGOGNE qui a eu lieu le 14 janvier dernier a permis de recenser les attentes et actions des arboriculteurs du réseau bio en Bourgogne. Cette journée d'échanges entre arboriculteurs et arboricultrices étaient aussi l'occasion de visiter le verger de l'une d'entre eux : Le verger de l'abeille à Avosnes (21).
Les formations d'initiation à l'agroforesterie au sens large du terme : haies, arbres, alignement intra-parcellaire... ont suscité beaucoup d'intérêt avec la présence d'une trentaine d'agriculteurs et agricultrices le 19 et le 20 janvier dernier. La matinée Sylvie Monier de mission haie Auvergne et Romuald Bardot de la S.R.P.M. ont présenté les intérêts des arbres au niveau de l'effet brise-vent, de la lutte contre l'érosion, de la capacité épuratrice des ripisylves, de l'importance de la lutte auxiliaire, du cadre de vie et surtout de sa productivité (bois énergie, copeaux, litière...). L'après-midi était consacrée aux moyens de planter des arbres de façon durable au champ. La journée s'est clôturée par la visite d'une future parcelle plantée dans l'Yonne et par la visite d'une ferme ayant déjà plantée des haies il y a 2 ans en Côte d'or.
Lors de la campagne 2019-2020 un observatoire régional s'est mis en place en grandes cultures AB. A l'initiative de Terres Inovia un réseau de parcelles de colza a été suivi tout au long de la campagne afin d'identifier les clés de réussite et les difficultés potentielles sur cette culture réputée difficile en bio et qui connaît des problématiques importantes en conventionnel.
Les résultats sont sortis et sont disponibles ici. On peut retenir :
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Paris, 15/01/2021.
Ce matin, le ministre de l'agriculture et le président de Régions de France ouvraient officiellement les discussions sur le futur Plan stratégique national lors d'un Conseil Supérieur d'Orientation et de coordination de l'économie agricole (CSO) dédié. Ce CSO marque le début de 6 mois de négociations sur la déclinaison française de la prochaine PAC. En jeu notamment les conditions d'attribution du budget dédié au schéma environnemental (Ecoscheme). Alors que la Commission européenne affiche dans son Green Deal 2020 un objectif de 25% en 2030 de surfaces agricoles en bio, la France, elle, n'atteindra pas l'objectif fixé par Emmanuel Macron de 15% de surfaces Bio en 2022.
Le réseau bio de Bourgogne, BIO BOURGOGNE et les GAB départementaux,
les présidents, les élus et les salariés
vous présentent leurs meilleurs voeux.
Dans le cadre du plan de relance, la région Bourgogne Franche-Comté lance une nouvelle aide en faveur du développement d'outils de distribution en circuits courts des produits agricoles régionaux.
Le dépôt des dossiers de candidatures est possible à compter du 4 janvier 2021 et jusqu'au 31 décembre 2021.
Dans le contexte de pandémie COVID-19, la Région se mobilise pour accompagner durablement la dynamique de l'alimentation de proximité en permettant aux agriculteurs et autres acteurs du territoire de développer des outils de commercialisation en vente directe.
Les investissements immobiliers et mobiliers sont éligibles pour le développement ou l'acquisition d'équipements nécessaires à la structuration des réseaux de commercialisation des produits agricoles régionaux en vente directe (plateformes logistiques, drives fermiers, distributeurs, magasins de producteurs, sites de vente en ligne...).
Cette aide s'adresse aux exploitants agricoles (individuels et collectifs) ainsi qu'aux PME, associations ou collectivités territoriales en lien direct avec des exploitations agricoles régionales. L'instruction sera menée en concertation avec les services de l'Etat, dans le cadre de l'accord de relance trouvé en Bourgogne-Franche-Comté.
La Région Bourgogne Franche-Comté reconduit, en 2021, le dispositif "Investissements en cultures maraîchères, de petits fruits et de plantes à parfum aromatiques et médicinales".
Pour en savoir plus sur le dispositif, rendez-vous à la page dédiée sur le site de la Région.
Pour déposer un dossier de demande de financements, rendez-vous sur la plateforme OLGA.
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La FNAB lance une enquête pour mieux connaître les usages du spinosad et de l'azadirachtine en maraîchage et arboriculture bio. Cette enquête vise à mieux cerner les usages qui sont faits de ces substances actives sur le terrain, et notamment à évaluer le degré d'impasse technique de ces usages. Elle vise également à identifier les différentes alternatives déjà mises en place dans les fermes.
Les questionnaires sont disponibles aux liens suivants :
L'ADENY et YNE (Yonne Nature Environnement) ont réalisé de courtes vidéos pour illustrer un projet de cantine bio et le travail de différentes fermes bio et de la région.
4 nouvelles vidéos sont disponibles sur leur chaîne Youtube.
Lundi 21 novembre après-midi, des éleveurs de la Nièvre ont participé à une démonstration de plantation de haie avec l'intervention de Romuald Bardot, technicien du bocage de la S.R.P.M. La plantation s'est déroulée dans le cadre de la formation "Intégrer des plantations de haies et agroforesteries" qui a démarré en février 2020.
Si vous êtes intéressés pour planter des haies ou agroforesteries, nous renouvelons la formation pour l'année 2021. Veuillez consulter notre agenda pour en connaître les dates et lieux : agenda de Bio Bourgogne
L'Agence Bio vous propose une nouvelle émission totalement interactive pour débattre de sujets d'actualité.
Un collège de Chalon-sur-Saône en Saône-et-Loire est accompagné par BIO BOURGOGNE et le Groupement des Agro-Biologistes de Saône-et-Loire (GABSeL) pour développer son approvisionnement en produits bio et locaux !
Le collège est en particulier à la recherche de légumes, fruits, viande, produits laitiers ainsi que de légumineuses et céréales.
Entre le lundi 1er et le vendredi 5 février 2021, 7 collèges de Saône-et-Loire, à Buxy, Charolles, Chauffailles, Marcigny, Montceau, Paray-le-Monial et Sanvignes, participent à l'événement national "Au pré de la ferme" de l'association Agrilocal, plateforme de mise en relation entre producteurs et acheteurs de la restauration collective.
Contactez-nous pour vous faire part de votre intérêt d'intervenir dans un collège la 1è semaine de février durant 1 à 2 heures, pour sensibiliser les enfants aux produits bio et locaux que vous pouvez proposer.
Les bilans de campagne 2020 du service Viticulture ont eu lieu dans l'Yonne et en Côte d'Or mercredi et jeudi derniers. Ces moments d'échange étaient l'occasion de faire un bilan sur les pratiques effectuées lors de ce millésime 2020, d'exposer la dynamique de conversion à partir des chiffres de l'ORAB (disponible sur notre site) ou bien encore d'exposer les différents résultats d'expérimentations de BIO BOURGOGNE (macération huileuse d'ail, diminution des doses de soufre et de cuivre,...).
Un bilan aura lieu en Saône et Loire en Janvier.
L'Echos des vignes bilan a été envoyé aux adhérents en début de semaine et clôture ainsi la saison de viticulture de 2020. Nous vous retrouvons dès Janvier avec un nouveau numéro de l'Echos des Vins bio.
Si vous avez des questions ou besoin d'informations complémentaires, n'hésitez pas à contacter vos conseillers.
Mi-décembre, les maraîcher·ère·s bio des 4 coins de la Bourgogne, se sont retrouvé·e·s dans chaque département : Côte d'or, Nièvre, Saône-et-Loire et Yonne pour faire le bilan de la campagne 2020. Une dizaine de fermes dans chaque département ont pu échanger sur les évolutions de la production bio française et bourguignonne, les adaptations au climat toujours plus sec en été et les solutions mises en place pour lutter contre les maladies et ravageurs des cultures (altise, doryphores, pucerons, mildiou...).
Un guide complet pour gérer les adventices en culture biologique de légumes, tant en maraichage diversifié qu'en production légumière spécialisée.
Ce troisième tome vient compléter les deux premiers tomes du guide Produire des légumes biologiques. Il s'adresse :
Organisé par l'Agence Bio et le Crédit Agricole, ce concours a pour objectif de faire émerger et soutenir des initiatives exemplaires, innovantes et reproductibles de tous les acteurs de l'agriculture biologique.
Ouvert à tous les acteurs professionnels et à toutes les entreprises des filières biologiques, qu'ils soient producteurs, transformateurs, distributeurs ou associations, les candidats ont jusqu'au 28 janvier 2021 pour adresser leur dossier.
Récompenses : Un lauréat sera désigné dans chacune des 2 catégories ( Producteurs et Entreprises/Associations). Ils recevront chacun la somme de 6000 €.
2 “coups de coeur” du jury seront désignés et recevront la somme de 1500 € chacun.
Informations complémentaires : concours@agencebio.org Anne Basset 01.48.70. 48.35
Pour faire suite au webinaire "Intérêts et limites des couverts végétaux" organisé par le BIVB dans le cadre du projet DECOUVEG, des visites techniques ont été organisées dans chaque département. L'occasion d'échanger collectivement sur les essais mis en place par chaque organisme partenaire du projet. Les sessions de la Côte d'Or et de l'Yonne ont eu lieu les 3 et 4 décembre derniers. La visite en Saône et Loire a lieu vendredi 11 décembre prochain.
Pour visionner le webinaire avec la participation de BIO BOURGOGNE : cliquez-ici
Le deuxième bulletin technique élevage de 2020 est sorti, et sera envoyé aux adhérents du réseau bio qui y ont souscrit.
Au sommaire :
Contactez votre animateur/trice de GAB pour en bénéficier !
La première session de formation sur la taille respectueuse des flux de sève a eu lieu à Chablis avec un groupe dynamique et motivé. Une matinée théorique suivie d'une application sur le terrain sur jeunes et vieilles vignes à permis de répondre au mieux aux attentes de chacun.
Deux autres sessions auront lieu les 16 et 17 décembre respectivement en Saône et Loire et Côte d'Or.
Vous êtes porteur de projet agri-rural installé ou en parcours d'installation ? Vous n'êtes pas nécessairement issu du milieu agricole ou votre projet se fait hors cadre familial ? Votre projet repose peut-être sur plusieurs activités pas exclusivement agricoles (productions agricoles, accueil à la ferme, transformation, autre...) et/ou des valeurs particulières (familiale, économie sociale, coopératives, etc.) ?
Si vous répondez oui à une ou plusieurs de ces questions, votre expérience pourrait contribuer au travail du collectif de la Démarche RARES, dont fait partie BIO BOURGOGNE. Ce collectif compte des structures d'accompagnement, des chercheurs et des porteurs de projets agri-ruraux dont l'objectif est de favoriser la création et le maintien d'activités agri-rurales innovantes en Bourgogne Franche-Comté.
Une Biocoop va ouvrir ses portes à Mâcon (71 000) le 21 janvier 2021 à 9h. Elle se situera 73 route de Lyon.
Quelques producteurs locaux fourniront des légumes, du fromage de chèvre et de la bière.
Pour approvisionner le magasin : recherche de produis bio ou en conversion de la région mâconnaise (max 150 km), tous rayons alimentaires et non alimentaires.
En particulier, recherche de fromage de vache et de fruits ! Avis aux producteurs/trices intéressé.es !
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Le Journal du Centre a consacré un article sur la fin des aides au maintien en bio dans la Région Bourgogne Franche-Comté. A travers cet article, les administrateurs du GABNi font part de leurs inquiétudes et leurs déceptions.
Réalisé en collaboration avec Interbio Franche-Comté, cet observatoire vous permettra d'apprécier l'évolution de l'agriculture biologique dans notre région.
Vous y retrouverez une analyse détaillée à l'échelle régionale et par secteur de production, qui illustre une dynamique de conversion qui est encore très encourageante cette année.
Retrouvez l'intégralité de la brochure sur la page dédiée aux chiffres de la bio.
Grippe aviaire : l'instruction technique encadrant les dérogations à l'obligation à la claustration ou la mise sous filets a été publiée le 24 nov 2020.
Les conditions de délivrance des dérogations à l'obligation de claustration ont été actualisées. De nouveaux documents doivent être utilisés pour présenter cette demande si celle-ci n'a pas déjà été faite.
Pour plus d'information, contacter votre GAB.
Le guide de lecture est la déclinaison française du règlement bio européen. Mis à jour régulièrement, il sert de support de contrôle pour les organismes certificateurs. Cette version de novembre 2020 n'intègre pas le nouveau règlement bio qui sera appliqué au 1er janvier 2022.
Quelques changements concernent l'élevage
Cliquez sur plus d'infos pour lire les détails.
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Suite à la publication par la Cour des comptes d'un référé déplorant l'artificialisation des terres et constatant que la concentration des terres agricoles se poursuit, nos organisations exigent une politique foncière agricole efficace et une meilleure composition de l'instance nationale de gouvernance des Safer.
Eleveur.euse.s d'ovins, vous souhaitez nous aider à trouver des solutions pour adapter la sortie d'agneaux bio aux spécificités de la production biologique et cette filière (fort décalage temporel entre la période de sortie des animaux et les périodes de fortes consommations) ?
Une enquête est en cours dans le cadre du projet REVABIO. Merci de remplir le questionnaire ci-dessous (5 minutes) sur vos pratiques actuelles et vos marchés de commercialisation.
Pour en savoir davantage sur ce projet, en connaître l'ensemble des acteurs et la valorisation des résultats qui sera produite, vous pouvez télécharger le document de présentation du programme.
Les Restos du Coeur de Cluny ont sollicité le GABSeL pour relayer leur appel aux dons auprès des producteurs/trices : l'association recherche des produits pour offrir de la nourriture de qualité aux personnes qui en ont besoin.
Des bénévoles de l'association peuvent venir récupérer les produits directement sur votre ferme.
A l'attention des maraîchers/ères : vous pouvez contacter l'association si vous avez des légumes invendus ou déclassés, ou si des légumes peuvent être ramassés directement en terre.
Vous pouvez bien évidemment également apporter vos produits disponibles directement à l'association à Cluny, à l'occasion d'un marché, d'une tournée de livraisons..., lors des journées d'ouverture de l'association (mardi, mercredi, jeudi entre 8h30 et 11h30)
La FNAB a co-signé aux côtés de FOREBIO et de la Confédération paysanne un courrier à l'attention du ministère concernant les critères d'attribution de l'aide aux veaux bio.
Nous avons ainsi réitéré notre demande de l'an dernier de supprimer le critère de couleur. Cette demande a cette fois été appuyée par de récentes évolutions dans le contrôle de ce critère en abattoir, qui ont provoqué la perte de la prime pour de nombreuses carcasses (Lire le courrier pour plus d'informations).
Nous espérons que le critère de couleur sera supprimé déjà pour la campagne à venir, mais nous avons demandé qu'il le soit dès à présent.
Intervention de Yanick Loubet, maraîcher bio lors de la Conférence organisée par la Ville de Quetigny et BIO BOURGOGNE à l'occasion du Grand Marché Bio de Quetigny du 19 septembre 2020.
Suite à la détection d'un premier foyer d'influenza aviaire hautement pathogène en Haute-Corse, le Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation a décidé de relever le niveau de risque à "Elevé" sur l'ensemble du territoire national. Tous les éleveurs de volailles donc concernés par les implications détaillées ci-dessous (mesures de claustration ou mise sous filet, avec dérogation possible).
Les dispositions d'accès à la dérogation sont en cours d'évolution au niveau national.
N'hésitez pas à vous tourner vers le réseau bio si vous rencontrez des difficultés.
Le niveau de risque « Élevé » implique certaines mesures obligatoires sur tout le territoire national (Arrêté du 16/03/2016), dont la surveillance clinique quotidienne dans les élevages, et la mise en place de claustration ou protection des élevages de volailles par un filet avec réduction des parcours extérieurs pour les animaux (dérogation possible, voir ci-dessous).
Les éleveurs bio peuvent décider de claustrer les animaux, et doivent de fait demander une dérogation à leur organisme certificateur ; ou bien établir une demande de dérogation à la claustration en mettant en avant le cahier des charges biologique.
Cliquez sur le lien "+ d'info" pour connaître les implications réglementaires de chacun des choix et les démarches à conduire.
La formation initiation à l'acupuncture a pu se terminer par une journée de pratique en élevage, dans le secteur du Creusot (71). Les stagiaires ont manipulé les veaux atteints de diarrhées, et mobilisé leurs connaissances de la première journée pour appliquer un protocole à une vache suspectée d'avoir ingéré un corps étranger. La journée s'est terminée par l'étude de deux jeunes génisses à fortes caractéristiques (poil hirsute, arrêt du développement...), qui a rappelé l'intérêt de croiser les connaissances des médecines douces : homéopathie, médecine chinoise, acupuncture et ostéopathie, pour une approche globale.
Les 130 millions d'euros du plan de modernisation des abattoirs prévu par le ministère de l'agriculture ne répondent pas aux nombreuses exigences concrètes et aux attentes des salarié.es, des paysan.es et de la société civile : soutenir dans la relance les outils d'abattage adaptés à l'élevage de demain, tant en matière de conditions de travail, de relocalisation, que de protection animale. C'est une nouvelle occasion manquée de faire évoluer le secteur de l'abattage.
Deux ans après l'adoption de la loi EGalim1, un collectif de 28 syndicats et associations publie un bilan dont le constat d'échec est sans appel : la quasi-totalité des indicateurs est au rouge et des reculs sont à noter. Presque aucune des ambitions et bonnes intentions déclarées en grande pompe n'ont été suivies d'effet.
Lundi 19 octobre, une vingtaine d'éleveurs de toute la Bourgogne et au-delà a découvert Loca Marmite, atelier de découpe bio pour la viande bovine, ovine, porcine et autres, couplé à une salle de transformation certifiée bio. Cet atelier, situé à Saint-Léger-sous-Beuvray (nord-ouest de la Saône-et-Loire – limite Nièvre).
Si vous avez raté la visite mais que vous souhaitez utiliser cet atelier de découpe et de transformation, n'hésitez pas à contacter directement la productrice gérant cet atelier : 06 87 39 73 65.
La journée d'information à destination des personnes souhaitant créer une activité maraîchère biologique dans l'Yonne a accueilli dix porteurs et porteuses de projet. Les participants et participantes ont pu échanger sur leurs interrogations à propos de l'installation en maraîchage bio avec la présence du maraîcher Jean Lalès, des conseillères du point accueil installation de la CA de l'Yonne et de la conseillère maraîchage bio de l'Yonne à Bio Bourgogne.
Le futur règlement bio, qui entrera en vigueur au 1er janvier 2022, précise que les laits reconstitués contenant des matières d'origines végétales ne pourront pas être considérés comme du « lait naturel » et ne pourront pas être utilisés en bio pour l'alimentation des jeunes mammifères. C'est le cas de certaines poudres de lait actuellement certifiées et "utilisables en AB". Par contre, l'utilisation de lait en poudre non bio pour raison sanitaire, justifiée par une préconisation vétérinaire, n'est pas remise en cause jusqu'à présent.
Pensez à vérifier auprès de votre organisme certificateur que ce que vous utilisez pour l'alimentation lactée de vos jeunes animaux sera conforme au nouveau règlement. Dans le cas contraire, commencez à chercher une autre solution (lait maternel, lait de vache bio, poudre de lait bio conforme au cahier des charges 2022).
Une enquête en ligne vous sera prochainement proposée afin de dresser un état des lieux des pratiques et d'identifier les marges de manoeuvre pour trouver des solutions cohérentes, conformes au règlement, mais aussi techniquement et économiquement viables pour les éleveurs et éleveuses bio.
Source : Réseau FNAB / Image : FRAB Nouvelle Aquitaine
Le Conseil d'Administration du GAB21 est heureux de vous annoncer l'élection de sa nouvelle présidente, Laurence Henriot qui succède à Pascal Guérin.
Après quatre années de présidence, Pascal a souhaité laisser sa place. Laurence devient la 1ère femme présidente du GAB21 et sera épaulée par un conseil d'administration de 10 membres et un bureau constitué de Geoffroy Gavignet, vice-président ; Laure Darphin, secrétaire et Caroline Pellenard, trésorière.
« Je suis associée au sein du GAEC HENRIOT à VILLEBICHOT (3 associés), ferme en polyculture élevage (élevage de vaches charolaises bazadaises et ferrandaises) et productions de céréales. Notre système est autonome, l'atelier animal et l'atelier végétal sont parfaitement complémentaires.
Il est important pour moi de continuer à défendre une agriculture respectueuse des hommes qui la pratiquent et de l'environnement qui nous entoure en veillant à maintenir une agronomie cohérente, des fermes nombreuses et à taille humaine.
Nous sommes interdépendants, producteurs et consommateurs, la crise sanitaire que nous vivons actuellement nous le rappelle cruellement. Aussi, je suis fière d'appartenir à notre réseau pour qui l'agriculture biologique est plus qu'un label : c'est un véritable projet de société humaniste et solidaire !"
Laurence Henriot
Paris, 19/09/2020. La Convention citoyenne pour le climat, qui a rendu ses conclusions définitives en juin 2020, a identifié le développement de l'agriculture biologique comme une action centrale pour aller vers « une agriculture à faible impact en gaz à effet de serre et à faible impact sur la biodiversité ». Dans leur proposition SN2.1.2 les citoyen-nes ont porté des demandes claires pour développer l'agriculture biologique dont la restauration de l'aide au maintien. Le président de la République s'est engagé fin juin 2020 à reprendre cette proposition. Le processus était très clair, le président s'est exprimé, maintenant il faut appliquer et agir.
Mercredi 16 septembre, les éleveurs de volailles se sont retrouvés à la Chapelle Thècle pour la visite de la Ferme des Palisses, un système conduit en bio depuis 1988.
Les éleveurs ont échangé sur la conduite biologique des volailles de chair et des poules pondeuses, la gestion préventive de leur santé et l'autonomie alimentaire.
Une fermoscopie est disponible, contactez votre conseiller BIO BOURGOGNE si vous souhaitez la consulter.
Par ailleurs, l'équipe élevage de BIO BOURGOGNE organise régulièrement des visites de fermes d'élevage (bovin, ovin, caprin, volailles...) dans toute la région, pour créer du lien entre les éleveurs et partager entre collègues sur vos pratiques. Consultez le programme technique pour connaître les prochaines visites proches de chez vous !
Le réseau des AMAP IDF organise une journée d'étude dans l'Yonne le lundi 28 septembre 2020;
La thématique : Visites et échanges avec deux fermes avicoles (poulets de chairs et poules pondeuses) avec production d'aliment, abattage et découpe des poulets. Un focus sera fait sur la commercialisation en AMAP.
Toutes les informations sont disponibles ici,
La journée est ouverte à tous les paysan.ne.s s'intéressant au sujet!
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à appeler Lucie Humbaire du réseau AMAP IdF.
Pour vous inscrire ou covoiturer, cliquez sur les liens ci-dessous :
Le mardi 15 septembre, une dizaine de maraîcher·ère·s et horticulteur·rice·s sont allé·e·s à la rencontre des auxiliaires de cultures présents dans les légumes des jardins de la Croisière, lors d'une matinée technique co-organisée avec la CRA BFC et le GRAB (Groupe de recherche en agriculture biologique) dans le cadre du projet DEPHY : COSYNUS (Conception de Systèmes maraîchers favorisant la régulation Naturelle des organismes Nuisibles).
Dans le cadre de l'ouverture de la Biocoop de Chalon-sur-Saône prévue à l'été 2021, recherche de producteurs locaux (max 150 km), tous rayons alimentaires et non alimentaires, bio ou en conversion.
Priorité aux produits locaux et de saison !
Pour plus d'informations, consultez le document de présentation du projet ou contactez la future gérante.
Vous avez peut-être suivi le projet : la construction d'un laboratoire agroalimentaire à Salornay-sur-Guye (71) par la Communauté de communes de Clunisois.
Au service des producteurs, certifié bio, ce laboratoire sera accessible dès novembre 2020 !
Vous pourrez y transformer vos produits, y faire découper et emballer votre viande, faire stériliser vos produits avec un autoclave...
Vous êtes producteur/trice bio et vous souhaitez utiliser ce laboratoire ?
Contactez Melting popote qui est missionnée par la Communauté de communes du Clunisois pour monter ce projet ou directement la Communauté de communes, afin d'indiquer vos demandes et vos besoins et de réserver des créneaux pour votre ou vos activités.
Les conseillers polyculture-élevage de BIO BOURGOGNE vous invitent à prendre connaissance du calendrier des actions techniques et des formations mises en place pour l'automne 2020 et l'hiver 2021.
Consultez le programme technique en ligne
Pour plus d'informations (invitations détaillées) et pour accéder aux formulaires d'inscription en ligne, consultez l'Agenda de BIO BOURGOGNE
La Commission européenne a annoncé ce vendredi 4 septembre 2020 reporter d'un an l'entrée en vigueur du nouveau règlement bio européen. Le projet de texte modifiant le règlement de base 2018/848 doit encore être approuvé par les Etats membres et le Parlement.
Les agriculteurs-rices bio devront donc appliquer ces nouvelles règles au 1er janvier 2022 et non au 1er janvier 2021 (comme initialement prévu)
En 2016, la loi pour la reconquête de la biodiversité, de la nature et des paysages a créé un nouvel outil juridique, permettant aux propriétaires fonciers de faire naître sur leur terrain des obligations durables de protection de l'environnement : l'obligation réelle environnementale (ORE). Pour en savoir plus, vous pouvez consulter cette petite vidéo explicative.
4 ans après la création de l'ORE, la Fédération des Conservatoires d'Espaces Naturels (FCEN) et de la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) souhaitent réaliser un inventaire des Obligations Réelles Environnementale signées ou en projet en France.
A cette fin, la FNAB et la FCEN ont élaboré conjointement le questionnaire disponible ici.
Cette enquête s'adresse aux cocontractants ou futurs cocontractants d'une ORE, dont vous pouvez faire partie. Si c'est le cas, nous vous remercions vivement de votre contribution en participant à cette enquête.
Les résultats seront analysés et donneront lieu à une restitution.
Une entreprise de Franche-Comté réfléchi à un projet d'atelier mobile de pressage de fruits.
Elle souhaite connaitre l'intérêt des producteurs bio de Bourgogne par rapport à ce projet pour évaluer sa faisabilité.
Si vous êtes intéressés, n'hésitez pas à répondre au questionnaire en ligne (très rapide, moins d'une minute !)
C'est la rentrée, alors n'hésitez pas à vous inscrire sur AGRI local 71 pour proposer vos produits bio et locaux à la restauration scolaire !
Si vous êtes déjà inscrit.e, vous pouvez publier une annonce avec l'actualité de vos produits disponibles ("push").
Si vous n'êtes pas encore inscrit.e, cela peut être le moment de le faire.
La plate-forme AGRI local 71, gérée par le Conseil départemental de Saône-et-Loire, vous permet de vous inscrire en ligne pour une mise en relation directe avec les acheteurs de la restauration collective.
Le 6 juillet, le Conseil d'Administration du GAB21 s'est réuni pour élire son nouveau bureau et échanger sur les différents projets en cours, suivis par le groupement.
Laurence Henriot, productrice dans un GAEC familial en polyculture élevage bio à Villebichot succède à Pascal Guerin pour la présidence du GAB21.
Les autres membres du bureau du GAB21 :
Vice-président : Geoffroy Gavignet, maraicher
Secrétaire : Laure Darphin, apicultrice
Trésorière : Caroline Pellenard, maraichère
Vous pouvez trouver les coordonnées de l'ensemble des membres du Conseil d'Administration en cliquant ici.
Nous restons à votre écoute et continuerons à nous mobiliser pour le développement de la bio sur en Côte d'Or.
Dans le cadre de son plan de reprise suite à la crise du COVID-19 et pour renforcer l'accompagnement du développement des filières BNI (et notamment à la filière élevage herbager), l'agence de l'eau Seine Normandie a décidé d'ajouter 2 sessions de sélection des projets avec 2 nouvelles dates de dépôt des demandes d'aide : 11 septembre et 10 décembre 2020.
Les tueries qui pratiquent la transformation bénéficient jusqu'à 2021 d'une dérogation temporaire à l'agrément CE.
Le réseau s'est mobilisé pour défendre la pérennisation de cette dérogation spécifique à la transformation à l'échelle européenne. Pour cela, le ministère a besoin de prouver à la Commission européenne que le secteur de la volaille fermière est source d'emplois et de dynamiques territoriales et a besoin de ces tueries qui transforment.
Les DD(CS)PP vont envoyer à tous les éleveurs possédant une tuerie un questionnaire en ligne sur leur activité. Le ministère s'est engagé à ne pas utiliser ces réponses à d'autres fins que la pérennisation de cette dérogation.
La Confédération Paysanne et l'ANAFIC* appellent les éleveurs de volaille fermière à répondre à cette enquête pour démontrer à l'administration que l'aviculture fermière et indépendante est un secteur économique de grande importance.
* ANAFIC : Association nationale de l'aviculture fermière indépendante et citoyenne, regroupant la Confédération paysanne, le Modef, des associations de producteurs, et des associations de consommateurs.
Source image : mon-abattoir.com
La nouvelle réglementation applicable au 1er janvier 2021 comprend une modification des règles sur l'attache des bovins.
Pour rappel, la dérogation autorisant l'attache des bovins l'hiver prévoit 3 conditions cumulatives : accès au pâturage en période de pacage, accès au plein air deux fois par semaine quand l'accès au pâturage n'est plus possible, et ferme de petite taille.
La nouvelle réglementation précise la notion de "petite ferme", en tenant compte du nombre maximal d'animaux présents sur la ferme. Ainsi, à partir du 1er janvier 2021, la dérogation sera accordée uniquement aux fermes de moins de 50 animaux (en décomptant les jeunes).
Victor BONNOT de La Ferme de Papa recherche un.e associé.e pour rejoindre son activité à Lalheue (71) : élevage de bovins viande, culture de céréales, production d'huiles végétales, avec point de vente à la ferme (viande, huile farine, produits locaux).
Il est motivé pour partager ses réflexions avec un.e associé.e et développer de nouveaux produits et de nouveaux marchés.
Lundi 27 juillet dernier, la ferme aux cailloux a ouvert les portes de ses serres et de son plein champ, pour une visite technique en maraîchage bio orientée sur l'ergonomie au travail. Après la présentation de la ferme et de la conduite des cultures en place, par Laurent, maraîcher de l'exploitation, les participant·e·s de la journée on pu tester le matériel Toutilo. L'usage de ce porte-outil et porte-personne à motorisation électrique a été testé sur le désherbage et buttage de poireau, la récolte de haricots, ainsi que la plantation de salade.
La ferme, localisée dans le Chatillonnais, est détenue par un GFA familial qui vendra l'ensemble de la propriété. Une discussion est en cours avec un acquéreur dont le projet commun est de pouvoir mettre en place plusieurs activités sur cette ferme.
La ferme est actuellement conduite en agriculture biologique en production céréalière, avec une partie en prairies permanentes.
Avec la mise en place potentielle de 2 projets, il reste une partie des bâtiments (ancien corps de ferme comprenant bâtiments en pierre avec granges, hangar, stabulation et hangar métallique) et du foncier à pourvoir, environ 70ha de terres labourables.
Le projet est fortement orienté sur la location des bâtiments et du foncier.
Il devra impérativement s'inscrire en agriculture biologique.
Paris, le 01/07/20.
Après les retards de paiements, la suppression des aides au maintien à l'agriculture biologique, la FNAB et la Confédération paysanne s'allient aujourd'hui pour défendre les producteurs bio faisant l'objet de demandes infondées de remboursement d'aides. La FNAB et la Confédération paysanne ont engagé contre l'Etat une « action en reconnaissance de droit ». Si cette procédure juridique aboutit, elle devrait permettre à tous les paysan-ne-s bio injustement lésés de se voir reconnaître le droit de toucher les aides qui leur sont dues.
A lire, le communiqué de presse diffusé par BIO BOURGOGNE en juin 2020 concernant la Vitrine des bio de Bourgogne !
N'hésitez pas à vous inscrire sur la Vitrine si ce n'est déjà fait, pour accroître votre visibilité et augmenter vos ventes en direct ! Les consommateurs/trices sont à la recherche de producteurs bio locaux.
Une consultation publique est actuellement en cours en Saône-et-Loire via le site de la Chambre d'Agriculture de Saône-et-Loire, portant sur le projet de charte d'utilisation des produits phytosanitaires.
Consultation publique disponible ici
Il ne vous reste plus que quelques jours pour y répondre : cette phase de concertation des riverains, organisations agricoles et associations départementales de défense des intérêts collectifs des habitants prendra fin le 30 juin en Saône-et-Loire.
Une consultation publique est actuellement en cours dans l'Yonne via le site de la Chambre d'Agriculture de l'Yonne, portant sur le projet de charte d'utilisation des produits phytosanitaires.
Consultation publique disponible ici
Il ne vous reste plus que quelques jours pour y répondre : cette phase de concertation des riverains, organisations agricoles et associations départementales de défense des intérêts collectifs des habitants prendra fin le 25 juin dans l'Yonne.
L'Association pour un abattoir de volailles dans le Charolais - Brionnais (71) organise son assemblée générale ordinaire le lundi 29 juin 2020, à 18h30, dans la salle du conseil municipal de Saint-Bonnet-de-Joux, 1 Place du Champ de foire (71 220).
L'Association, créée en février 2019, vise à mettre en place un abattoir collectif de volailles afin de répondre aux besoins des éleveurs du Charolais - Brionnais, outil de proximité à petite échelle, au service des éleveurs, géré par eux-mêmes.
Si vous êtes intéressé.e.s par ce projet, n'hésitez pas à venir à l'assemblée générale pour en savoir plus sur le projet et pour poser vos éventuelles questions !
Le Clos de Rochy, ferme pionnière dans l'arboriculture biologique du département de l'Yonne, a ouvert ses portes mardi 9 juin, pour une visite de ses vergers. La dizaine de participant·e·s à cette matinée technique a pu découvrir les vergers piétons de pommes à couteau et de poires, ainsi que les prés-vergers de pommes à cidre. Les échanges entre arboriculteur·rice·s bio de la région ont été nombreux...
5 producteurs bio ont besoin de vous pour ouvrir un magasin de producteurs locaux dans l'Yonne : aidez-les à financer leur projet !
Des agriculteurs bio du Pays d'Othe souhaitent créer un magasins de producteurs à Villeneuve-sur-Yonne. Cette démarche est porteuse de sens : elle participe au développement économique et social du territoire, a un impact environnemental positif et favorise une alimentation plus saine et en lien direct avec les producteurs locaux.
L'ouverture est prévue pour l'été 2020. Des produits locaux variés seront proposés à la vente : viandes, légumes frais et secs, œufs, laitages, fruits, épicerie, boissons et boulangerie.
Suite aux dernières annonces du Gouvernement, les équipes de BIO BOURGOGNE ont pu reprendre leurs activités impliquant des rencontres physiques (formations, visites techniques, …), sous réserve du respect des gestes barrières et de la distanciation physique.
Nos bureaux restent fermés jusqu'à nouvel ordre mais les salariés restent joignables par téléphone portable professionnel et par e-mail aux coordonnées habituelles.
Alors n'hésitez pas à faire appel à nos services spécialisés en Agriculture Biologique !
Printemps Bio, présentation des chiffres de la bio, appel à projet 21 du Fond Avenir Bio, … des rendez-vous à ne pas manquer à retrouver ici.
Bonne lecture !
Le collège de Couches en Saône-et-Loire mène une démarche d'approvisionnement en produits bio et locaux ! BIO BOURGOGNE et le Groupement des Agro-Biologistes de Saône-et-Loire (GABSeL) l'accompagnent dans cette démarche.
Le collège est en particulier à la recherche de fruits, légumes, viande, produits laitiers ainsi que de légumineuses et céréales.
En raison de la pandémie du COVID-19, des événements organisés habituellement au mois de juin, ont été reportés.
C'est le cas de la Fête du Lait Bio, initialement prévue le dimanche 7 juin et de la campagne nationale du Printemps bio (coordonnée par l'Agence Bio, 1ère quinzaine de juin).
L'Agence Bio prévoit une communication forte sur la bio début octobre. Toutefois, elle continuera de relayer sur son site et sur les réseaux sociaux les manifestations qui seront organisées en régions pendant la période estivale.
N'hésitez pas à nous tenir informés des événements que vous aviez prévu d'organiser à l'occasion de ces campagnes, en contactant votre animateur/trice de GAB :
Nous pourrons ainsi communiquer sur vos événements tout au long de l'année, via nos deux sites internet (BIO BOURGOGNE et BioBourgogne Vitrine), nos pages Facebook, ainsi que le bulletin Consom'Actions (diffusé à plus de 2 500 abonnés).
Contenu réservé aux adhérent.e.s des GAB via Les nouvelles de la bio !
Pour adhérer, contactez l'animateur/trice du Groupement des Agro-Biologistes (GAB) de votre département.
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Des chercheurs de l'INRAE et de Montpellier Supagro réalisent une étude sur les petites fermes et souhaitent avoir des remontées du terrain. Ils travaillent sur la définition d'aides spécifiques adaptées pour les petites fermes.
Voici l'enquête : https://web.supagro.inra.fr/analyse-aidesagricoles
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La FNAB travaille sur le sujet avec ses commissions lait et réglementation, afin qu'une position claire soit prise au niveau de l'INAO (qui gère l'application de la règlementation bio sur le terrain par les organismes certificateurs). Voici un premier point de situation.
Les veaux devront pouvoir avoir accès à cet espace extérieur avec les m² minimum précisés dans le règlement. Mais de la même manière que l'accès au pâturage pour les vaches, cet accès à l'extérieur ne sera obligatoire que lorsque les conditions le permettent.
Dans le même temps, la surveillance de la mortalité de l'avifaune sauvage maintenue malgré le contexte Covid-19 actuel, n'a pas permis à ce jour de détecter de cas en France.
Il est cependant essentiel de maintenir la vigilance sur les signes cliniques dans les élevage pouvant laisser suspecter l'influenza.
L'apparition des signes cliniques suivants, pas nécessairement associés à une mortalité, doit également inciter à inclure l'influenza aviaire dans la mise en œuvre du diagnostic différentiel : chutes de ponte (éventuellement associées à une altération de la coloration ou de la qualité de la coquille), signes neurologiques, respiratoires, cutanés (œdème, congestion, hémorragies) ou digestifs.
Vous en avez peut-être entendu parler, des cagnottes solidaires se mettent en place. Il s'agit d'attribuer des prêts à taux zéro à des producteurs/trices pour réaliser un investissement utile à leurs activité agricole en mobilisant l'épargne citoyenne.
Après sa récente consultation, le Conseil Régional de Bourgogne - Franche-Comté supprime la possibilité de verser l'aide au « Maintien » en agriculture biologique. Notre réseau bio, rejoint par d'autres organisations agricoles et par les associations environnementales et de consommateurs, souhaite exprimer publiquement son incompréhension.
Pour son premier déplacement dans le monde agricole depuis le début de la crise du COVID-19, le Président de la République a choisi de valoriser le modèle agricole le plus déconnecté du monde vivant ; un modèle aseptisé, artificialisé, où il y a plus de béton que de terre, où les fruits et les légumes sont chauffés toute l'année. Un modèle qui pourtant devrait aujourd'hui se remettre en question, à l'aune de ce que l'on comprend des pandémies, mais aussi du rôle que l'agriculture a joué et jouera encore dans les crises sanitaires et écologiques, passées et à venir.
Retrouvez les chiffres provisoires de l'agriculture biologique en Saône-et-Loire pour l'année 2019 dans le focus dédié de l'Observatoire régional de l'agriculture biologique en cliquant ici.
Pour consulter ou télécharger l'Observatoire régional de l'agriculture biologique 2019 sur les données 2018, cliquez ici ou rendez-vous sur la page dédiée aux chiffres de l'AB en Bourgogne.
Pour consulter ou télécharger l'Observatoire régional de l'agriculture biologique 2019 sur les données 2018, cliquez ici ou rendez-vous sur la page dédiée aux chiffres de l'AB en Bourgogne.
Ce nouvel outil conçu par et pour les agriculteurs bio vous permettra :
Pôle Emploi a mis en place une plateforme officielle dédiée aux secteurs d'activité et entreprises jugés prioritaires, dont l'agriculture. La FNAB est partenaire de cette initiative.
Retrouvez les documents ressources afin de mettre en place les mesures nécessaires en termes d'organisation du travail sur vos fermes, avec en particulier une synthèse du cadre légal et sanitaire des recrutements, ainsi que le lien vers la plateforme de Pôle Emploi en cliquant sur le lien ci-dessous "plus d'infos".
Vous êtes producteur/trice et souhaitez convertir vos terres en bio ?
Vous souhaitez demander une réduction de la période de conversion ?
Votre certificat bio arrive à échéance ?
Vous souhaitez faire certifier une nouvelle activité bio ?
Le site Produire bio de la FNAB apporte des réponses à vos questions concernant la certification bio en période de confinement.
Nous recevons des appels et demandes de consommateurs/trices pour s'approvisionner localement...
Contenu réservé à nos adhérent.e.s ! Pour adhérer, contactez l'animateur/trice de votre Groupement départemental d'Agro-Biologistes (GAB).
En cette période de crise sanitaire et de confinement, beaucoup de consommateurs/trices se tournent vers un approvisionnement local et bio.
La Vitrine interactive des Bio de Bourgogne vous permet de communiquer largement sur vos produits disponibles en vente directe ou en circuits courts auprès des consommacteurs/trices ! Nous renvoyons les demandes de produits locaux et bio vers la Vitrine.
L'ensemble des GAB de Bourgogne (GABNi, GABY, GABSeL et GAB21) regrettent la mesure prise d'interdire les marchés de plein vent. Celle-ci nous semble inadaptée à nos marchés de campagne et de petites villes. Nous sommes convaincus qu'il est possible d'organiser les marchés de manière à respecter les gestes barrières, au moins aussi bien que dans les grandes et moyennes surfaces.
Pour soutenir nos adhérents, nous avons envoyé un courrier aux différentes associations départementales des maires pour les encourager à maintenir les marchés de plein vent ouverts. Nous avons aussi proposé aux producteurs plusieurs alternatives pour la commercialisation de leurs produits dans le respect des règles sanitaires en vigueur pour lutter contre la propagation du virus.
Si vous souhaitez être informé.e des possibilités de commercialisation du réseau bio de Bourgogne, réservées à ses adhérent.e.s, contactez l'animateur/trice du GAB de votre département pour adhérer !
Retrouvez ici le communiqué de presse de la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique et de la Confédération Paysanne, auquel s'associent les Groupements des AgroBiologistes de Bourgogne, en réaction à la fermeture des marchés de plein air.
Le Comité Régional Agri-Environnemental et Climatique (CRAEC) de la Bourgogne-Franche-Comté devait se tenir le 20 mars 2020 à Dijon. En raison de la crise sanitaire une consultation électronique a été mise en place en remplacement. Nous avons ainsi pu avoir quelques infos concernant les aides bio pour la campagne 2020.
Contenu détaillé réservé aux adhérent.e.s des GAB. Pour adhérer, contacter l'animateur/trice du GAB de votre département.
Pour Melting Popote, le chantier s'est arrêté comme beaucoup d'activités en ce mois de mars, mais l'état d'avancement laisse espérer un laboratoire partagé de transformation agro-alimentaire opérationnel pour l'automne prochain.
L'association est à la recherche de personnel (responsable de fabrication et boucher) et de clients. Si vous êtes intéressé.e pour transformer vos produits (légumes, viandes, fruits...), rejoignez le collectif des futurs usagers au sein de l'association Melting Popote, comme plusieurs producteurs/trices bio du Clunisois en particulier.
Vous souhaitez commercialiser vos produits aux restaurants collectifs de la région ?
Rejoignez l'association Manger Bio Bourgogne Franche-Comté, un outil 100% coopératif aux mains des producteurs. Ouverte à tous, elle permet la reconnexion entre l'offre locale et les restaurants collectifs de la région.
L'activité commerciale a débuté en janvier 2020 et les agriculteurs souhaitant proposer leurs produits et enrichir le catalogue sont les bienvenus. N'hésitez pas à prendre contact !
L'activité est bien évidemment quasiment à l'arrêt en cette période, mais il s'agit d'être prêt.e pour la reprise !
Les membres du Groupe 30 000 Sapins de Noël poursuivent leur travail pour améliorer leurs pratiques. La semaine dernière, avoir avoir visionné collectivement les résultats de leurs diagnostic et bilan IFT, ils ont pu visiter une exploitation conduite en agriculture biologique depuis plus de 5 ans.
L'après-midi a été support d'échanges (techniques de taille) et de partages autour des questionnements propres à la conduite biologique (gestion de l'enherbement, couleur des sapins, travail du sol et itinéraire technique, gestion des ravageurs et maladies etc...)
Le Groupement des Agro-Biologistes de Saône-et-Loire a tenu son assemblée générale le jeudi 12 mars 2020 au lycée de l'horticulture et du paysage de Tournus.
Pour visualiser la présentation des activités du GABSeL, de l'état des lieux de l'agriculture biologique en Saône-et-Loire en 2019, cliquez ici.
Pour lire l'article paru suite à l'AG dans L'exploitant agricole de Saône-et-Loire le 27 mars, cliquez ici.
La Région adapte son territoire au changement climatique, en préservant la biodiversité qui est au cœur de ses priorités.
Le conseil régional apporte son soutien aux initiatives des collectivités, des associations et des particuliers pour la sauvegarde des variétés fruitières anciennes, la restauration et la plantation de haies bocagères, d'arbres et de bosquets.
Lundi 9 mars dernier, 15 agriculteur·rice·s se sont initié·e·s à l'arboriculture biologique lors de la formation : Entretenir ses arbres fruitiers biologiques qui a eu lieu à Saint-Pierre-le-Moutier.
L'Association des Grands Jours de Bourgogne a pris la décision d'annuler l'ensemble des dégustations prévues la semaine du 9 au 13 mars en raison de l'épidémie du Covid-19 (Coronavirus).
La dégustation des Bio-Rencontres, organisée le mardi 10 mars au Domaine du Clos Frantin, à Nuits-Saint-Georges, est suspendue.
Cette décision, en cohérence avec la suspension des Grands Jours de Bourgogne, vient d'être prise par le comité d'organisation de BIO BOURGOGNE et en prévention de l'évolution rapide de la pandémie de coronavirus. Le comité d'organisation souhaite garder un principe éthique et moral par rapport à l'état sanitaire de l'ensemble des participants.
Le comité d'organisation espère pouvoir reporter cette manifestation. L'association des Grands Jours de Bourgogne se donne un mois pour décider de la suite à donner.
Adrien LURIER (à gauche sur la photo), conseiller grandes cultures et animateur du GIEE Innov Bio 58 était basé à Auxerre jusqu'à maintenant, il garde les mêmes missions mais les mettra en place depuis Nevers.
Raphaëlle LAISSE (à droite) travaille pendant un an à nos côtés et en partenariat avec le Conseil Départemental de la Nièvre pour faciliter l'accès aux produits bio et locaux sur le département. Elle réalise dans un premier temps un diagnostic pour identifier les initiatives existantes, recenser les besoins du territoire et connaître la production/distribution des produits bio nivernais. Une deuxième étape se focalisera sur les actions à entreprendre, leur faisabilité et leur portage en lien avec l'ensemble des acteurs locaux.
Avec Damien NICOLAS - conseiller polyculture-élevage et Hélène CADIOU - animatrice territoriale et conseillère maraîchage, l'équipe est là pour répondre à vos attentes et à vos questionnements concernant l'agriculture biologique sur le territoire. N'hésitez pas à nous solliciter !
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Pour son tout nouveau magasin dans le centre d'Autun (71), Biocoop recherche des producteurs bio et locaux pour l'approvisionner.
Si vous êtes intéressé.e., contactez directement le magasin au 09 67 22 51 27.
Le magasin est situé 14 rue de la Croix blanche, 71 400 Autun.
BIO BOURGOGNE recrute un conseiller spécialisé élevages, qui aura la responsabilité du service Élevages de l'association.
Travailler pour BIO BOURGOGNE, c'est rejoindre une équipe dynamique d'une vingtaine de personnes au service du développement de l'Agriculture biologique.
Nous recherchons une personne expérimentée. Prise de poste entre mai et septembre, candidatures à envoyer avant le 13 mars.
Bonjour, nous invitions tous les producteurs à répondre à l'enquête d'INRAE (ex INRA) sur la gestion des adventices et l'azote. Réalisée par 4 étudiants d'Agrosup Dijon, les résultats contribueront à une thèse et à l'amélioration des leviers de contrôle des adventices.
Paris, le 06/02/20. Alors que les bénéfices économiques, environnementaux et sociaux de l'agriculture biologique ont été démontrés et chiffrés par les scientifiques, alors que la Cour des comptes épingle la non efficacité des politiques de réduction des produits phytosanitaires, alors que le Sénat qualifie le plan Ambition Bio de communicationnel[3], le ministère de l'agriculture poursuit sa politique et relègue l'agriculture biologique au rang de variable d'ajustement de la future politique agricole commune (PAC), aux côtés d'autres mesures qui n'ont pas prouvé leur efficacité.
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Gilbert Champagne nous a quittés beaucoup trop tôt.
Paysan bio et musicien, il s'était installé à la ferme des Desrues à Dornes. Fervent défenseur de l'agriculture biologique, initiateur de la fête écobiologique nivernaise, administrateur actif et fédérateur au GABNi durant de nombreuses années, il venait de passer le relai à sa fille Lucile et à son gendre Anthony. S'il avait pris sa retraite d'agriculteur, il n'était pas moins engagé pour « sa planète ».
Merci Gilbert pour tout ce que tu as fait pour le développement de la bio ; les paysans bio et animateurs du réseau qui ont milité à tes côtés ne t'oublieront pas.
Vous voulez faire abattre vos volailles dans le Charolais - Brionnais (71) ? Rejoignez le projet d'abattoir collectif de volailles à Saint-Bonnet-de-Joux !
L'Association pour un abattoir de volailles dans le Charolais - Brionnais est ouverte à tous les éleveurs de volailles.
L'enjeu est de répondre à un besoin des producteurs, en créant un outil de proximité à petite échelle, au service des éleveurs, géré par eux-mêmes.
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Vous êtes adhérent à votre GAB départemental ?
Si oui, vous connaissez certainement l'existence des commissions spécialisées de BIO BOURGOGNE et leur rôle essentiel pour faire remonter les problématiques et les besoins des agriculteurs bio, par secteur de production, au niveau régional et national.
Elles permettent également de mettre en place une programmation d'actions la plus proche possible de vos besoins !
Nous sommes donc à la recherche d'agriculteurs intéressés pour faire partie de cette commission. Tous les profils sont bienvenus : pas besoin d'être expérimenté en bio ou d'être au fait de l'actualité réglementaire !
Le réseau bio de Bourgogne, BIOBOURGOGNE et les GAB départementaux, les présidents, l'ensemble des élus et des salariés vous présentent leurs meilleurs voeux.
Cette journée a rassemblé une vingtaine de participants, dont certains étudiants en CAPA Maraîchage du LEGTA de Challuy ou en BPREA au CFPPA du Morvan. Le matin, les échanges en salle ont permis de présenter le métier de maraîcher, les conseils à l'installation, le contexte règlementaire, notamment autour du cahier des charges en agriculture biologique. L'après-midi, les participants ont pu visiter la ferme de Guillaume Debeer, maraîcher installé à La Baratte à Nevers, et échanger avec lui sur son parcours à l'installation et son activité aujourd'hui.
Ferme de 60 ha, dans le piémont charolais, en polyculture élevage, en bio depuis 2003 : production laitière, œufs, PAM, maraîchage, houblon...
Recherche un.e partenaire pour rejoindre le collectif et continuer à évoluer vers ses idéaux : permaculture(s) et autres - agroforesterie, bio-dynamie....
Sont déjà sur place : élevages (bovins, volailles), serres et irrigation, laboratoire de transfo froide, prairies, cultures.
1er contact par courriel : fermedesgrandsnoyers(at)free(.)fr
Le Conseil départemental organise, en partenariat avec BIO BOURGOGNE, le GABSeL, la Chambre d'agriculture et la Chambre des métiers et de l'artisanat, 3 réunions d'information destinées aux producteurs/trices, en particulier bio, et artisans, intéressé.e.s par le débouché de la restauration collective.
Rendez-vous :
- Mardi 4 février, à Louhans, de 14h à 16h, à la Maison de l'emploi, 4 promenade des cordeliers
- Lundi 10 février, à Chalon-sur-Saône,de 10h à 12h, à la Chambre des métiers et de l'artisanat, 185 Avenue Boucicaut
- Lundi 10 février, à Mâcon, de 14h à 16h, au Département de Saône-et-Loire, Espace Duhesme, 18 rue de Flacé, Salle Rambuteau – bâtiment Loire
La FNAB réagit à l'annonce de la hausse des ventes de produits phytosanitaires en 2018 dans son communiqué de presse du 8 janvier, téléchargeable ici.
L'ADENY et YNE (Yonne Nature Environnement) ont réalisé de courtes vidéos pour illustrer un projet de cantine bio et le travail de différentes fermes bio et de la région.
Vous êtes éleveur bio en Bourgogne-Franche-Comté de volailles et/ou de porcs ?
BIO BOURGOGNE et Interbio Franche-Comté vous proposent de répondre à une enquête qui nous permettra d'établir un annuaire régional des opérateurs et fournisseurs qui travaillent avec les éleveurs bio.
La synthèse des réponses permettra d'établir un carnet d'adresses détaillé, qui sera fourni sur demande auprès de BIO BOURGOGNE.
Répondre à l'enquête monogastriques
Comptant sur votre participation afin d'établir un outil d'intérêt collectif, le plus complet possible.
15 éleveurs ont participé à la formation faisant intervenir Féder Eleveurs Bio, portant sur la qualité des carcasses. La journée était divisée en deux périodes :
- Matinée en ferme : les éleveurs ont été initiés au pointage, qui permet d'estimer les animaux vifs, et d'optimiser la période de départ des animaux de l'exploitation.
- Après-midi à l'atelier de découpe Séléviandes à St Rémy : les éleveurs ont pu profiter de la visite de l'atelier pour comprendre l'impact de leurs pratiques d'élevage et de la sélection des animaux sur la qualité des produits après abattage.
Les participants étaient principalement originaires du secteur, 4 éleveurs ont fait le déplacement depuis la Nièvre et l'Yonne.
Deux formations sur la biodiversité des vignes ont été organisées les 21 et 28 novembre, respectivement à Beaune et à Chablis, avec l'intervention des LPO Côte-d'Or et Saône-et-Loire et LPO Yonne. Ces deux journées ont rassemblé 13 professionnels et ont permis d'identifier les éléments pouvant favoriser la faune et la flore sauvage dans le vignoble.
Ce guide présente ce qui fait de l'agriculture biologique un partenaire de la biodiversité avant de donner des réponses à la question "Comment les collectivités locales peuvent-elles favoriser une agriculture favorable à la biodiversité ?".
Il est accompagné de 10 fiches qui présentent des expériences concrètes portées par des agriculteurs, des collectifs agricoles et des collectivités locales.
Pour consulter le guide cliquez ici.
Pour consulter les 10 fiches expériences cliquez ici.
Pour répondre aux interrogations des producteurs se questionnant sur la faisabilité et l'intérêt de la mise en place de projets de diversification par la transformation, la coopérative d'activités agricoles et alimentaires Les Champs des Possibles met en place et anime des ateliers collectifs de transformation.
L'un de ces sites partagés est la ferme de Toussacq, ferme coopérative située dans le sud Seine et Marne et dont les bâtiments abritent un futur laboratoire de transformation.
Celui-ci a pour objectif d'être rendu accessibles aux producteurs du territoire pour leur permettre de tester et développer des activités de diversification en utilisant de manière temporaire ou pérenne ces installations.
Vous trouverez en premier lieu les détails du projet dans le document ci-joint.
Nous vous invitons également à vous manifester auprès de alice@leschampsdespossibles.fr.
Elle vous proposera de participer à une rencontre pour vous présenter plus en détails la ferme et la coopérative et pour partager en groupe les attentes, besoins et contraintes de chacun afin d'envisager les suites possibles pour ce laboratoire partagé.
Bonjour à toutes et tous !
Je suis Camille Giraudet la nouvelle recrue à BIO BOURGOGNE, en tant qu'animatrice conseillère en maraîchage biologique. Je prends la suite de Marin Arlaud, en animant notamment le groupe DEPHY de maraîcher·ère·s biologiques de l'Yonne. Et ce n'est pas tout, puisque je suis également animatrice et conseillère en cultures pérennes biologiques, à la fois arboriculture, petits fruits ainsi que sur l'agroforesterie au sens large.
L'Observatoire Régional de l'Agriculture Biologique en Bourgogne-Franche-Comté 2019 (chiffres 2018) est paru. Réalisé à partir des données collectées par BIO BOURGOGNE et Interbio Franche Comté, et avec la participation de la Chambre Régionale d'Agriculture pour le focus "installation", cet observatoire présente les chiffres de la bio au 31 décembre 2018 pour la grande région, et leur analyse. A retrouver sur la page dédiée aux chiffres de la bio.
Pour lire le communiqué de presse, cliquez ici.
Comment ça marche ?
Grâce à un pluging installé sur votre moteur de recherche, vous pouvez faire un don 100% gratuit à une association lors de vos achats en ligne. Lorsque vous réalisez un achat sur un site marchand partenaire de Prizle, celui-ci reverse un pourcentage de la commande à l'association. Le don ne vous coûte rien !
Vous souhaitez vendre à la restauration collective en Saône-et-Loire ?
La plate-forme AGRI local 71, gérée par le Conseil départemental de Saône-et-Loire, vous permet de vous inscrire en ligne pour une mise en relation directe avec les acheteurs de la restauration collective.
Pour vous inscrire gratuitement, rendez-vous sur le site internet https://www.agrilocal71.com/page/fournisseurs. Vous trouverez un guide détaillé concernant le fonctionnement de la plate-forme AGRI local ainsi qu'un document vous guidant pour l'inscription sur AGRI local.
Pour toute question ou tout accompagnement pour l'inscription sur la plate-forme AGRI local 71, vous pouvez contacter Aline VUE, l'animatrice territoriale de BIO BOURGOGNE en Saône-et-Loire et du Groupement des Agro-Biologistes de Saône-et-Loire (GABSeL) : aline.vue(at)biobourgogne(.)org ou 06 33 35 37 48.
Entre Moulins et Charolles, exploitation bio (depuis février 2016) bovin viande limousine A LOUER.
SAU de 30ha avec possibilité d'agrandissement de 20 ha dans les 2 ans.
Possibilité de reprise d'une partie des vaches allaitantes.
Stabulation de 480m2 et hangar de stockage en location vente
Terre de Liens Bourgogne-Franche-Comté recherche des personnes pour témoigner :
- soit de leur installation agricole et plus particulièrement leur accès au foncier
pour les Cafés Installation "Trouver une terre pour son installation agricole", organisés le mardi 26 novembre à 18h à Château-Chinon (58) et le lundi 9 décembre à 18h à Autun (71).
- soit de leur expérience de transmission de terres agricoles 
pour les Soirées Transmission "Comment et pourquoi transmettre sa ferme", organisées le lundi 25 novembre à 20h à Arleuf (58) et le vendredi 13 décembre à 20h à Étang-sur-Arroux (71)
Débattre de tout ce qui est possible et tout ce qui fait obstacle lors de la transmission d'une exploitation agricole.
Si vous avez des questions ou si vous êtes disponibles et intéressé.e.s pour témoigner, contactez l'animatrice de Terre de Liens Bourgogne-Franche-Comté, Marion Mazille : 06-95-53-83-21 ou bfc(at)terredeliens(.)org
Retrouvez les actualités de BIO BOURGOGNE par secteur de production sur Facebook :
BIO BOURGOGNE Viticulture
BIO BOURGOGNE Grandes cultures
BIO BOURGOGNE Maraichage
BIO BOURGOGNE Élevage
La Bio en Bourgogne : évènements et développement de la bio dans notre région
Pensez à vous abonner aux pages qui vous concernent !
Le dossier de presse « Etat des lieux du bio en restauration hors domicile. Un an après la promulgation de la loi EGalim » vient de paraître, suite à la conférence de presse de l'Agence BIO qui s'est tenue ce lundi 18 novembre 2019.
L'assemblée générale annuelle de l'Association pour le maintien d'une agriculture paysanne et de proximité, l'AMAPP La semence, s'est déroulée le dimanche 6 octobre 2019 chez l'un des producteurs, membre du GABSeL, à la Ferme des Grands Noyers. Une dizaine de producteurs et productrices, sur les quinze que compte l'AMAPP, étaient présent.e.s. Leurs productions et activités : des légumes, du pain, des produits laitiers de vache et de brebis, des œufs, du bois et autres. Une quinzaine d'amappiens et amppiennes avait mis le nez dans la pluie automnale de cette journée à la ferme.
Au programme : le bilan de l'année écoulée, la situation des producteurs et productrices, le fonctionnement de l'association, l'implication des consomm'acteurs et consomm'actrices…
L'INAO a souhaité retranscrire dès maintenant ce changement dans le guide de lecture du règlement bio.
Pour connaître la nouvelle application de la réglementation, cliquez sur "Plus d'infos".
L'Association pour un abattoir de volailles dans le Charolais - Brionnais, créée en février 2019, vise à mettre en place un abattoir collectif de volailles afin de répondre aux besoins des éleveurs du Charolais - Brionnais, suite au départ à la retraite à la fin de l'année 2019 d'un éleveur-abatteur. L'enjeu est de répondre à un besoin des producteurs, en créant un outil de proximité à petite échelle, au service des éleveurs, géré par eux-mêmes.
L'association est présidée par le vice-président du GABSeL. Elle compte à présent trois producteurs bio impliqués dans le projet, aux côtés d'autres éleveurs des environs.
L'association est accompagnée par BIO BOURGOGNE pour mener son projet : forme juridique, organisation du collectif, étude des coûts, recherche de financements, démarches administratives...
L'abattoir est prévu sur la commune de Saint-Bonnet-de-Joux (71220) avec le soutien de la commune. Le collectif d'éleveurs est ouvert à tous les éleveurs/ses de volailles qui souhaitent rejoindre ce projet.
Malgré la position de la FNAB (Fédération Nationale d'Agriculture Biologique), l'application de la réglementation sur les bâtiments en élevage porcin va changer (courrier présentant le détail des actions syndicales entreprises par la FNAB depuis fin 2017).
La filière porc bio (FNAB, INAPORC, FOREBIO, COOP DE FRANCE, IFIP) a rencontré la directrice de l'INAO, et le Ministère de l'Agriculture, le 1er octobre 2019 pour établir un calendrier d'adaptation des bâtiments.
BIO BOURGOGNE s'est associée à Féder Eleveurs Bio pour inviter les éleveurs à la réflexion autour de la construction d'une micro-filière qui valoriserait localement les veaux bio. Après une après-midi d'échanges, voici ce qui en est ressorti :
Le collectif d'éleveurs proposerait en circuits courts un veau rosé, bio et local, répondant aux critères suivants :
En bio, les veaux sont rosés : accepter la couleur, c'est favoriser le bien-être animal et la rémunération de l'éleveur !
Pour que les prairies temporaires puissent être aidées au titre de l'aide à la conversion bio à hauteur de 300 €/ha (catégorie "cultures annuelles"), vous devez respecter deux conditions :
- au moins une année de culture annuelle (et non de gel !) sur les 5 années d'engagement bio,
- les prairies temporaires doivent être composées d'au moins 50% de légumineuses lors du semis.
Cas les plus urgents : les agriculteurs passés en bio en mai 2016 qui n'ont pas encore implanté de cultures annuelles sur certaines parcelles jusque là en prairies temporaires. La campagne actuelle est la dernière leur permettant de respecter leurs engagements.
N'hésitez pas à partager cette information sur le terrain et à contacter vos conseillers BIO BOURGOGNE / animateurs de GAB pour un appui !
Cet automne, les éleveurs bio ont eu l'occasion de se retrouver pour échanger sur leurs pratiques et sur les évolutions de leur métier dans le contexte climatique et politique local.
Point commun entre tous : la recherche de nouvelles solutions pour s'adapter au contexte local :
L'automne arrive et avec lui vient Florestan BARGAIN, ingénieur agro d'UniLaSalle-Rouen et nouvel animateur du Groupement des AgroBiologistes de l'Yonne (GABY). Basé à Auxerre, je prends le relais de Mathilde BEZARD en tant qu'animateur territorial de BIO BOURGOGNE dans l'Yonne.
Mes principales missions seront :
- l'accompagnement, le développement et la promotion de l'agriculture biologique dans l'Yonne,
- l'animation du GAB de l'Yonne,
- l'accompagnement du Projet Agricole de la Communauté d'Agglomération de l'Auxerrois.
Avec le soutien technique des équipes de BIO BOURGOGNE, je serai à votre disposition pour répondre à vos questions et vous accompagner dans vos projets !
N'hésitez pas à me contacter si besoin, par mail gaby@biobourgogne.org, par téléphone au 03 86 72 92 28 // 06 08 02 87 94 ou par voie postale / directement dans nos bureaux : GABY - 19, avenue Pierre Larousse - BP 382 89006 Auxerre
Les Jardins de Cocagne, atelier d'insertion en maraîchage biologique, association basée à Mâcon (71), recherchent des producteurs locaux certifiés bio qui souhaitent proposer leur production à ses adhérents.
Si vous souhaitez proposer vos produits à l'association, n'hésitez pas à la contacter.
Ils assument utiliser des huiles essentielles pour guérir leur bétail, alors que c'est souvent illégal. Ce manifeste des éleveurs hors-la-loi» est un acte fort pour ouvrir le débat.
Consultez l'article en ligne sur la mobilisation des éleveurs, portée par le réseau FNAB :
Lire l'article du Parisien (15/10/2019)
Philippe Camburet, Président de BIO BOURGOGNE, a été reçu par France Bleu Auxerre le 26 septembre dernier pour une émission sur le thème "Le bio a-t-il vraiment tout bon ?".
Ce concours qui a pour objectif de faire émerger et soutenir des initiatives exemplaires, innovantes et reproductibles de tous les acteurs de l'agriculture biologique.
Ouvert à tous les acteurs professionnels et à toutes les entreprises des filières biologiques, que vous soyez producteurs, transformateurs, distributeurs ou associations, vous pouvez adresser votre dossier jusqu'au 20 décembre 2019.
Récompenses : Un lauréat sera désigné dans chacune des 2 catégories (Producteurs et Entreprises/Associations). Ils recevront chacun la somme de 6000 €.
Nouveauté 2019 : 2 “coups de coeur” du jury seront désignés et recevront la somme de 1500 € chacun.
BIO BOURGOGNE organise régulièrement des journées de rencontre entre (futurs) éleveurs bio. La matinée est consacrée à des échanges sur des thèmes d'actualités et les questions des éleveurs présents. L'après-midi, nous visitons la ferme des éleveurs accueillant la journée.
Mercredi 2 octobre, une petite dizaine d'éleveurs se sont réunis à Arnay sous Vitteaux au GAEC de la Prairie, chez Sarah et Jean-François Lallemant.
Le Pôle Bio Massif Central est partenaire du projet CASDAR AGOR@GRI dont l'objectif est d'optimiser l'usage des médias sociaux pour la transition agro-écologique. Dans ce cadre, nous réalisons une enquête à destination des agriculteurs, qu'ils soient « connectés » ou non. Elle a pour objectifs :
(Durée 15 min - délai 31 octobre 2019)
L'équipe élevage de BIO BOURGOGNE a le plaisir de vous présenter le programme technique polyculture-élevage des prochains mois :
Programme détaillé Synthèse une page
NOUVEAUTE : pré-inscriptions avant le 1er novembre
Afin de répondre au mieux à vos attentes, nous vous proposons une consultation en ligne qui ne vous prendra que quelques minutes afin de fixer les lieux et périodes des différentes formations à venir cet automne et cet hiver.
En vous pré-inscrivant (sans engagement de votre part), vous nous permettez d'adapter le nombre de sessions de chaque formation et de les localiser à l'endroit le plus adapté.
N'hésitez pas à cocher plusieurs options par formation !
A la demande d'apiculteurs et d'agriculteurs, nous souhaitons faciliter la mise en lien des uns et des autres.
Cela permettrait aux apiculteurs de mettre leurs ruches à l'abri des insecticides, trouver de nouvelles ressources pour leurs abeilles et aux agriculteurs de bénéficier de la présence de pollinisateurs dans leurs parcelles (voir de miel...)
Si vous êtes apiculteur ou si vous souhaitez accueillir des ruches sur vos parcelles bio, merci de prendre 2 minutes pour répondre à cette enquête en ligne avant le 1er novembre 2019.
Cela nous permettra ensuite de mettre en relation les partenaires potentiels !
A noter : cette enquête a déjà été menée en 2018 en Bourgogne, nous souhaitons l'élargir aujourd'hui à la grande région. Même si vous avez déjà participé l'année dernière, n'hésitez pas à y répondre à nouveau pour nous permettre de mettre à jour notre listing.
Depuis le 30 mai 2018, le texte de base du nouveau règlement bio a été publié. Cet article donne les grandes lignes des changements à venir. Actuellement, la phase des négociations pour les actes secondaires se poursuit pour définir plus précisément les règles de production, d'étiquetage, de contrôles. Le réseau FNAB est fortement mobilisé dans ces négociations pour garantir un label bio respectant les fondamentaux de la bio.
Retrouvez les détails dans l'extrait du Bulletin CAB des Pays de Loire : Bulletin CAB N°128 (Avril 2019)
Sources : CAB Pays de Loire / Image Natexo
Depuis 2 ans, BIO BOURGOGNE entretient des liens avec les producteurs de sapins de Noël du Morvan, qui s'intéressent au mode de production biologique.
Avec l'appui de l'Association Française du Sapin de Noël Naturel (AFSNN), un groupe de 14 producteurs s'est constitué autour de la question de l'amélioration des pratiques. Depuis cet été, les travaux sont lancés pour faire émerger un groupe 30 000 visant à les accompagner dans la recherche de solutions pour se passer des pesticides, controversés pour cette culture emblématique du Massif du Morvan.
Ce groupe est ouvert à tous les producteurs de sapin qui s'intéressent de près ou de loin au changement de pratiques.
Vendredi 26 Juillet : le groupe DEPHY Côte Chalonnaise animé par BIO BOURGOGNE proposait une matinée technique autour de 2 axes : le travail de l'intercep et la réduction des doses de cuivre.
Au programme de la démonstration d'outils : Alain Charleux et Baronne pour la Traction équine, l'équipe de de chez Richy pour présenter les interceps mécanique Vitimir et un montage de chez Barh disques émotteurs/étoiles de binage, le domaine Ninot avec ses interceps déca de chez Braun et la présentation par Xavier Moissenet du Cultivion de chez Pellenc (bineuse éléctrique).
En fin de matinée, le caveau de la chapelle de Mercurey nous a accueilli (à l'ombre!) pour discuter réduction des doses de cuivre et pilotage des traitements avec l'OAD Promété, avec un retour d'expérience sur l'expérimentation menée chez Roelof Ligtmans depuis deux ans. Cette année, dans la modalité Promété = 3 traitements et 800 g de cuivre => Encourageant pour la suite!
La petite pluie du matin n'a pas refroidi les viticulteurs qui se sont déplacés nombreux! Plus de 40 personnes sont venues échanger et partager ensuite le verre de l'amitié.
Merci à tous les intervenants et tous les participants pour cette belle matinée!
Le 11 juillet, le Comité national d'agriculture biologique (CNAB) s'est prononcé sur l'avenir des serres chauffées. Même si la décision prise n'interdit pas totalement le recours au chauffage des serres en bio, il le limite très fortement et pose une première limite au risque d'industrialisation de l'agriculture biologique.
Ce que dit la décision du CNAB
- Les fruits et légumes biologiques d'été cultivés sous serres chauffées ne pourront pas être commercialisés avant le 1er mai de chaque année.
- Dès le 1er janvier 2020, tous les nouveaux projets de serres chauffées bio devront avoir recours à 100% d'énergies renouvelables.
- Toutes les serres qui chauffent aujourd'hui devront passer en 100% renouvelables d'ici 2025.
La FNAB se félicite du compromis trouvé et remercie la mobilisation. Jusqu'à aujourd'hui il n'y avait aucun encadrement de l'utilisation du recours au chauffage dans les serres bio, cette décision est donc une avancée significative.
Pour plus d'informations, lire le communiqué de presse de la FNAB.
Avec l'été est arrivée début juillet Aline VUE pour prendre la suite de Morgane LE BRIS, en tant qu'animatrice du Groupement des AgroBiologistes (GAB) de Saône-et-Loire et animatrice territoriale de BIO BOURGOGNE en Saône-et-Loire.
Ses missions :
- accompagner le développement et la promotion de l'agriculture biologique
- favoriser et accompagner le développement des circuits courts
- animer le GAB de Saône-et-Loire
- animer l'Observatoire régional de l'agriculture biologique.
Aux côtés de Lola JEANNINGROS, conseillère en polyculture-élevage à Cluny, Aline VUE est à votre disposition pour répondre à vos questions autour de la bio, vous accompagner dans vos projets...
N'hésitez pas à la contacter pour toute information.
La formation "Conduite technique des légumes d'été en agriculture biologique" organisée par BIO BOURGOGNE s'est déroulée lundi 8 juillet 2019 à La Baratte à Nevers. Les témoignages des maraîchers présents et l'observation des légumes cultivés par le Potager d'Ici et la Baratt'ABio ont permis d'illustrer les propos de l'intervenante Catherine Mazollier, conseillère maraîchage au GRAB.
Plusieurs thèmes ont été abordés : gestion de l'irrigation, maîtrise du climat sous les tunnels, variétés cultivées, itinéraires techniques. Nous avons aussi passé du temps à observer à la loupe les ravageurs et les auxiliaires sur les cultures de concombre, courgettes, aubergines, entre autres, pour apprendre à les identifier.
L'enquête "Terres labourables", encadrée par des services du ministère en charge de l'agriculture, a pour objectif premier d'estimer les rendements d'une trentaine de cultures issues de terres labourables aux niveaux départemental, régional et national.
Nous vous invitons à répondre aux questionnaires, disponibles sur http://agreste.agriculture.gouv.fr/enquetes/productions-vegetales-528/enquete-terres-labourables-2018/ et qui distinguent les cultures bio, afin d'améliorer la qualité de ces données statistiques.
L'été s'annonce encore une fois chaud et sec, et les nappes phréatiques sont loin d'avoir été remplies cet hiver.
Il est indispensable d'anticiper dès maintenant pour éviter la flambée des prix : la solidarité entre producteurs bio, promue par notre réseau, est indispensable !
BIO BOURGOGNE met des outils à votre disposition pour favoriser les échanges entre producteurs.
Depuis quelques mois maintenant, le réseau bio n'a de cesse de porter les revendications des éleveurs de porcs plein air pour une mise en place raisonnée de la biosécurité.
Des visites d'élevages bio ont été organisées par la FNAB afin de présenter les solutions pouvant être mises en place pour éviter le contact "groin à groin" entre sangliers et cochons d'élevage (ce contact favorisant la transmission de la peste porcine africaine).
BIO BOURGOGNE et INTERBIO Franche-Comté ont écrit à la région pour demander qu'une enveloppe financière soit dédiée aux aménagements obligatoires.
Une équipe de chercheurs du CNRS, de l'Inra et de La Rochelle Université vient de montrer pour la première fois que l'agriculture biologique profite aux colonies d'abeilles mellifères en particulier pendant la période de disette alimentaire à la fin du printemps. L'équipe de recherche a analysé six années de données collectées dans le cadre d'un dispositif, unique à l'échelle européenne, de suivi des abeilles domestiques. Cette étude est parue dans Journal of Applied Ecology le 26 juin 2019.
En ce premier week-end du Printemps Bio la ferme de la Marsottière, à Authumes en Saône-et-Loire, a organisé pour la première fois la Fête du Lait Bio.
De nombreux visiteurs sont venus découvrir la ferme, intéressés par les produits locaux et les nombreux exposants présents : Les Jardins de Cémaque, Ma-Ya Naturo et ses miels, Les Croqueurs de Pommes, les volontaires d'Accueil Paysan, Pierrette Palacios et ses poteries, la LPO (Ligue Protection des Oiseaux), Jean-Paul Krach (brasseur).
Allez voir les photos sur la page Facebook de la ferme de la Marsottière
Message réservé aux adhérents qui recevront les Nouvelles de la Bio
Retrouvez ici l'intégralité du communiqué de presse de la FNAB et de la Confédération paysanne.
En cette fin de printemps, il y a du changement en Saône et Loire ! Pour rappel, Marine PHILIPPE a quitté l'équipe depuis quelques mois, remplacée temporairement par Morgane LE BRIS.
En mai, l'équipe technique se renforce avec l'arrivée de Lola JEANNINGROS, anciennement animatrice et conseillère dans la Nièvre, qui se consacrera désormais au conseil en polyculture-élevage depuis Cluny.
N'hésitez pas à prendre contact avec elle si vous souhaitez organiser un rendez-vous individuel sur votre ferme !
L'ensemble des prestations BIO BOURGOGNE seront développées sur le territoire :
Votre cire gaufrée à façon est-elle bien la vôtre ? La cire achetée dans le commerce est-elle saine pour vos colonies?
La cire que vous avez mis et que vous allez mettre dans vos colonies est-elle exempte de produits phytosanitaires ou autres produits d'adultération ? En cette saison 2019, la réponse à cette question est cruciale !!!
Un apiculteur de Rhône-alpes a alerté notre réseau sur un problème concernant le gaufrage à façon de son propre lot de cire : les analyses d'échantillon entre la cire avant et après gaufrage montre une différence manifeste avec la présence de contaminants.
Depuis 2015, les conversions en bio des exploitations agricoles augmentent en région Bourgogne-Franche-Comté. La Nièvre n'échappe pas au phénomène. Mais si les discours politiques sont favorables au bio, dans les faits, la situation est moins idyllique. Montant d'aides baissé et plafonné, retard de plusieurs années dans les versements : les agriculteurs bio ont dû avaler quelques couleuvres.
Le guide "Les Chemins de la bio en Bourgogne" vient de paraître. Cette nouvelle édition rassemble les coordonnées des producteurs qui souhaitent vous faire découvrir leurs produits et leurs activités, ainsi que la liste des AMAP près de chez vous.
Edité à 10 000 exemplaires, il est largement diffusé auprès des offices de tourismes, les magasins bio, lors des événements auxquels participe le réseau bio, et sur les lieux de vente des producteurs.
Le 6 mars dernier s'est tenu l'Assemblée Générale du Groupement des Agrobiologistes de l'Yonne (GABY), qui fêtait ses 40 ans en 2018, à Sauvigny-le-Bois (89).
Retour sur cette journée conviviale et pleine d'échanges !
L'arrêté ministériel du 6 mars 2019 reconnait la sécheresse de juin à octobre 2018 comme ayant un caractère de "calamité agricole", affectant la production de fourrage des prairies temporaires et permenentes sur les régions suivantes :
Pour faire votre demande d'indémnisation : accédez à la téléprocédure via le site TéléCALAM jusqu'au 30 avril 2019 en cliquant-ici.
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter la DDT :
03 86 48 42 34 / 03 86 48 42 66
(uniquement le matin de 9h00 à 11h45)
ou ddt-calam@yonne.gouv.fr
Vous trouverez la procédure pour la demande sur le site Internet de la DDT de l'Yonne :
http://www.yonne.gouv.fr/Politiques-publiques/Agriculture/Mesures-nationales-et-mesures-exceptionnelles/Calamites-agricoles/Calamites-agricoles-2018
BIO BOURGOGNE tiendra son Assemblée Générale le mercredi 17 avril à Saint Brisson (Maison du Parc du Morvan).
Moment privilégié de l'année pour échanger, la journée se déroulera en deux temps :
puis intervention de Samuel Féret, gestionnaire de projets au Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes à Montpellier sur le thème « La place de l'Agriculture Biologique dans la nouvelle Politique Agricole Commune »
suivie d'échanges et de débat avec l'assemblée.
Nos groupements ont pour objet de représenter, soutenir et rassembler les producteurs biologiques du département. Tous les moyens des GAB sont mis en œuvre pour assurer un développement cohérent, durable et solidaire de l'Agriculture Biologique.
Si vous souhaitez continuer d'adhérer au groupement des bios et soutenir le développement d'une agriculture biologique cohérente et durable, vous trouverez ci-dessous un exemplaire de votre bulletin d'adhésion, à compléter et à nous retourner.
Tous les producteurs intéressés sont invités à se faire connaître afin que nous puissions communiquer sur cet événement.
L'Assemblée Générale du GABSeL, très bien accueillie par la commune de Saint-Sernin-du-Bois le 14 mars dernier, a été un moment très convivial pour les adhérents et les nombreux partenaires présents.
"Un coup d'accélérateur sur le bio" , le JSL
"Une filière portée par des projets" , l'Exploitant Agricole
Retour sur cette journée conviviale et riche en échange !
Le dimanche 10 mars, le GABSeL a tenu un stand lors des 2èmes Rencontres Agroécologiques organisées par le lycée Lucie Aubrac de Davayé.
Une journée sur le thème de la biodiversité !
Au sommaire : interview de Philippe Camburet, président de l'association et le témoignage de Christophe Charrier, éleveur laitier récemment passé en bio.
Pour lire l'article paru dans le numéro du 1er mars de Terres de Bourgogne, c'est ici.
L'équipe de conseillers spécialisés de BIO BOURGOGNE est à votre disposition pour vous accompagner dans votre réflexion, n'hésitez pas à nous contacter, nous pouvons vous proposer un premier RDV gratuit en ferme.
Principaux résultats :
* La consommation de produits bio continue à croitre avec de plus en plus de nouveaux consommateurs, 17% en 2018, dont 1/3 ont entre 18 et 24 ans.
* La consommation de produits bio est plébiscitée par 69% des consommateurs pour "Préserver leur santé", à 58% pour "La qualité et le Goût des produits" et à 56% pour "La préservation de l'environnement". Notons que les jeunes ont justifiés davantage l'achat de produits bio pour des raisons "Étique et sociale" et pour le "Respect du bien être animal" que l'ensemble des autres tranches d'age. Inversement, se sont les 25-49 ans qui justifient les moins l'achat de produits bio afin de "Préserver l'environnement".
* Enfin, le sondage rend compte de légère disparités régionale. Les régions où la consommation de produits bio est la plus forte sont la Bretagne, l'Ile-de-France et PACA. De l'autre coté de classement, on retrouve les Hauts-de-France, le Grand-Est et malheureusement la BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE.
Demain, le salon de l'agriculture 2019 ouvrira ses portes. C'est l'occasion pour les paysannes et paysans bio de rappeler la place centrale de l'élevage et du bien-être animal dans leur label.
L'agriculture biologique, un label public respectueux du bien-être animal
Parce que l'agriculture bio est basée sur le respect des êtres vivants, le règlement européen encadre leurs conditions de vie. Accès au plein air, espaces suffisants dans les bâtiments, cages interdites, litière obligatoire, alimentation bio sans hormones ni OGM. L'objectif n'est pas la recherche de la seule productivité mais avant tout celle de la qualité.
Le règlement bio européen exige que la souffrance soit réduite au minimum pendant toute la durée de vie des animaux. "Lors de la dernière révision du règlement bio européen, la FNAB a défendu une limitation des temps de transport entre lieu d'élevage et lieu d'abattage. Nos adhérents réfléchissent aussi à développer les outils d'abattage de proximité ou l'abattage à la ferme qui supprimerait totalement le transport" conclut Jean-François Vincent, éleveur bio et secrétaire national en charge du sujet bien-être animal à la FNAB..
La formation "Fabriquer une huile bio et artisanale de qualité" organisée par BIO BOURGOGNE s'est déroulée jeudi 7 février à Vézelay. Vous avez été un grand nombre à participer et manifester votre intérêt sur ce sujet passionnant. L'objectif de la journée était de découvrir ou d'optimiser ses techniques de fabrication d'huile à la ferme pour obtenir un produit de qualité. La matinée a été consacrée à la conduite des cultures d'oléagineux en AB et à l'optimisation de leur itinéraire technique en vu d'une transformation en huile, pour améliorer la qualité de cette dernière. L'après-midi, une huilerie artisanale bio a été visitée à Saint-Père. Des points techniques tels que le choix des presses, la conservation, le stockage, le conditionnement ou encore la valorisation des tourteaux ont été abordés.
La Commission européenne discute en ce moment des règles d'application du futur règlement bio. Or, elles pourraient pénaliser les élevages de volailles les plus vertueux de la filière.
« On durcit les règles pour les petits élevages alors qu'on n'a pas osé le faire sur les gros élevages », estime David Léger, éleveur et secrétaire national volailles de la FNAB.
De plus en plus de marques et enseignes de la grande distribution se positionnent pour vendre du lait biologique dit « équitable », communiquant sur un « prix juste » payé aux producteurs-rices. Pourtant, aucun dialogue n'a eu lieu en amont entre ces marques et les éleveurs-ses pour savoir à quoi correspondait ce « prix juste » annoncé sur les emballages des produits. Lait Bio de France, la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) et Commerce Equitable France dénoncent cette situation et appellent les enseignes de la distribution et les laiteries à dialoguer avec les producteurs-rices bio.
La région Bourgogne Franche-Comté propose une aide à la trésorerie exceptionnelle versée aux éleveurs bovins, ovins, caprins et équins agricoles victimes de la sécheresse en 2018.
L'aide est calculée sur la base d'un montant forfaitaire à l'UGB (unité gros bétail), dont le montant varie en fonction du département dans lequel se trouve le siège de votre exploitation.
Le dossier de demande doit être déposé avant le 31 mars 2019.
Plus d'informations et dossier de demande disponibles sur le site internet de la région.
Cette semaine, la Commission débat avec les Etats membres des règles de production qui vont s'appliquer aux éleveurs et éleveuses biologiques d'Europe, en application du tout récent règlement biologique européen qui s'appliquera à partir de 2021. Alors que le risque d'industrialisation des élevages biologiques atteint désormais la France, il est urgent de réagir !
FAFSEA change ses conditions de prise en charge à compter du 1er janvier 2019!!
L'Accompagnement du FAFSEA s'effectue jusqu'à 25% du coût du projet HT (coût pédagogique 200€/jour + rémunération), sans dépasser le montant du coût pédagogique.
Ces nouvelles règles de prise en charge ne sont valables que pour le 1er trimestre 2019
Pour toute questions éventuelles liées à la participation d'un salarié, n'hésitez pas à contacter Angéline GAULARD, Responsable qualité des formations (formation@biobourgogne.org)
Suite à la sécheresse de 2018, vous êtes nombreux à être confrontés à un manque de fourrages bio cet hiver.
Des achats de fourrages non bio sont possibles, sous réserve de l'acceptation d'une dérogation. Votre demande de dérogation est à faire auprès de votre organisme certificateur, qui la transmettra ensuite à l'INAO.
Le réseau bio de Bourgogne,
BIO BOURGOGNE et les GAB départementaux,
les présidents, l'ensemble des élus
et des salariés vous présentent leurs meilleurs voeux.
- Toute personne exploitant plus de 3 ha en zone vulnérable est tenue de réaliser, chaque année, au moins une analyse de sol sur un îlot cultural pour une des trois principales cultures exploitées en zone vulnérable. L'analyse porte sur le reliquat sortie hiver (cultures annuelles) ou le taux de matière organique (cultures pérennes).
- Si plus de 100 ha sont exploités en céréales à paille en zone vulnérable, une deuxième analyse devra être réalisée.
Contenu réservé aux adhérents, retrouvez l'article complet dans les Nouvelles de la Bio.
« Il était en effet naïf de penser que les volailles, animaux craintifs, emprunteraient un pont enjambant une route ou une rivière », explique Yves Jan, référent pour la FNAB à l'INAO.
Pour rappel, les fertilisants utilisables en agriculture biologique (UAB) sont inscrits dans l'annexe 1 du RCE 889/2008. Les matières organiques issues d'élevages conventionnels sont autorisées, sauf si l'élevage est considéré comme "industriel". Or, depuis plus de 10 ans, ce critère n'est pas appliqué, faute de définition claire du terme "industriel".
Un groupe de travail spécifique, auquel la FNAB a participé, s'est réuni à l'INAO pour donner une définition opérationnelle du terme "industriel". Cela permettra l'application progressive de nouvelles règles concernant l'usage de certains effluents d'élevage.
Depuis plusieurs dizaines d'années, les oiseaux communs disparaissent de nos campagnes. La disparition des oiseaux n'est pas une fatalité. Il est encore temps d'agir. Grâce à vous la nature peut revenir.
En participant à cette initiative nationale "Des Terres et des Ailes" avec la LPO, vous avez les cartes en main : responsabilité, autoévaluation, gratuité...
Ce programme propose :
Votre participation est donc libre et autonome, peut rester anonyme et ne porte ni jugement ni évaluation. Il s'agit d'un projet collectif où chaque producteur est libre de de mettre en place les actions qu'il souhaite.
Pour y participer :
BIO BOURGOGNE vous propose un petit rappel des principales mesures dévoilées à l'heure actuelle :
Nouvelle animatrice en Saône-et-Loire !
Suite au départ de Marine PHILIPPE du GABSeL, Morgane LE BRIS est arrivée en décembre pour la remplacer. Elle sera donc l'animatrice du GABSeL et conseillère en élevage bio.
Si vous avez besoin de conseil, si vous vous posez des questions sur l'élevage biologique en Saône-et-Loire, n'hésitez pas à prendre contact avec elle.
Vous pouvez la joindre au 03.85.20.20.64, au 06.33.35.37.48, ou via les adresses mail gabsel(at)biobourgogne(.)org ou morgane.lebris(at)biobourgogne(.)org
Suite à une enquête réalisée dans la Vallée de la Seine, il a été révélé que 60% des producteurs n'intégraient pas les coûts d'utilisation du véhicule et le temps passé à la livraison dans le prix de vente des produits.
Plusieurs partenaires dont l'Association Bio Normandie (réseau FNAB) ont donc mis en place un nouvel outil vous permettant de calculer de façon simple et gratuite vos coûts de livraison lors de la vente en circuit court.
Rendez vous sur logicout.fr
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Participer à ce Concours c'est oeuvrer à la reconnaissance de vos vins et de la bio. Vitrine de la viticulture biologique, ce concours indépendant est reconnu par les instances professionnelles du vin et de la bio. C'est la plus grande dégustation de vins biologiques à Paris.
Il contribue à donner une image positive de la démarche bio au travers de son sérieux et de son expertise. Sur le plan individuel, le Concours Amphore permet la promotion des producteurs distingués (macarons, diffusion du palmarès, diplômes...). 500 macarons offerts aux médailles d'or, envoi d'un diplôme, reduction pour participer au salon Vinibio pour les domaines médaillés…
Le lundi 10 décembre, le Parc Naturel Régional du Morvan et BIO BOURGOGNE ont signé une nouvelle convention du partenariat affirmant l'intérêt de la bio pour répondre aux défis de l'agriculture tels qu'identifiés dans la future Charte du Parc.
Ces bourses permettent de rassembler les annonces (fourrages, paille, fumier, grains, légumes, matériel...) et de transmettre l'information à tous les agriculteurs de Bourgogne mais aussi des autres régions françaises. Cela vous offre la possibilité d'écouler vos excédents mais aussi d'exprimer vos besoins ou d'organiser un achat groupé.
Pour retrouver l'ensemble des bourses aux annonces, RDV sur la page dédiée de notre site Internet.
L'Agence BIO et Crédit Agricole SA ont le plaisir de vous annoncer le lancement d'une nouvelle édition des Trophées de l'Excellence Bio.
Ouvert à tous les acteurs professionnels et à toutes les entreprises des filières biologiques, qu'ils soient producteurs, transformateurs ou distributeurs, ce concours permet de soutenir des initiatives exemplaires, innovantes et reproductibles des filières biologiques.
Chaque année la FNAB réalise une enquête sur la récolte du miel bio et les prix pratiqués. Vous êtes apiculteur bio ? N'hésitez pas à y participer : accès à l'enquête en ligne.
Cette année, l'enquête intègre des éléments pour favoriser les échanges directs entre les apiculteurs biologiques sur les intrants de vos exploitations (cire, reines, essaims, pollens).
Le deuxième prix de la 1ère Edition des Trophées BIO des Territoires a été attribué à la ville de Quetigny (21) pour le projet « une production de fruits, bio, locale et équitable ! ». Le projet vise à créer un verger bio sur 4 hectares de terres communales. L'entreprise adaptée PROMUT a été sélectionnée après un appel à projet pour s'implanter dans la commune afin de développer cette activité (production, transformation, vente directe) qui permettra également la création de 6 emplois pour des personnes en situation de handicap.
Une initiative citoyenne européenne (ICE) est en cours pour interdire l'utilisation des cages en élevage dans toute l'Union Européenne. Plus qu'une pétition, il s'agit d'un véritable référendum européen pour une proposition de loi. A signer et à diffuser !
Le gouvernement annonce depuis un an, un retour à la normale sur le paiement des aides biologiques avant fin 2018, soit le versement effectif de l'ensemble des aides bio 2015, 2016, 2017. A deux mois de l'échéance, la FNAB fait le bilan et s'alarme de nouveaux retards.
Vous retrouverez le communiqué de presse de la FNAB ici.
Samedi 10 novembre dernier, le GABSeL et le lycée horticole de Tournus organisaient une conférence sur les semences paysannes.
Ce fut l'occasion d'évoquer la réglementation et les évolutions prochaines, en particulier avec la révision du règlement bio européen, expliquées par Fiona Marty, chargée de réglementation à la FNAB et Philippe Roux délégué régional du GNIS. Yanick Loubet, producteur de semences maraichères en Côte d'Or, nous a fait part de son expérience en production de semences paysannes, et Bernard Ronot, paysan retraité et membre fondateur de Graines de Noé, nous a expliqué sa prise de conscience sur les limites de l'agriculture conventionnelle développée après la seconde guerre mondiale.
Une cinquantaine de personnes sont venues assister et échanger lors de cette après-midi riche en témoignages.
Merci à tous les participants, aux intervenants et au lycée horticole de Tournus qui nous a accueilli pour les 30 ans de son exploitation.
Il s'agit d'un numéro spécial cire, consultable sur ici. N'hésitez pas à vous abonner pour recevoir directement les prochains numéros dans votre boite mail.
A cette occasion, le GAB21 a diffusé un communiqué de presse pour soutenir la mobilisation et exprimer ses attentes Pour une autre PAC.
Le 12 septembre dernier, une rencontre autour du semis et de la préparation du sol en agriculture biologique a eu lieu à Neuilly, organisée par l'association BIO BOURGOGNE. Un groupe d'agriculteurs bourguignons s'est réuni autour de Nicolas Thibaud, agro-ingénieur expert en agroéquipement.
Le 6ème programme régional d'actions "Nitrates" entre en vigueur cet automne.
Il s'agit principalement d'une harmonisation des programmes Bourgogne et Franche-Comté. Cependant, un certain nombre de modifications sont susceptibles de vous impacter.
Protégez vos cultures à moindre coût grâce aux substances de base
L'Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB) met gratuitement à votre disposition des fiches qui vous permettront d'utiliser au mieux les substances de base, via le tout nouveau site Substances. Mais les substances de base, qu'est-ce que c'est ?
Ce sont des substances pouvant être utilisées à des fins phytopharmaceutiques en agriculture alors que cela n'est pas leur vocation première. Par exemple, le sel, le sucre, le vinaigre, la bière… Les substances de base permettent donc de se prémunir contre certaines maladies ou certains nuisibles à moindre coût.
Jeudi 27 septembre, la formation portant sur l'agroforesterie a regroupé 11 stagiaires, venus des départements de la Nièvre et de l'Yonne. Après avoir abordé les bases théoriques, les stagiaires ont pu observer un projet mis en place depuis 2015 dans le secteur. (Photo : parcelle agroforestière Noyers-luzerne à Dompierre sur Nièvre (58)).
La formation s'est poursuivie pour ceux qui le souhaitaient par l'observation d'une haie implantée récemment chez un des stagiaires.
En septembre, une vingtaine d'éleveurs ont participé à la visite de l'atelier de découpe de Séléviandes à Saint Rémy, co-organisée par BIO BOURGOGNE et les Eleveurs Bio de Bourgogne.
Ce fut l'occasion d'échanger avec le responsable de l'atelier, Didier Berthiot, et les éleveurs présents sur différents sujets :
- la qualité de l'engraissement, le rendement carcasse et le choix des races
- le fonctionnement de l'atelier et les prix de découpe
- la réglementation en vente directe
- les attentes des consommateurs et le marketing
D'ailleurs, n'oubliez pas de nous faire part de vos besoins en terme de formations ou de visites !
Le Guide Bio de la Nièvre est disponible au téléchargement !
Retrouvez la liste des agriculteurs bio qui commercialisent dans la Nièvre, ainsi que les AMAP, marchés et évènements bio. Les artisans et magasins spécialisés font également partie du guide !
Quelques exemplaires papier sont encore disponibles, contactez-nous pour en recevoir : gabni@biobourgogne.org
BIO BOURGOGNE, structure de développement de l'agriculture biologique en Bourgogne, a réalisé une enquête auprès des agriculteurs bio de la région afin de savoir s'ils seraient favorables à l'hébergement de ruches sur leurs parcelles.
La réponse est oui !
Nous avons constitué une liste d'agriculteurs volontaires, que nous tenons à disposition des apiculteurs intéressés.
Comme chaque semestre, BIO BOURGOGNE vous propose de répondre à son enquête en ligne sur :
- le prix de la paille
- le prix des fourrages
L'objectif est d'établir une « mercuriale » qui pourra vous aider à définir ou évaluer des prix.
Cette enquête ne vous prendra que quelques minutes et vous permettra de recevoir les résultats détaillés.
Merci d'avance pour votre participation !
A partir du mercredi 12 septembre 2018, les députés seront appelés à voter une dernière fois l'ensemble de la loi Agriculture et Alimentation. A cette occasion, les députés auront la possibilité de voter un amendement interdisant le glyphosate au plus tard dans 3 ans. C'est notre dernière chance d'interdire cette substance classée « cancérigène probable » par l'Organisation Mondiale de la Santé.
La FNAB publie une brochure destinée aux porteurs de projet, producteurs et productrices intéressés par l'élevage de porcs bio.
État des lieux de la filière et de ses dynamiques, débouchés, cahier des charges, repères techniques et financiers, témoignages d'éleveurs et d'éleveuses dans différents systèmes.
Vous y trouverez de nombreux éléments pour réfléchir et construire votre projet.
Le programme technique polyculture-élevage de BIO BOURGOGNE des prochains mois est disponible ici.
N'hésitez pas à vous pré-inscrire aux actions (les places sont limitées) et à nous signaler les autres thèmes que vous souhaiteriez voir aborder.
L'équipe polyculture-élevage de BIO BOURGOGNE
Un collectif d'acteurs (FNAB, ITAB, Zone Verte...) a vivement réagi au courrier diffusé par VIVEA et visant à restreindre les possibilités de mise en place de formations à la phytothérapie à destination des éleveurs.
Ces acteurs rappellent la nécessité d'une approche globale intégrant les plantes en santé animale si l'on veut réduire le recours aux médicaments de synthèse et notamment limiter l'antibio-résistance !
Vous trouverez le courrier adressé à VIVEA ici.
Dans le cadre de la prévention contre l'Influenza aviaire, l'arrêté du 8 février 2016 a imposé des mesures de biosécurité dans les exploitations de volailles. Ces mesures ont soulevé de nombreuses questions et inquiétudes de la part des éleveurs bio.
Afin de s'assurer que la mise en place de ces mesures de biosécurité ne mette pas en péril l'équilibre des exploitations avicoles biologiques, le réseau FNAB a contribué à la réalisation d'un guide de bonnes pratiques de biosécurité, qui soient compatibles avec le fonctionnement des systèmes d'exploitation diversifiés et en circuits courts.
Ce guide a été rédigé par la Confédération paysanne, avec qui le réseau FNAB a collaboré pour que les spécificités des élevages de volailles biologiques soient particulièrement prises en compte.
Téléchargez le guide ici !
L'Agence BIO et Les Eco Maires, en partenariat avec KissKissBankBank (en lien avec le projet "Terres Nourricières") proposent « Les Trophées BIO des Territoires », pour mettre en valeur les initiatives locales en faveur du développement de l'agriculture biologique dans les territoires.
La participation aux « Trophées BIO des Territoires » est gratuite et ouverte à toutes les communes, communautés de communes, communautés d'agglomération, communautés urbaines et métropoles de France métropolitaine et d'Outre-mer, ainsi qu'aux établissements publics territoriaux de la métropole du Grand Paris.
Les dossiers de candidature devront être renvoyés au plus tard le 26 octobre 2018.
Cliquez ici pour avoir plus d'information
La FNAB publie son communiqué de presse après l'annonce du plan ambition bio par le gouvernement, qui doit soutenir l'objectif de 15% de SAU bio en 2022.
Où sont les 1,1 milliards promis ?
Depuis plusieurs mois, le GABNi a pris en main la problématique de l'indemnisation des dégâts de gibiers pour les cultures biologiques.
Voici les dernières actions du réseau bio à ce sujet :
Deux nouveaux documents viennent de paraître dans le cadre du projet BIOREFERENCES :
- les résultats 2016 en caprins lait
- le guide : "Convertir son troupeau caprin en AB : à quelles conditions ?.
N'hésitez pas à les télécharger et à les diffuser autour de vous !
Le programme des événements bourguignons organisés dans le cadre du Printemps Bio a été actualisé.
Retrouvez ici les animations à destination du grand public, des agriculteurs, des consommateurs, des plus jeunes… : marchés et fêtes bio, portes ouvertes de fermes bio, projections-débats, tours de plaine et visites techniques, création d'une AMAP, …
Venez nombreux partager ces moments d'échanges et de convivialité avec les acteurs de la bio en Bourgogne !
Le programme est également consultable sur le site La Bio des 4 Saisons.
Le nouveau règlement bio européen a définitivement été approuvé le 22 mai 2018 par le Conseil des ministres. Ces nouvelles règles s'imposeront à tous les producteurs et productrices bio européens à partir du 1er janvier 2021.
Pour consulter le Communiqué de Presse de la FNAB : cliquez ici !
BIO BOURGOGNE vous propose de regrouper les commandes pour le GUIDE TECHNIQUE APICULTURE BIOLOGIQUE édité par la FNAB.
Pour consulter le sommaire et un extrait : ici.
Tarif unitaire des guides par l'intermédiaire du réseau bio :
14 € TTC frais de port inclus ;
12 € TTC frais de port inclus pour les commandes entre 10 exemplaires et 30 exemplaires
10 € TTC pour toute commande supérieure à 30 exemplaires.
Les guides seront à récupérer dans l'un de nos bureaux (Auxerre, Bretenière, Beaune, Cluny ou Nevers).
Ouverture des pré-commandes jusqu'au 16 mai 2018 : contacter Aurélie BILLON au 06 80 43 16 97 ou aurelie(.)billon(at)biobourgogne(.)org.
Le guide complet sera mis en ligne prochainement sur le site produire-bio.org et téléchargeable gratuitement.
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Lundi 26 mars, un séminaire de présentation des résultats 2016 du suivi de 70 fermes s'est tenu à Lempdes dans le cadre du projet BioRéférences , qui vise à produire et valoriser des références en agriculture biologique pour les systèmes d'élevage ruminants du Massif Central. |
Ce projet piloté par le Pôle AB Massif Central a été financé dans le cadre de la Convention Massif / Massif Central.
22 partenaires dont BIO BOURGOGNE participent à ce projet.
La présentation des références 2016, confirme les résultats technico-économiques 2015 en bio : en moyenne de bons revenus disponibles, une bonne efficience, une maîtrise des charges opérationnelles, une bonne valorisation de l'herbe produite dans le Massif Central. Ces systèmes autonomes et économes cachent une grande variabilité dans les résultats par filière et au sein des filières.
5/04/18
Annonce d'un soutien public de 1,1 milliard d'euros sur 5 ans pour la conversion en agriculture biologique :
Retrouvez ici le communiqué de presse de la FNAB.
Ma matinée de cette Assemblée Générale a permis de rappeler les objectifs du GAB pour le développement de la bio sur le département et de montrer que la dynamique de conversion est toujours aussi importante !
En fin de matinée, Laurent Charasse et Céline Vandamme de la DDT de Saône et Loire ont refait le point sur le planning de versement des aides à la bio, qui risque de prendre de nouveau du retard pour le paiement des aides 2016 et 2017.
Sur une note plus positive, le GABSeL compte deux nouvelles administratrices : Marie-Paule Huyghe, éleveuse à Vitry-en-Charollais et Nathalie Boyer, viticultrice à Romanèche Thorins ! Bienvenues à elles !
Après avoir dégusté les spécialités de chacun, nous avons fait l'ascension de la Roche de Solutré accompagné par un guide pour découvrir l'histoire de cette roche.
Merci à tous ceux qui ont fait le déplacement, et à bientôt à l'occasion d'autres évènements du réseau bio !
A la veille de l'ouverture du Salon International de l'Agriculture, le bio apparaît plus que jamais comme un secteur d'avenir, prêt à relever de nouveaux défis. Tous les signaux sont au vert : les professionnels sont en ordre de marche et les chiffres de la consommation sont très positifs. On dénombre 36 664 producteurs en agriculture biologique en France en 2017 et 73% des Français déclarent consommer un produit bio au moins une fois par mois (Baromètre Agence BIO/CSA 2018).
Le lieu test de mézilles recherche son porteur de projet.
L'appel à candidature est ouvert pour intégrer le lieu test de Mézilles.
Vous souhaitez vous installer en agriculture biologique en Bourgogne, mais vous ressentez le besoin:
• de mesurer concrètement la faisabilité technique et économique de votre projet,
• de mûrir votre projet professionnel,
• de vérifier l'adéquation entre votre projet de vie et votre projet professionnel,
• de bénéficier d'un accompagnement humain, technique, comptable, …
• de vérifier votre capacités à gérer et développer une ou des productions agricoles,
• de conforter des compétences et savoir-faire.
N'hésitez pas à contacter l'animatrice du GABY, Marion PRIMAT
Le réseau bio de Bourgogne,
BIO BOURGOGNE et les GAB départementaux,
les présidents, l'ensemble des élus
et des salariés vous présentent leurs meilleurs voeux.
Que 2018 vous apporte joie, bonheur et santé, et que tous vos voeux se réalisent !
Pour cette nouvelle année, nous souhaitons que les politiques publiques et la demande des consommateurs nous confortent dans notre engagement pour l'agriculture biologique.
BIO BOURGOGNE à le plaisir de vous présenter le programme technique polyculture-élevage de ce début d'année.
N'hésitez pas à vous pré-inscrire aux actions (les places sont limitées) et à nous signaler les autres thèmes que vous souhaiteriez voir aborder.
Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
L'équipe polyculture-élevage de BIO BOURGOGNE
La brochure complète est téléchargeable ici.
Cette édition présente et analyse les chiffres de l'agriculture biologique bourguignonne au 31 décembre 2016.
Selon des informations émanant de la FNAB (Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique), après avoir supprimé les aides au maintien, ce sont maintenant les aides à la conversion qui sont menacées suite au désengagement de l'Etat !
L'ensemble de ces mesures va se traduire concrètement et à très court terme par une chute du nombre de conversions en bio !
Réalisé par la Confédération paysanne, avec la contribution du réseau bio de la FNAB et celles d'autres partenaires, ce guide est issu d'une large concertation professionnelle à laquelle vous avez participé.
Il sera encore modifié, notamment en fonction des retours de la DGAL. II sera donc actualisé régulièrement.
Vous pouvez le télécharger en cliquant ici.
Réunis en nombre au Creusot, les agriculteurs bio ont exprimé leurs revendications aux représentants de la région et des services de l'état.
Nous espérons que cette mobilisation portera ses fruits !
Suite à la procédure engagée dans chaque département par les DDT, demandant aux agriculteurs bio de revenir sur les déclarations PAC 2015, le GABNi se soulève et dénonce l'incohérence d'un tel dispositif.
Consultez le Communiqué de Presse du GABNi
contact : gabni@biobourgogne.org : 06 30 02 24 01
Retrouvez ici le communiqué de presse du Réseau Bio de Bourgogne Franche-Comté, du lundi 2 octobre 2017.
Un éleveur du Charolais possédant actuellement 800 vaches a pour projet d'agrandir son exploitation pour en accueillir plus de 4000, afin de les préparer à l'exportation vers le Maghreb, la Turquie et même la Chine.
Devant l'ineptie environnementale, sanitaire et économique du projet, les riverains se mobilisent. L'enquête publique est toujours en cours.
Pour en savoir plus, l'article du Journal de Saône et Loire.
N'hésitez pas à vous pré-inscrire aux actions (les places sont limitées) et à nous signaler les autres thèmes que vous souhaiteriez voir aborder.
Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
L'équipe polyculture-élevage de BIO BOURGOGNE
Fin juin, les négociateurs du Parlement et du Conseil européens sont parvenus à un accord sur le projet de révision du règlement bio. Voici quelques détails concernant les points ayant fait l'objet de négociations :
Selon le porte parole, tout est fait pour favoriser la plus grande confiance dans le secteur biologique. Le texte nécessite maintenant d'être adopté par la Commission de l'agriculture, le Parlement et le Conseil, pour une application dès juillet 2020.
Marquée par une croissance de 20%, la consommation grandissante des produits bio illustre pleinement la volonté des français d'accéder à des labels de qualité, répondant à un cahier des charges fiable et exigeant.
La réglementation européenne, en cours de révision depuis 2014, s'est enlisée dans les négociations internes aux institutions européennes.
Plusieurs décisions devront être prises d'ici la fin du mois de juin, dont trois modifications majeures qui risquent de mettre en danger la cohérence et la reconnaissance de l'Agriculture Biologique européenne.
En voici les modalités :
Autorisation du hors sol : Les pays baltes et scandinaves souhaiteraient pouvoir certifier la culture en bacs, ce qui est contraire aux principes du lien au sol et de la rotation des cultures
Nombre de contrôles à la baisse : Abaissement du nombre de contrôles des exploitations pour vérifier qu'elles respectent bien le cahier des charges. Au lieu d'un contrôle par an on passerait au mieux à un tous les deux ans voire plus
Un seuil de pesticides : Une liberté serait donnée aux États-membres de l'Union européenne de décider d'un seuil permettant de déclasser une production biologique en fonction d'un niveau de présence de résidus de pesticides. Ceci risque de créer un label à plusieurs vitesses selon le seuil décidé par chaque État-membre !
Une réunion du Conseil européen des ministres de l'Agriculture vient d'avoir lieu et le nouveau ministre français ne s'est pas exprimé sur ce sujet.
En signant cette pétition que nous relayons, vous relayez la demande :
- d'un positionnement du gouvernement français pour défendre l'intégrité du label bio auprès des institutions européennes et face aux autres Etats-membres.
- d'un maintien de la qualité du label bio pour conserver la confiance des français vis-à-vis de ces filières.
Participez à la pétition : cliquez ici
Déjà plus de 39 300 signatures !
Source et image : Agir pour l'environnement > La bio en Danger
Retrouvez ici le programme de toutes les animations proposées en Bourgogne : à destination du grand public, des professionnels, des scolaires…
Fêtons la bio en Bourgogne !
Gérard Michaut, 57 ans, vient d'être élu à la présidence du conseil d'administration de l'Agence BIO, Groupement d'Intérêt Public dont la mission est d'œuvrer au développement et à la promotion de l'agriculture biologique française. Il succède à Didier Perréol et représente Coop de France, Organisation professionnelle unitaire de la coopération agricole.
Céréalier bio dans l'Yonne (89), il a été élu par les représentants des structures membres du Conseil d'Administration : les Pouvoirs publics (Ministères en charge de l'agriculture et de l'écologie) et les structures professionnelles (APCA, Coop de France, FNAB et Synabio).
Retrouvez ici le communiqué de presse détaillé de l'Agence Bio.
Graine de Noé, partenaire historique de BIO BOURGOGNE, met en place une campagne de financement participatif pour assurer la conservation des variétés anciennes et paysannes!
Depuis 2010, Graines de Noé se consacre à constituer et maintenir une collection de plus de 200 variétés anciennes de céréales à paille, fédérant tous les acteurs de la filière: paysans actifs ou en retraite, transformateurs (meuniers, boulangers), distributeurs (magasins…), associations et particuliers.
Pour pouvoir conserver dans le temps des échantillons de ces variétés anciennes et les mettre a disposition des adhérents de Graines de Noé et ainsi développer leur utilisation, l'association souhaite investir dans une chambre froide. Cette acquisition apparait comme primordiale pour continuer le travail sur la sauvegarde et la défense des variétés anciennes: Graines de Noé a besoin d'un vrai coup de pouce!
Parlez de ce projet autour de vous et n'hésitez pas à relayer l'information! La campagne se termine bientôt, mais vous pouvez toujours participer en contactant directement graine de Noé!
Pour plus d'informations sur ce projet, cliquer sur le lien suivant: Une chambre froide pour Graines de Noé
C'est l'occasion pour le grand public de découvrir (ou redécouvrir!) les principes, les valeurs et les pratiques de l'Agriculture biologique grâce aux animations mises en place par les acteurs de la bio sur le territoire.
Comme toute l'année, mais plus particulièrement pendant le printemps bio, nous recensons toutes les actions que vous pourriez mettre en place pour informer et sensibiliser à la bio et à ses produits : fermes ouvertes, apéros bio, expositions, dégustations en magasins, animations dans les écoles, conférences, repas bio en restauration collective et commerciale …
N'hésitez pas à nous en informer et à demander le formulaire d'inscription à votre animateur(trice) de GAB (cf liste contacts ci-dessous). Nous diffuserons largement l'information sur le site des 4 Saisons de la Bio et dans un programme régional (téléchargez le mode d'emploi ici).
Nous disposons également d'outils de communication de l'Agence Bio, destiné au grand public (affiche, flyer ...). Demandez-les nous !
Rappel : Le Printemps BIO est une campagne coordonnée par l'Agence BIO, plateforme nationale d'information et d'actions pour le développement de l'agriculture biologique en France.
Retrouvez toutes les informations relatives à l'Agriculture Biologique sur le nouveau site du réseau bio : https://www.produire-bio.fr/
Chiffres de la bio, témoignages d'agriculteurs bio, conseils pour s'installer ou se convertir à l'AB... Mais également les lettres et actualités par filières et les contacts des antennes du réseau en région !
BIO BOURGOGNE tiendra son Assemblée Générale le jeudi 20 avril à Rouvray (21).
Moment privilégié de l'année pour échanger et débattre, la journée se déroulera en deux temps :
- Assemblée Générale statutaire le matin
- L'après-midi, présentation des chiffres de la bio et des activités 2016 de BIO BOURGOGNE
suivie d'une discussion, à partir d'une brève présentation de l'étude de l'ITAB, parue fin 2016, évaluant les externalités de l'agriculture biologique au regard de l'agriculture dite « conventionnelle »
Pourquoi et comment rémunérer les services environnementaux et sociaux apportés par les producteurs qui pratiquent le mode de production biologique ?
La Vitrine des producteurs bio de Bourgogne vous permet de communiquer auprès du grand public, pour faire la promotion de vos produits et activités. En 2016, on comptabilise plus de 57 000 visites !
Pour y figurer, il suffit de vous inscrire : télécharger le bulletin d'inscription
Tarif adhérent du réseau bio : 25€ pour 12 mois de visibilité.
Si vous souhaitez rendre visible un point de vente associatif auquel vous participez, c'est gratuit ! Contactez-nous.
Sur la vitrine des producteurs bio de Bourgogne, nous faisons figurer une fiche personnelle par opérateur (avec vos photos, vos produits, description de votre ferme), mais également :
- Vos actualités (marchés, évènements, mise en place d'atelier, portes ouvertes...)
- Des actus et dates agenda de la vie des bio en Bourgogne
Qui sont relayées mensuellement dans le Bulletin Consom'Action auprès du grand public (2 000 abonnés !)
Pour vous inscrire, contactez-nous !
En réponse à la demande qui leur avait été faite début 2016, les structures professionnelles bio de Bourgogne Franche Comté (BIO BOURGOGNE et Interbio Franche Comté) ont remis en novembre à la Présidente de la nouvelle région un programme stratégique de développement pour la bio en BFC.
Ce programme pluri annuel, qui s'inscrit dans le plan national Ambition bio, et le Schéma Régional de Développement Economique, d'Innovation et d'Internationalisation (SRDEII), est le fruit d'un travail conjoint des structures de développement 100% bio et de ses partenaires. Il se veut transversal, exhaustif et en cohérence avec le contexte régional. Il intègre dans une démarche d'analyse et de prospective les éléments de réflexion et les retours d'expérience de terrain dont bénéficient de longue date les structures bio historiques (Consultez la synthèse du programme ici. L'intégralité du document est disponible sur demande : biobourgogne@biobourgogne.org)
Par ailleurs, c'est sur la base des orientations proposées dans ce plan que nos structures ont, depuis, engagé avec les représentants de la Chambre Régionale d'Agriculture, les discussions visant à mettre en convergence les analyses et les propositions des uns et des autres en vue d'un accord, demandé par les pouvoirs publics, sur les objectifs qui seront assignés à la déclinaison régionale du Programme Ambition bio.
La prise en compte croissante par la Chambre Régionale du développement de la bio dans ses missions consulaires jointe à la volonté des structures spécialisées bio de mettre leurs compétences et leur expérience au service d'un développement global et cohérent de l'agriculture biologique offrent donc l'opportunité d'initier une démarche collaborative dans le cadre d'un partenariat équilibré avec le réseau des Chambres. Sanctionné par un engagement clair de la Région, un accord sur les axes et orientations prioritaires ainsi que sur la gouvernance du Comité Régional Ambition bio (CRAMB), pourrait déboucher sur la mise en œuvre dès 2017 d'un Plan Bio Bourgogne Franche Comté à la hauteur des besoins en accompagnement que suscite l'accroissement rapide des surfaces et du nombre des producteurs bio, et des soutiens que réclame le développement des filières sur le territoire.
"Mardi 28 février, Stephane Le Foll, de nouveau interpellé par la FNAB lors du séminaire de l'Agence Bio, a annoncé qu'une enveloppe de 343 millions d'euros allait être débloquée d'ici le 31 mars. Celle-ci doit permettre de régler 80% des sommes dues au titre des aides bio et des MAEC (mesures agro-environnementales) pour l'exercice 2016. (...)
Il reste qu les soldes 2015 des aides ne sont toujours pas réglés, que leur versement n'est pas prévu avant le deuxième semestre 2017, et que le soutien à l'agriculture bio est aujourd'hui menacé. (...)
La FNAB reste donc mobilisée pour le versement total des aides 2015 et 2016 et pour que l'Etat et les régions s'engagent à aider dans les années à venir tous les agriculteurs qui se convertissent à la bio, mais aussi tous ceux qui sont déjà certifiés, pour les services environnementaux qu'ils rendent à la collectivité.
Aujourd'hui même (le 28 février), une délégation régionale de la FNAB a remis 300 lettres d'agriculteurs réclamant le paiement des aides aux élus de la région Grand Est."
Retrouver le communiqué de presse en entier ici.
La Bio plébiscitée par les Français
Aujourd'hui, la Bio concerne la quasi-totalité des Français. D'après les derniers chiffres du Baromètre Agence BIO / CSA* : près de 9 sur 10 (89%) en ont consommé en 2016 et près de 7 sur 10 (69%) disent même consommer régulièrement bio, c'est-à-dire au moins une fois par mois. On est loin des chiffres enregistrés par la 1ère édition du Baromètre : en 2003, 46% des Français ne consommaient jamais de produits bio ! Cette évolution a lieu dans un contexte où les Français accordent de plus en plus d'importance à la préservation de l'environnement dans leurs actes d'achat (92% vs 89% en 2015 vs 67% en 2007). Ils trouvent dans la Bio une réponse à leurs attentes avec une agriculture d'avenir, basée sur le respect de l'environnement, du bien-être animal, favorisant l'emploi et le développement territorial.
La demande de produits bio en forte hausse
Désormais, la Bio est bien ancrée dans le quotidien des Français et les derniers chiffres enregistrés par l'Observatoire de l'Agence BIO dépassent toutes les prévisions établies. Tous circuits confondus, y compris en restauration collective, les ventes de produits issus de l'agriculture biologique dépassent les 7 milliards d'euros fin 2016, contre encore 5,76 milliards fin 2015, soit un gain d'environ +20% en seulement 1 an. Les magasins spécialisés enregistrent en particulier des hausses spectaculaires de leurs ventes, de l'ordre de +25%.
Une croissance historique de l'offre bio
Face à cette forte demande, la production bio monte en puissance en France pour atteindre des niveaux historiques. Fin 2016, on compte ainsi un total de 47 185 opérateurs exerçant des activités bio sur le territoire, +11,5% vs 2015, dont 32 326 exploitants agricoles bio, soit +12% vs 2015. Les surfaces consacrées à la Bio connaissent également une croissance exceptionnelle. Plus de 1,5 million d'hectares sont engagés en bio à fin 2016 (33% en conversion), soit +16% vs fin 2015. Désormais, on atteint 5,7% de la Surface Agricole Utile (SAU) en bio, contre 4,9% fin 2015.
Pour plus d'info, téléchargez le dossier de presse complet du 21 février 2017
Source image et texte : Agence Bio (www.agencebio.org)
Devant la recrudescence de témoignages d'agriculteurs impactés par des dégâts de gros gibiers sur leurs fermes, BIO BOURGOGNE et les GAB souhaitent construire avec vous un état des lieux régional des dégâts, et connaitre le ressenti d'un maximum d'agriculteurs Bourguignons.
- Afin de savoir quelles actions mettre en place, et quel message transmettre aux Fédérations de Chasse dans l'optique de les rencontrer
- Pour faire reconnaitre les intérêts des bio
- Afin de proposer vos solutions pour améliorer la prise en charge des dégâts de gibier
Merci de bien vouloir participer à l'enquête en cliquant sur le lien :
http://app.evalandgo.com/s/?id=JTk1bSU5QWslOUElQUQ=&a=JTk1ayU5MW0lOUIlQjA=
(questionnaire à remplir si vous avez eu ou non des dégâts cette année)
Nous comptons sur votre participation :
déjà 55 réponses en Bourgogne !
Les Assemblées Générales des quatre Groupements d'Agrobiologistes Bourguignons ont eu lieu ces deux dernières semaines. Ces temps forts associatifs ont rassemblé de nombreux adhérents, et a permis aux agriculteurs bio engagés de faire avancer leur groupement, dans un contexte d'une filière biologique grandissante. Chacun a pu faire part de ses attentes pour l'évolution du réseau bio en 2017 et 2018 : les changements prévus sont nombreux dans le contexte dynamique de l'Agriculture Biologique actuel.
A la suite de la partie statutaire des assemblées générales, les après-midis ont attiré de nombreux partenaires et élus locaux.
Après avoir constaté le développement manifeste de la bio dans chacun des départements ces deux dernières années, les débats et échanges ont porté sur le changement d'échelle de l'Agriculture Biologique en France et ses conséquences sur notre réseau.
En Côte d'Or comme en Saône et Loire, le débat sur le changement d'échelle a fait ressortir un besoin fort : la nécessité de structurer les filières de distribution locales du bio.
Dans ce cadre, de bonnes nouvelles sont venues du Grand Dijon avec la confirmation du projet de grande légumerie où la bio tiendrait une bonne place, et du Conseil Général de Saône et Loire avec la création d'une plateforme Agrilocal pour permettre aux producteurs et aux établissements scolaires d'entrer en relation.
Après ces échanges forts, les participants à l'AG du GABSeL sont allés visiter le domaine de la Soufrandière, en compagnie de Jean-Philippe BRET.
Dans la Nièvre, la dimension économique des externalités fournies par l'AB sur l'environnement et la société a fait l'objet d'une présentation suivie d'échanges.
Les AG sont l'occasion de faire parler du réseau bio à l'échelle locale, et de soutenir les initiatives telles que la mise en place d'un repas biologique au lycée agricole nivernais où se tenait l'AG du GABNi. Un partenariat entre producteurs bio et restauration collective semble possible et a de beaux jours devant lui !
(ci-dessus : GABNi)
(Ci-dessus : GAB21)
(Ci-dessus : GABY)
(Ci-dessus : GABSeL)
Les bulletins d'adhésion aux Groupements des Agrobiologistes des 4 départements de Bourgogne sont désormais disponibles pour l'année 2017 !
Cliquez ici pour adhérer :
En adhérant, vous soutenez le réseau bio et pouvez profiter de différents services gratuitement ou à un tarif privilégié.
Pour plus d'information contactez votre animateur de GAB :
gab21@biobourgogne.org pour la Côte d'Or,
gaby@biobourgogne.org pour l'Yonne,
gabsel@biobourgogne.org pour la Saône et Loire,
et gabni@biobourgogne.org pour la Nièvre.
L'élection présidentielle à venir est décisive pour l'avenir de notre pays et notamment pour notre agriculture. Tout le monde a conscience que des solutions systémiques doivent être promues pour sortir de la crise sans fin qui détruit les fermes et les productrices et producteurs dans les filières d'élévage en particulier, éloigne tous les jours un peu nos concitoyens des réalités agricoles.
La bio est plébiscitée et portée par des agricultrices/teurs (21 nouvelles fermes par jour converties en bio en 2016), des PME soucieuses d'innovation, des élu-e-s locaux, des parents d'élèves, et des consommatrices/teurs par millions. Il s'agit d'une aspiration sociétale profonde qui n'est pas une simple tendance de consommation. La bio a des impacts notamment sur l'économie, l'emploi, l'agriculture, l'alimentation, la santé, et l'environnement.
Alors qu'en pensent les candidat-e-s à l'élection présidentielle ?
Les paysann-e-s de la Fédération nationale d'agriculture biologique et leurs organisations économiques, les coopérateurs-trices bio de Coop de France, les entrepreneur-e-s, transformateurs et réseaux de magasins de proximité membres du Synabio vous invitent le 8 février à Paris de 14h à 17h30 à l'amphithéâtre de la halle Pajol afin d'entendre les positions des candidat-e-s et/ou de leurs représentant-e-s pour la mandature 2017-2022. Ils seront au rendez-vous.
A cette occasion, nous présenterons notre "Pacte pour une agriculture et une alimentation d'intérêt général" présenté aux élu-e-s locaux, nombreux sont ceux qui soutiennent la bio pour la transition agricole des territoires comme en témoigne le succès du séminaire organisé sur ce thème par la FNAB les 19 et 20 janvier avec 250 territoires présents.
Nous comptons sur votre présence et votre soutient. Bien cordialement,
Stéphanie Pageot, présidente de la FNAB
Le ministère de l'agriculture a publié un communiqué de presse annonçant une revalorisation des ATR 2015 concernant les aides à la bio et les MAEC et la prise en compte de certaines demandes pour les ATR 2016.
Régulièrement, les lettres filières FNAB vous permettent d'aborder différents sujets. La dernière publication vous permettra de découvrir ou d'approfondir les sujets suivants :
- Production et filière en veau de lait bio
- Conjoncture des viandes bio (données novembre 2016)
- Développement des filières Lapins bio
- Organisation de la filière de production de poules pondeuses en Allemagne
- Résultats des dernières recherches et expérimentations en ovin viande
-Approche territoriale des filières bovines bio en Auvergne-Rhônes-Alpes
Cliquez ici pour télécharger la lettre filière viande
Bonne lecture !
Cette édition présente et analyse les chiffres de l'agriculture biologique bourguignonne au 31 décembre 2015.
Cette veillée fut forte en échanges autour des fondements de la bio, mais aussi en convivialité et bonne humeur !
Julien nous a présenté le domaine en compagnie de son père, Alain Guillot, ancien président de la FNAB, qui a permis la reconnaissance du logo AB et des cahiers des charges de l'Agriculture Biologique.
Après la visite de la cave et une dégustation des vins du domaine, les échanges ont continué autour d'un repas, composé des spécialités culinaires de chacun. Nous avons ainsi pu déguster des saucissons cuits par les vapeurs de l'Alambic de la famille Chapuis de Mancey, qui distillait les Marc et Fine de Bourgogne du domaine ce soir là.
Un grand merci à vous d'êtres venus, et à Julien et son père pour leur accueil chaleureux !
Je vous souhaite à tous de bonnes fêtes de fin d'année, et à bientôt en 2017 !
Réservez dès à présent la date dans votre agenda !
Au programme :
* Accueil des adhérents à partir de 9h
* 9h30 : Assemblée Générale réservée aux adhérents
* Repas sur place, ouvert à tous, à partir de 12h30 (inscription indispensable)
* 14h30 : Visite d'une ferme ou autre visite culturelle sur notre beau territoire
Vous recevrez très prochainement une invitation comprenant plus de détails sur le déroulement de la journée, avec en particulier le lieu.
Le GABSeL vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année, à bientôt en 2017 !
Quel lien entre qualité de l'eau et agriculture biologique ? Informez-vous sur ce thème d'actualité via l'article de l'Yonne Républicaine. Faites la connaissance de Christophe Dupuis, agriculteur bio sur l'air d'alimentation de captage d'Eau de Paris, et adhérent du réseau bio (BIO BOURGOGNE - GABY).
Saviez-vous qu'en 2016, une liste positive d'adjuvants autorisés en AB a été mise en place ?
La règle des 3/4 de vie des animaux bio, qui s'applique dans le cadre des conversion non simultanées, a été éclaircie afin de limiter les erreurs.
Les mutilations des animaux doivent bien rester exceptionnelles, justifiées, et faire l'objet d'une demande de dérogation systématique. Les traitements analgésiques ou antalgiques doivent porter l'une de ces deux mentions. Les autres solutions sans prescriptions vétérinaires ne sont pas recevables.
L'attache des animaux peut faire l'objet d'une dérogation particulière. Et les conditions d'accès au pâturage sont précisées pour maintenir les élevages caprins dans les normes de l'Agriculture Biologique.
Plusieurs chantiers sont en cours, et d'autres sujet sont abordés.
Consultez la veille réglementaire de la FNAB pour plus de détails, et référez-vous au Guide de lecture, où vous retrouverez ces informations.
Le 8 décembre prochain la FNAB, la Plate-Forme pour le Commerce Equitable (PFCE) et le réseau InPACT co-organisent les Assises Nationales du Commerce Équitable en France. L'événement se tiendra à Paris. La journée réunira producteurs, coop, transformateurs et distributeurs.
A l'heure actuelle : une centaine d'inscrits, mais il reste encore des places !
Objectifs de la journée :
Inscriptions ICI avant 5 décembre !
Des vidéos de présentation à consulter sur internet !
Un article consacré au passage au bio de la Ferme du Val d'Osseux, qui a atteint depuis un niveau d'autonomie fourragère satisfaisant au vue des valeurs défendues par l'éleveur.
L'AGENCE BIO répond à la polémique du saumon bio par un communiqué de presse rappelant l'enjeu des filières biologiques.
A quelques semaines des fêtes de fin d'année, les professionnels de la bio souhaitent rassurer les consommateurs sur la qualité des saumons bio, qui respectent le strict cahier des charges régissant ce mode de production ainsi que la réglementation générale en matière de qualité sanitaire.
Si certaines enquêtes ont pu déceler des traces de contaminants dans des saumons bio, elles sont toutes largement inférieures aux limites fixées par la réglementation européenne et ne présentent pas de danger pour la santé humaine. En outre, les professionnels de la bio tiennent à souligner qu'ils sont les premières victimes de la pollution induite par les activités humaines contre laquelle ils luttent au quotidien.
Afin de respecter au plus près leur alimentation naturelle, les saumons bio sont nourris d'aliments bio et de poissons sauvages issus de pêches durables, qui peuvent être impactés par la pollution environnementale.
Les éleveurs de saumons bio n'en sont pas responsables : la préservation de l'environnement et la non-utilisation de produits chimiques de synthèse fait partie des fondements même du mode de production biologique !
Par ailleurs, le saumon fait partie des poissons « gras » dont la consommation hebdomadaire est officiellement recommandée par le Programme National Nutrition Santé (PNNS). Il s'agit, en effet, de la seule famille d'aliments capable de nous apporter la combinaison Oméga 3 et vitamine D.
Une aquaculture biologique respectueuse de la Nature
Pour rappel, l'aquaculture bio travaille dans le respect du bien-être animal et de la préservation de l'environnement :
• faible densité des animaux, préférence donnée aux traitements naturels en cas de nécessité ;
• alimentation biologique ou naturelle adaptée, sans OGM et durable. L'alimentation des saumons bio est particulièrement riche en ressources d'origine marine ;
• priorité donnée aux espèces locales, n'affectant pas les niveaux de stocks de poissons sauvages, les écosystèmes aquatiques sont préservés ;
• contrôles réguliers effectués par des organismes indépendants agréés par les Pouvoirs publics, de la production à la distribution, pour s'assurer de la conformité à la réglementation.
En privilégiant les produits issus de l'aquaculture biologique (saumons, truites, dorades, bars, crevettes, huitres, moules...), les consommateurs contribuent à l'essor d'une filière de qualité et participent à la protection de l'environnement avec des professionnels engagés.
Cliquez ici pour voir le Communiqué de presse de l'Agence bio
Découvrez les événements organisés en Bourgogne : animations à destination des professionnels et du grand public : portes ouvertes, marchés bio, animations en milieu scolaires, … Venez nombreux !
Si vous êtes à l'initiative d'animations, n'hésitez pas à les enregistrer sur le site des 4 Saisons de la Bio : http://www.labiodes4saisons.eu
Ce marché est co-organisé par La Ville de Quetigny, la Croix-Rouge française - chantier d'insertion Pré Vert, et les Jardiniers de Quetigny. Il a le soutien de Nature et Progrès BFC et de la MFR de Quetigny.
Si vous êtes intéressé pour participer à ce marché bio, n'hésitez pas à prendre contact dès maintenant avec les organisateurs.
Veuillez trouver en téléchargement les documents 2016 correspondants : dossier de présentation et dossier de candidature.
Le délai de remise des dossiers de candidatures (en 2 exemplaires) et de l'intégralité des pièces demandées est fixé 30 juin 2016 dernier délai (cachet de la poste faisant foi)
La première liste des produits autorisés en tant que biostimulants comprend une centaine de substances naturelles, dont le fameux purin d'ortie. (© Watier-Visuel)
En application de la loi d'avenir agricole, le ministère a publié le 30 avril un arrêté et un décret autorisant la fabrication, la commercialisation et l'usage d'une centaine de substances naturelles à usage de biostimulant, dont le fameux « purin d'ortie ».
Le ministère de l'agriculture a publié au Journal officiel du 30 avril 2016 deux textes concernant la procédure d'autorisation des substances naturelles à usage biostimulant, en application de la loi d'avenir agricole du 14 octobre 2014.
Besoin d'outils de communication ?
Nous vous rappelons que BIO BOURGOGNE est un relai régional de l'Agence Bio, qui propose de nombreux outils et supports pédagogiques sur l'Agriculture Biologique.
Vous pouvez consulter la liste et les visuels de ces outils en cliquant sur le lien ci-dessous :
Vous trouverez ici un tableau à compléter. Merci de nous le retourner au plus tard pour le 31 mai par mail, courrier ou fax. Nous vous garantissons l'anonymat et la confidentialité des données communiquées.
Le fonctionnement de cette mercuriale est le suivant :
- vous nous renvoyez la mercuriale complétée pour les fourrages que vous avez achetés ou vendus en 2016, 2015 et avant si vous le souhaitez ! (une fiche par année)
- les personnes ayant répondu à cette enquête recevront une synthèse comportant :
- les prix moyens, médians, minimum et maximum des fourrages et de la paille biologiques,
- à terme : l'évolution pluriannuelle des prix des fourrages biologiques.
Si le nombre de réponses est suffisant, une mercuriale pourra être réalisée chaque année, pour chaque département.
Comptant sur votre participation pour une plus grande représentativité !
Retrouvez la dès maintenant sur notre site internet.
N'hésitez pas à consulter cette rubrique pour connaître l'offre et la demande sur votre région et diffusez vos annonces.
C'est à Gevrey Chambertin que s'est tenue cette année l'Assemblée Générale de BIO BOURGOGNE, avec plus de 60 participants.
Une Assemblée Générale importante : le SEDARB devient BIO BOURGOGNE.
Le changement de nom s'accompagne d'une réorganisation expliquée aux participants :
Le mercredi 2 mars 2016, lors du Salon de l'agriculture, le président de l'ITAB Thierry MERCIER et la présidente de la FNAB Stéphanie PAGEOT ont signé une convention de partenariat entre leurs deux structures pour renforcer les synergies entre recherche-expérimentation et développement agricole.
Un des principaux enjeux de cet accord-cadre est de placer les producteurs au cœur de la recherche, de l'expérimentation et du développement. Stéphanie PAGEOT a rappelé notamment l'importance des besoins de recherche et expérimentation « sur les alternatives au cuivre, en viticulture en particulier, pour la reconnaissance des pratiques paysannes sur la phytothérapie – tant pour la santé animale que pour la protection des cultures – ou encore pour la valorisation de la qualité des produits bio ».
Pour que l'ITAB puisse porter les besoins des producteurs, il est essentiel que nous, réseau des producteurs bio, nous fassions remonter ces besoins, depuis le terrain jusqu'à la FNAB et l'ITAB, à travers les groupes techniques interrégionaux, les commissions filières, les salariés du réseau mandatés auprès de l'ITAB, etc. Cet accord doit permettre de renforcer les échanges entre les deux réseaux et les collaborations sur des projets de recherche-développement (à l'exemple du projet Innovez-Bio coordonné par l'ITAB). Thierry MERCIER a évoqué les collaborations en cours, notamment sur les aménités de l'AB et les références technico-économiques, sociales et environnementales de la bio.
Un accord que nous devons nous assurer de faire vivre, en communiquant au sein de notre réseau et entre réseaux, sur les projets d'expérimentations locaux, sur notre participation à des projets de recherche et en mobilisant les compétences de nos deux réseaux.
Pour aller plus loin:
► Le communiqué de presse de l'ITAB et la FNAB ;
► Le «Qui fait quoi» de l'ITAB (à consulter et renseigner);
► L'organigramme de l'ITAB.
Le groupe communication du réseau FNAB avait accueilli Sophie BORDERES le 19 janvier dernier pour la présentation de l'édition 2016 de la Semaine pour les alternatives aux pesticides (du 20 au 30 mars). N'hésitez pas à nous envoyer un résumé de vos actions afin que nous puissions rendre compte de notre investissement dans un moment charnière du combat contre les pesticides.
► Contact: Julien ADDA (jadda@fnab.org)
Retrouvez le calendrier en ligne des différents marchés et évènements bio en Bourgogne, en cliquant sur le lien ci-dessous :
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1W9pk2EQgZY5cjPy2YFmeNpBkazGvUW4KdTWfvIuY1XM/edit?usp=sharing
Si vous participez à d'autres évènements, faites-le nous savoir !
Les 4 heures de débat n'ont pas suffi aux sénateurs, le 9 mars, pour terminer l'examen de la proposition de loi sur l'ancrage territorial. Le texte avait pourtant été adopté à l'unanimité par l'Assemblée nationale en janvier. L'article 1er qui fixait un objectif de 40% de produits durables dont 20% de produits bio pour la restauration publique a suscité de nombreuses réactions. Un amendement supprimant l'objectif de 20 % de produits bio, porté par le sénateur Henri TANDONNET, a été adopté par le Sénat. Cet objectif chiffré est ainsi remplacé par une mention beaucoup plus floue: «Une proportion de produits correspondant aux capacités de production locale est issue de l'agriculture biologique».
La FNAB a suivi de près les débats et est intervenue à plusieurs reprises dans les médias et auprès des sénateurs pour porter la voix des producteurs bio :
• Elle a été invitée sur le plateau TV de Public-Sénat (à visionner en replay à partir de 15'15'') ;
• Avant le débat au Sénat, elle a rédigé et diffusé une note sur la capacité des filières bio à fournir la RC ;
• Suite au débat, elle a publié un communiqué de presse interpellant le gouvernement ainsi qu'un article contre-argumentaire.
L'examen du texte devrait se poursuivre le 19 mai prochain. L'Assemblée nationale peut ensuite « adopter le texte conforme », ce qui semble peu probable étant donné les importants amendements. Sinon il devra être rediscuté, à l'Assemblée, puis au Sénat, ce qui reporte les examens à janvier et mai 2017, en pleine élection présidentielle...
À la demande de la FNAB, François HOULLIER, président de l'INRA, a reçu une délégation de la FNAB composée de Stéphanie PAGEOT, présidente de la FNAB, Jean-Paul GABILLARD, membre du bureau, Julien ADDA, délégué général, et Chahin FAÏQ, chargé de mission, le 4 mars, lors du Salon de l'agriculture. La présidente de la FNAB a rappelé la forte dynamique des conversions en AB et a interrogé François HOULLIER sur sa vision de la bio et sur l'investissement de ses équipes sur le sujet.
Le premier programme de recherche de l'INRA sur la bio date seulement du début des années 2000. Ce qui n'a pas empêché des chercheurs de travailler sur l'AB bien avant 2000, mais en dehors de programme. Le président de l'INRA d'alors, Bertrand HERVIEU, écrivait que « l'incompréhension réciproque [entre l'INRA et l'AB] qui a prévalu durant tant d'années [...] a coûté cher à notre pays, en privant ce secteur particulièrement innovant du progrès technique dont l'INRA a su irriguer pratiquement tous les autres secteurs de notre agriculture ».
Aujourd'hui, on peine à évaluer l'investissement et la production de l'INRA sur l'AB. L'INRA se targue d'être le premier producteur d'articles scientifiques sur la bio au monde! Néanmoins, cette production représenterait seulement entre 0,5 et 5 % des budgets et des publications de l'INRA.
Des échanges, parfois vifs, avec le président de l'INRA, sont sorties quelques propositions pour améliorer la compréhension réciproque et développer la recherche sur la bio et la capitalisation des résultats :
• Travailler sur un projet de laboratoire vivant sur la bio : identifier un territoire sur lequel l'ensemble des acteurs, producteurs, chercheurs, consommateurs, etc., travailleraient sur le développement des innovations de la bio;
• Suivre la mobilisation de moyens financiers pour conduire des travaux de recherche en cours sur les aménités de la bio (étude pilotée par l'ITAB et mobilisant des chercheurs de l'INRA) ;
• Travailler sur un projet de MOOC (cours en ligne) sur l'AB : à noter qu'un projet est déjà en cours dans le réseau Formabio et un autre est travaillé par l'institut agronomique, vétérinaire et forestier français (IAVFF) ;
• Renforcer nos liens avec les écoles d'agronomie sur la place de la bio dans les cursus et dans les laboratoires de recherche de ces établissements;
• Une prochaine rencontre d'ici deux à trois mois sur la stratégie de l'INRA.
Après avoir rappelé à l'INRA sa coresponsabilité dans la situation de crise structurelle de l'agriculture, Stéphanie PAGEOT a remis au président de l'INRA trois études scientifiques sur les performances de la bio et l'urgence de réorienter l'agriculture ainsi que le DVD du reportage sur sa ferme Le veau, la vache et le territoire. Jean-Paul GABILLARD lui a proposé de visiter des fermes bio multi-performantes. François HOULLIER a accepté l'invitation. Qui veut recevoir le président de l'INRA ? À vos propositions de fermes !
► À noter : L'INRA organise un colloque sur les « dynamiques de développement des systèmes agricoles et alimentaires biologiques » à Rennes le 28 avril
La FNAB, avec le soutien d'organisations européennes de producteurs bio, a répondu avec un communiqué de presse à la campagne de désinformation à l'œuvre depuis quelque temps sur la question des seuils de décertification dans la nouvelle réglementation bio actuellement en discussion au niveau européen. Des pétitions et articles de presse ont tenté de jeter le discrédit sur la filière à coup de contre-vérités. En tant que défenseurs de l'intérêt des producteurs bio français, allemands, autrichiens et suisses, nous avons réaffirmé la position des acteurs bio européens qui travaillent depuis plus de trente ans au respect des principes de l'AB. En parallèle, nous avons aussi obtenu le retrait d'une pétition du site Cyberacteurs.org après l'envoi d'un courrier, rappelant lui aussi la position des producteurs et du réseau FNAB sur le sujet.
► Téléchargez le communiqué de presse !
Le 15 mars dernier, la FNAB a organisé pour le compte de Lait Bio de France et de ses cinq organisations membres leur premier débat public sur le thème « La production laitière de demain : biologique ? ». Toute la presse agricole était présente et a rapporté la vision responsable d'une filière consciente de la chance que représentent les conversions et soucieuse que celles-ci soient accompagnées techniquement et économiquement dans le long terme compte tenu parfois des écarts importants des systèmes. Trois GRAB (Pays de la Loire, Poitou-Charentes, Bretagne) ont publié un communiqué de presse commun en ce sens.
La FNAB a organisé le 10 mars, en partenariat avec MBIM, un séminaire « Modèles et stratégies pour approvisionner la restauration collective bio ». Cette journée a réuni pour la première fois (!) producteurs et salariés du réseau FNAB et des plates-formes parmi lesquelles des structures non adhérentes à MBIM. Plus de 50 personnes, dont 10 producteurs, y ont participé et confirmé l'importance de cette thématique.
La matinée était consacrée à la restitution d'une étude commandée par la FNAB à Patrick CREAC'H de KEJAL sur l'analyse comparée de cinq modèles d'approvisionnement de la RC bio. Cette étude a notamment fait apparaître les facteurs clés de réussite des plates-formes pour la restauration collective.
L'après-midi, des ateliers ont permis de fixer des objectifs et construire des feuilles de route par grande région. Une journée qui a visiblement plu aux participants : « Je repars avec des clés en main pour le développement de notre structure suite à l'étude de Patrick et une motivation sans nom ! ».
Retrouvez sur l'Intranet:
► Le diaporama de l'étude «Analyse comparée de systèmes d'approvisionnement de la RC bio»;
► La synthèse de l'étude «Analyse comparée approvisionnement RC bio (34 pages)»;
► Les portraits des cinq structures analysées (MAB29, Agri Court, Norabio, MB35 et MBisère).
Pour répondre plus efficacement aux demandes des responsables de la restauration collective qui sont en recherche de produits bio et réactualiser nos listings de producteurs fournisseurs de la restauration collective, nous avons besoin de vous connaitre.
Les informations collectées serviront également à établir un état des lieux de la vente en restauration collective et à amorcer une réflexion quant aux développements possibles de ce débouché.
L'enquête s'adresse à tous(tes) les agriculteurs(trices), qu'ils(elles) vendent ou non leurs produits à la restauration collective.
Vous souhaitez participer ? Rien de plus simple.
Il vous suffit de remplir en quelques minutes le questionnaire en ligne dédié.
Accéder au questionnaire |
Une enquête par entretien est menée en parallèle afin d'affiner les résultats et de mieux évaluer vos attentes. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à nous contacter.
Merci pour votre participation !
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Le Réseau Bio de Bourgogne lance un appel à la Grande Région Bourgogne Franche-Comté. |
Niveau des aides, mesures de soutien, appui aux filières…
Face à l'afflux des conversions, la nouvelle grande région saura-t-elle relever le défi de l'agriculture biologique ?
"Je remplace Aurélie Adoir en tant qu'animatrice du GAB de Saône-et-Loire pendant son congé maternité.
J'assure aussi l'animation territoriale et le conseil en élevage sur le département de la Saône-et-Loire.
N'hésitez pas à me contacter au 06 33 35 37 48, par mail à l'adresse gabsel@biobourgogne.org, ou en vous déplaçant directement dans nos bureaux : GABSeL - Communauté de Communes En Clunisois - 5, Place du Marché - 71250 CLUNY"
Marine PHILIPPE
9 Français sur 10 (89 %) consomment bio, au moins occasionnellement, alors qu'ils n'étaient encore que 54 % en 2003.
65 % des Français en consomment régulièrement, au moins une fois par mois, contre 37 % en 2003.
Paris, le 22 février 2016 – La semaine dernière, le Haut Conseil des Biotechnologies (HCB) a publié une première contribution sur les nouvelles techniques de modification génétique, dites NBT (New Breeding Techniques). Un sujet brûlant qui concerne le statut juridique des produits végétaux et animaux issus des nouvelles techniques de modification génétique.
- Plan Prévisionnel de Fumure
- Cahier d'Enregistrement des pratiques
- Description du cheptel
- Bilan azoté post récolte
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Adhérents GAB |
Non adhérents |
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RDV au bureau |
200 € |
400 € |
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RDV sur votre ferme |
300 € |
600 € |
Pour acquérir cet outil, poser vos questions ou prendre RDV, un seul contact :
L'objectif est, à travers des enregistrements de pratiques et des analyses coprologiques régulières, de faire un état des lieux et de travailler en groupe sur les solutions à mettre en place pour gérer les parasites.
Ce groupe est ouvert à tous, n'hésitez pas à le rejoindre pour la campagne 2016, le suivi commence 3 semaines après les mises bas.
De plus en plus, des semences de variétés hybrides sont obtenues grâce à des techniques de fusion cellulaire pour développer le caractère de stérilité mâle cytoplasmique ou CMS (techniques dites aussi CMS par fusion protoplasmique) et ainsi produire des hybrides à bas coût. Bien que ce caractère puisse apparaître de manière naturelle, la technique de fusion cellulaire pourrait être assimilée à une technique OGM.
Ces semences sont aujourd'hui au cœur d'un des débats soulevés par la révision du règlement bio européen : cette méthode de sélection est-elle compatible avec la bio ?
Sur ce sujet des CMS, la FNAB et CohéFLor Bio appellent à une action collective pour réclamer aux semenciers et à l'INAO des informations claires et transparentes.
La FNAB a envoyé un courrier à l'INAO, avec copie au GNIS et au ministère de l'Agriculture. Chacun peut envoyer un courrier aux semenciers auprès desquels il se fournit pour demander si les semences qu'il achète ou qui sont utilisées pour ses plants sont issues d'une sélection CMS par fusion cellulaire et réclamer qu'une information systématique sur la nature CMS par fusion nucléaire ou non des semences soit indiquée sur leurs catalogues et sur la base de données semences-biologiques.org.
Un modèle de courrier est disponible ici.
Lettre de la FNAB adressée à l'INAO.
N'hésitez pas à tenir informés vos animateurs de GAB de vos démarches !
Caractéristiques : Sachets fruits et légumes kraft brun
Impression : recto en 3 couleurs : logo « Manger Bio et Local c'est l'Idéal »
(rose et jaune) + logos Eurofeuille / AB (vert) + site www.bioetlocal.org
Verso : mentions « Résistant à l'humidité » et « Fabriqué en France »
Fabriqués dans les Alpes-de-Haute-Provence
1 taille : 2 kg : 20 (largeur) x 6,5 (soufflet) x 31 (hauteur) cm - Épaisseur 45g/m²
Conditionnement : emballés sous film par 1 000 sacs.
Les tarifs de la commande groupée sont estimés à 14,04 € HT soit 16,85 € TTC les 1 000 sachets. Frais de livraison suivant les points et quantité.
Ils proposent aussi des sacs cabas en jute.
Caractéristiques des sacs
Dimensions : 40 cm (longueur x 15 cm (soufflet) x 30 cm (hauteur)
Cabas en toile de jute et coton, doublé plastique à l'intérieur et 2 anses courtes
Marquage 2 couleurs « bio et local, c'est l'idéal » sur une face
Vente par lot de 10 cabas
Bien qu'en baisse régulière dans l'assolement national en blé (en 2015 elle représentait 14% des cultures de blé tendre), et malgré une diversification de l'offre ces dernières années, Renan reste encore la 1e variété cultivée en AB. Le fait que cette variété soit tant utilisée 25 ans après son inscription au catalogue interroge sur l'investissement en recherche et en sélection pour une agriculture durable et en particulier pour l'AB.
Jusqu'à lors, lorsqu'un ou plusieurs composants de mélanges de semences fourragères étaient non bio, il fallait demander autant de dérogations que de composants non bio.
Nous avons travaillé au sein de l'INAO sur un système permettant de simplifier ce dispositif sans pour autant perdre sa crédibilité, en s'appuyant notamment sur des pratiques existant dans d'autres Etats Membres de l'UE.
Pour les semences fourragères, un opérateur peut désormais utiliser un mélange de semences AB-non AB sans demander de dérogation sous les conditions suivantes :
Pour plus d'information sur l'approvisionnement en semences, consulter l'annexe 1 du guide de lecture sur le site www.inao.gouv.fr.
- Chaque année, une analyse de sol sur un îlot cultural au moins pour une des trois principales cultures exploitées en zone vulnérable. L'analyse porte sur le Reliquat Azoté Sortie Hiver (grandes cultures) ou le taux de matière organique (vignes et cultures pérennes).
- Cette obligation ne s'applique pas aux exploitants n'ayant que des prairies de plus de 6 mois en zone vulnérable.
ADHERER AU RESEAU FNAB EN 2016:
Vous êtes adhérent(e) du réseau national des paysans et paysannes bio organisés. Une organisation syndicale à vocation professionnelle qui défend notre métier d'agrobiologiste et promeut le projet d'un développement cohérent et solidaire de ce mode de production. Votre adhésion a été déterminante pour la réussite de nos objectifs communs. Elle reste plus que jamais décisive en 2016.
La FNAB vous propose sa lettre syndicale qui reprend toutes les actions menées en 2015 et les objectifs pour 2016.
Le projet de la FNAB est de développer une agriculture biologique cohérente, durable et solidaire. À ce titre, le réseau FNAB accompagne depuis 15 ans les acteurs de la restauration collective, en suivant le principe « Bio & local, c'est l'idéal ! ».
Ce travail a permis de développer des outils pour les professionnels (marchés publics, formations du personnel, maitrise du budget, etc.) et également de structurer l'offre. Ainsi, environ 20 « plateformes » de producteurs bio livrent la restauration collective. Contrairement aux idées reçues, l'offre bio locale est organisée sur la plupart des territoires et en attente d'une demande plus importante et régulière ! En effet, suite aux objectifs ambitieux du Grenelle de l'Environnement (20% de produits bio en restauration publique en 2012), les producteurs bio se sont organisés.
Or, les résultats actuels sont décevants : la bio ne représente, début 2015, que 2,7% des achats de la restauration collective.
De ce fait, la FNAB se réjouit de la proposition de loi visant à favoriser l'ancrage territorial de l'alimentation, portée par Brigitte Allain et signée par l'ensemble du groupe écologiste (examinée jeudi 14 janvier en séance publique à l'Assemblée Nationale). En effet, celle-ci prévoit de contraindre les restaurants collectifs publics (État et collectivités territoriales) à se fournir à hauteur de « 40% en produits durables (locaux, bio, de qualité) », « dont 20% de produits bio » d'ici 2020.
Pour aller plus loin :
Retrouvez le dossier législatif ici
Retrouvez la proposition de loi ici
Retrouvez l'infographie qui explique la loi en quelques mots, en cliquant ici
Citoyens, signez la pétition d'Agir Pour l'Environnement
Des travaux en atelier ont été mené le matin du 2 décembre. Voici ci-dessous ce qui ressort de l'Atelier n°1 – Notre dimension syndicale à l'aune des enjeux européens
Les objectifs de cet atelier étaient d'évoquer le travail effectué au niveau européen au cours de l'année passée par le réseau FNAB et de faire émerger des idées concrètes pour que tous les échelons du réseau « fassent Europe » et s'investissent davantage sur les questions européennes. C'est dans une dynamique très positive que se sont déroulés les débats et que ces objectifs ont été atteints !
Le groupe Europe du réseau FNAB a été renforcé de cinq nouveaux membres, des propositions ont été faites pour que la communication entre GAB, GRAB et FNAB sur ces questions européennes soit améliorée et l'Intranet va être enrichi d'une rubrique Europe. Les participants ont mis l'accent sur le besoin d'informer les producteurs pour que l'investissement syndical européen du réseau ait un sens pour eux. Les pistes explorées seront mises en place pour répondre aux attentes des producteurs, alimenter les réflexions et favoriser leur participation.
Accédez au compte-rendu de l'atelier
La télédéclaration pour les demandes d'aides animales 2016 est ouverte :
- Aides ovines et caprines : vous avez jusqu'au 1er février pour faire vos demandes.
- Aides bovines : vous avez jusqu'au 17 mai inclus.
Les éleveurs situés en zones vulnérables aux nitrates « historiques » (classées antérieurement à 2012), dont le projet de mise aux normes n'est pas éligible aux aides du second pilier de la PAC, peuvent bénéficier d'un soutien relevant du régime des aides de minimis agricole pour mettre aux normes leurs bâtiments d'élevage.
La date limite de dépôt des dossiers dans votre DDT est fixée au vendredi 29 janvier 2016.
Vous avez reçu par mail les documents suivants :
- le communiqué de presse
- le formulaire de demande
- La notice explicative
- la liste des communes de la Bourgogne en zone vulnérable historique (avant 2012)
-Une annexe qui précise les pièces minimales à fournir avec la demande
Si ce n'est pas le cas, vous pouvez contacter votre DDT ou votre animateur de GAB.
Le travail du Comité de Pilotage restructuration entre dans sa dernière phase.
Les modalités d'évolution du SEDARB en un GRAB (Groupement Régional d'Agriculture Biologique), et la dévolution des missions de la CGAB à la nouvelle structure ont été définies et le calendrier des étapes fixé.
Les projets de statuts du futur GRAB ont été soumis le 10 décembre à l'approbation des deux C.A. (CGAB et SEDARB). Ils ont été validés par les administrateurs après relecture, discussions et amendements.
La rédaction du Règlement Intérieur est en cours. Le choix définitif du nom reste ouvert. Les propositions sont les bienvenues.
Le Copil a donc pour l'essentiel achevé son travail en vue de proposer un projet abouti susceptible d'être soumis lors des prochaines AG départementales à l'approbation des adhérents du réseau. Un calendrier des étapes clés du processus sera communiqué prochainement.
La CGAB a sollicité de nombreuses fois la DRAAF et le Conseil régional au sujet des aides de soutien à l'agriculture biologique. La dernière réponse du DRAAF (télécharger le courrier ici) ne donne pas d'éléments satisfaisants concernant la date de versement des aides bio et le montant global de celles-ci.
La CGAB sollicitera de nouveau les responsables dés le début de l'année 2016 en espérant obtenir satisfaction.
Nous avons le plaisir de vous informer du choix, parmi plusieurs candidat(e)s, de notre nouveau directeur, Monsieur Laurent BARLE. Salarié du SEDARB depuis 15 ans, il occupait jusqu'à présent le poste de coordinateur du pôle élevage de notre service.
Laurent BARLE a été nommé à la direction le vendredi 13 novembre. Vous pouvez le contacter par téléphone au 03 86 72 92 20.
Cyril WAY, apiculteur et responsable professionnel apiculture à la FNAB, nous invite à diffuser nos adhérents le message suivant :
La demande soutenue en cire utilisable en agriculture biologique face à un manque d'offre entraîne des risques potentiels ou avérés sur la qualité des approvisionnements de cire des apiculteurs bio. Compte tenu des enjeux pour nos exploitations, la FNAB a décidé de lancer une procédure d'alerte préventive au sein de son réseau :
nous vous proposons d'y collaborer en renseignant un questionnaire en ligne. Vos réponses sont importantes et nous permettront de vous prévenir et de vous donner la marche à suivre si vous êtes concernés par un éventuel problème. Aucune des données que vous nous communiquerez ne sera transmise à qui que ce soit, elles ne seront utilisées que pour identifier et prévenir ceux d'entre nous qui sont potentiellement concernés.
A voir en rediffusion, le film "Le veau la vache et le territoire", réalisé par Patrice GÉRARD à la ferme de Stéphanie PAGEOT, présidente de la FNAB en rediffusion en suivant ce lien : http://pluzz.francetv.fr/videos/le_veau_la_vache_et_le_territoire_,132096650.html .
Ce film illustre les pratiques des éleveurs laitiers en biodynamie.
La FNAB a appris début novembre que le ministre de l'Agriculture Stéphane LE FOLL conviait les seuls représentants de l'Union française des semenciers «pour évoquer le cadre réglementaire (...) [concernant les nouvelles techniques de modification génétique]
afin de peser dans les choix européens». En concertation avec d'autres organisations de développement agricole et de protection de l'environnement, la FNAB a réagi vivement en adressant une demande de rendez-vous au ministre afin que la voix de l'industrie semencière ne soit pas la seule à être entendue sur ce sujet lourd d'enjeux. Il va en effet s'agir pour la Commission européenne, sous l'égide de la présidence néerlandaise, de déterminer au cours des prochaines semaines si les nouvelles techniques de modification génétique des plantes produisent ou non des OGM. Pour la FNAB et ses partenaires, la réponse est sans ambigüité : ces nouvelles techniques produisent des OGM ou des produits issus d'OGM rentrant dans le champ d'application de la directive 2001/18.
Le cuisinier formateur de la FNAB Pascal VEAULIN a partagé son expérience avec les 9 stagiaires et leur a montré comment concocté de savoureux plats, équilibrés et inventifs à base de produits bio. Un repas 100% bio et végétarien a ainsi été préparé par les participants.
Retrouvez ici l'article de l'Yonne Républicaine sur cette formation.
Les Journées d'automne du réseau FNAB auront lieu les 2 et 3 décembre en Auvergne à Sainte-Bauzire sur le thème: «Avec la réforme territoriale, faire réseau et mouvement d'agrobiologistes pour un nouveau développement de l'agriculture biologique ».
L'objectif de mobilisation est le même que l'an passé à Sète : faire venir de nouveaux producteurs !
► Consultez le programme de synthèse et le programme détaillé
► Inscription en ligne: http://goo.gl/forms/1gbqTM66WE
Cette année, le GABSeL et le réseau bio de Bourgogne vous invitent à participer aux Rencontres d'Automne organisées dans tout le département.
8 dates vous sont proposées pour vous permettre d'échanger sur 4 thèmes de discussions en lien avec vos préoccupations. Téléchargez le programme ici.
Ces rencontres sont ouvertes à tous les producteurs bio mais aussi à tous les porteurs de projets.
Inscrivez vous via le coupon-réponse et apportez de quoi partager un repas avec les participants.
N'hésitez pas à contacter votre animatrice pour tous renseignements:
ADOIR Aurélie Tél: 06 33 35 37 48 gabsel@biobourgogne.org
De plus en plus d'agriculteurs s'associent pour mettre en place des projets collectifs et demandent à être reconnu GIEE.
Un GIEE : qu'est-ce que c'est ?
Les GIEE, Groupements d'intérêt économique et environnemental (GIEE) permettent une reconnaissance officielle par l'Etat de l'engagement collectif d'agriculteurs dans la modification ou la consolidation de leurs pratiques en visant une performance économique, environnementale et sociale. Ils constituent l'un des outils structurants du projet agro-écologique pour la France.
Quels sont les avantages d'être reconnu GIEE ?
Cette reconnaissance permet notamment aux agriculteurs participants de bénéficier de bonifications des aides à l'investissement (matériel, bâtiments d'élevage) et de priorisation sur les critères d'attribution de ces mêmes aides, notamment pour des investissements liés au développement de l'agriculture biologique. D'autres actions prévues dans un projet reconnu dans le cadre d'un GIEE peuvent bénéficier de financements spécifiques ou d'une attribution préférentielle des aides.
Comment un projet est reconnu GIEE ?
La reconnaissance en qualité de GIEE se fait sur la base d'appels à projets organisés par le préfet de région. Le dossier de candidature doit être déposé à la DRAAF.
Qui peut candidater ?
Tout collectif doté d'une personnalité morale, dans laquelle les agriculteurs impliqués dans le projet détiennent ensemble la majorité des voix au sein des instances de décision, peut prétendre à la reconnaissance de son projet. La démarche doit venir des agriculteurs eux-mêmes en associant plusieurs exploitations sur un territoire cohérent. Ce collectif peut réaliser lui-même l'animation de son projet ou conventionner l'animation auprès d'une structure compétente en matière de développement agricole et rural.
Vous souhaitez en savoir plus ?
Vous avez déjà un projet de GIEE pour lequel vous souhaiteriez bénéficier d'un accompagnement ?
Le SEDARB organise une formation sur ce thème en février 2016 avec au programme :
- Qu'est-ce qu'un GIEE ?
- Comment le mettre en place ?
L'accord bilatéral avec l'Italie vient d'être signé. Les dérogations négociées pour l'envoi de bovins et ovins issus de la zone réglementée sont :
- Animaux de plus de 90 jours : vaccinés avec respect d'un délai de 10 jours après la deuxième injection ;
- Animaux de moins de 90 jours : nés de mères vaccinées ;
- Sous-réserve pour les animaux de moins de 90 jours : PCR négative si provenance d'une zone reconnue saisonnièrement indemne (PCR 14 jours après le début de la période d'inactivité vectorielle).
Sur avis de la section spécialisée élevage réunie le 13 octobre, le CA de la CGAB, réuni le 15 octobre, réaffirme la position suivante :
- N'ayant pas d'effet réel démontré sur les culicoïdes (vecteurs de la maladie) et source de pollution importante, la CGAB considère que la désinsectisation chimique doit être refusée.
- N'ayant pas d'intérêt général, la CGAB refuse l'obligation vaccinale en dehors des nécessités commerciales actuelles (animaux qui doivent partir à l'export).
- Le statut de la maladie doit être reconsidéré. Elle ne peut être classée en « maladie transmissible » (contagieuse) alors qu'il s'agit d'une maladie vectorielle.
Dans un communiqué de presse du 15 octobre dernier, le Ministre de l'Agriculture a annoncé la fusion des zones réglementées ainsi que la négociation avec l'Espagne et l'Italie qui autoriserait la sortie des animaux vaccinés 10 jours après leur rappel.
Ce communiqué ne précise pas encore la levée des périmètres interdits, ni les conditions de circulation des bovins en France.
Suite à cette annonce du ministre de fusionner les zones réglementées, le préfet de Saône-et-Loire a levé le périmètre interdit de ce département. Pour en savoir plus.
Les levées de périmètre d'interdiction devraient suivre dans les autres départements concernés.
Maladie virale non contagieuse, la FCO est transmise d'un animal infecté à un autre par piqûre de moucherons du genre Culicoïdes. Elle peut toucher tous les ruminants, domestiques et sauvages. Maladie strictement animale, la FCO n'affecte pas l'Homme et n'a aucune incidence sur la qualité des denrées. Provoquant des retards de croissance chez les animaux malades, la mort de certains animaux et des avortements chez les femelles infectées, cette pathologie engendre des pertes économiques pour les éleveurs. Les mesures de lutte, désinsectisation et vaccination, représentent également un coût élevé et sont controversées par de nombreux éleveurs en bio. De plus, sur les élevages où les animaux sont destinés à la vente en vif et à l'export, ceux-ci se retrouvent bloqués, entraînant des surcoûts importants en cette année de déficit fourrager.
Des outils de communication sont encore disponibles :
Dans le contexte actuel de sécheresse prolongée, certains d'entre vous ont déjà bien entamé leurs stocks fourragers pour nourrir leurs animaux.
Le SEDARB vous propose, dans le cadre de sa bourse d'échanges, de recenser vos besoins et les fourrages qui pourraient être disponibles dans le réseau bio bourguignon.
Vous trouverez ci-joint le modèle de tableau à compléter : si vous souhaitez diffuser une annonce, merci de me transmettre tous les éléments nécessaires par mail.
N'oubliez pas : quand votre annonce n'est plus valable, prévenez moi afin que je la retire de notre site Internet. Cela vous évitera de recevoir des appels inutiles !
Le fichier sera actualisé chaque jour si nécessaire sur notre page Internet :
http://www.biobourgogne.fr/bourse-aux-fourrages-de-bourgogne_241.php
Il vous sera également transmis une fois par semaine par mail.
Pour rappel, la bourse d'échanges des éleveurs bio de Bourgogne est là pour vous permettre de vendre ou d'acheter des fourrages mais également des effluents d'élevage, de la paille, des animaux, des grains, etc... (dans la limite de la réglementation). La diffusion des annonces est gratuite.
Du fait du report des dates de déclarations PAC en 2015, il ne sera pas possible pour l'Etat de verser des acomptes sur les aides PAC en octobre.
Afin de pallier aux difficultés de trésorerie que cela va entraîner, l'Etat propose un apport de trésorerie dont il prendra les intérêts en charge dans le respect du régime des aides de minimis (plafond d'aide de 15 000 € sur 3 ans). A noter le crédit d'impôt bio et l'aide à la qualification AB entrent dans ce dispositif.
Mise en oeuvre :
- Le formulaire de demande est téléchargeable sur TELEPAC
- Il devra être déposé en DDT avant le 20 août 2015.
- Courant octobre : versement de l'apport de trésorerie (environ 50 % des aides PAC reçues en 2014)
- Mi-décembre : versement du solde des aides PAC (apport de trésorerie remboursé automatiquement par déduction sur les aides PAC).
Quels projets ?
Les actions prévues devront répondre aux enjeux économiques, environnementaux et sociaux du territoire où sont situées les exploitations concernées.
Elles devront permettre d'améliorer ou de consolider les pratiques agricoles. L'évolution des systèmes de production envisagée devra contribuer à améliorer la compétitivité des exploitations agricoles tout en utilisant et préservant les écosystèmes sur lesquels s'appuie l'activité agricole.
Qui peut candidater ?
Tout collectif doté d'une personnalité morale, dans laquelle les agriculteurs impliqués dans le projet détiennent ensemble la majorité des voix au sein des instances de décision, peut prétendre à la reconnaissance de son projet.
La démarche doit venir des agriculteurs eux-mêmes en associant plusieurs exploitations sur un territoire cohérent.
Ce collectif peut réaliser lui-même l'animation de son projet ou conventionner l'animation auprès d'une structure compétente en matière de développement agricole et rural.
Comment candidater ?
Pour en savoir plus et télécharger le dossier de candidature, rendez-vous sur le site Internet de la DRAAF : http://draaf.bourgogne.agriculture.gouv.fr/GIEE.
Nouvelle lettre fillière FNAB sur l'apiculture biologique
Dans la continuité des lettres filières déjà sorties, la FNAB a lancé en juin sa première lettre d'information sur l'apiculture bio. Vous y retrouverez donc les dernières informations du secteur, des conseils, interviews, les modifications éventuelles apportées à la réglementation, etc.
Consultez la nouvelle lettre fillière apiculture.
Pour vous abonner aux lettres filières FNAB, c'est ici.
Stéphane LE FOLL, Ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, Porte-parole du gouvernement, a annoncé le report de la date limite de dépôt des dossiers PAC au 15 juin 2015.
Ici le communiqué de presse du ministère.
Nous restons à votre disposition pour tout complément d'information.
À l'issue d'une ultime réunion, et après plus d'un an de discussions, les services de l'Etat et le Conseil Régional de Bourgogne en qualité d'autorité de gestion, ont annoncé les montants finalement retenus dans notre région pour les aides bio : aides à la conversion et au maintien.
Avis d'appel à candidatures 2015 pour le Plan de Compétitivité et d'Adaptation des Exploitations en Bourgogne :
Investissements dans les bâtiments d'élevage :
-Modernisation classique
-Gestion des effluents en zone vulnérable
-Maîtrise de la performance énergétique
Investissements productifs en faveur d'une agriculture durable
Investissements dans la transformation et la commercialisation dans les exploitations agricoles
Pour cet appel à candidatures et pour ces cinq aides, la date limite de dépôt des dossiers de demande d'aide auprès de la DDT de votre département est fixée au vendredi 29 mai 2015.
RAPPEL:
- Quelle que soit l'aide sollicitée, l'investissement ne doit pas avoir été réalisé ou commandé avant d'avoir reçu un accusé de réception complet ;
- Les dossiers retenus seront classés selon les critères de priorité régionaux et engagés
dans la limite des disponibilités financières des différents financeurs ;
- Un deuxième appel à candidatures sera organisé pour l'année 2015, en août 2015
Vos contact en DDT par département:
-DDT Côte d'Or:
www.cote-d-or.equipement-agriculture.gouv.fr
Samuel MICHAUT - Tel : 03 80 29 42 09
Mel : samuel.michaut@cote-dor.agriculture.gouv.fr
-DDT Nièvre -
www.nievre.gouv.fr
Gilles le VEE - Tel : 03 86 71 52 52
Mel : gilles.le-vee@nievre.gouv.fr
Marie-Laure VASSAL - 03 86 71 52 88
Mel: marie-laure.vassal@nievre.gouv.fr
Mel institutionnel : ddt-sea@nievre.gouv.fr
-DDT Saône-et-Loire -
http://www.saone-et-loire.gouv.fr
Unité projet d'exploitation - Tel : 03 85 21 86 23
Mel : ddt-ecoagri@saone-et-loire.gouv.fr
-DDT Yonne -
http://www.yonne.gouv.fr/Politiques-publiques/Agriculture/Agro-environnement/Aidesauxinvestissements
Christophe ZUNINO - Tel : 03 86 48 42 85
Mel : ddt-sea@yonne.gouv.fr
Hier, au lendemain de la mobilisation nationale, Stéphanie Pageot présidente de la FNAB a été reçue au Ministère pour relayer l'indignation des agriculteurs bio face à l'amputation sans préavis des aides maintien 2014 de 25%, et pour exprimer l'inquiétude du réseau concernant le volume des aides conversion et maintien pour les 5 années à venir et qu'il juge insuffisant.
J+1 après la manifestation!!
Nous étions hier près de 300 rassemblés devant le Conseil Régional pour dire notre insatisfaction et obtenir pour l'agriculture biologique la reconnaissance et les moyens qu'elle mérite. Du nord de l'Yonne au sud de la Saône et Loire, les agrobiologistes de Bourgogne ont largement répondu à l'appel à manifester, avec à leurs côtés associations, syndicats, citoyens, consommateurs venus nous soutenir. La presse était aussi au rendez-vous…
Cela ne s'était jamais vu encore en Bourgogne, et nous pouvons en être fiers et heureux.
Tout n'est pas joué, rien n'est encore gagné, mais, hier, tous ensemble, nous avons (peut-être) fait bouger les lignes.
Alors que le financement des aides bio pour les cinq prochaines années devait se traiter dans une réunion en petit comité, présentation et débats se sont tenus ouvertement dans la salle plénière du Conseil Régional pleine à craquer, certains ne pouvaient y rentrer !
Les paysans ont parlé, fort ; ils ont remis à leurs justes places la complexité des dispositifs, la finasserie des arbitrages, les appels au « réalisme » et les déclarations de bonnes intentions ; ils ont demandé des réponses et des engagements clairs sur le seul terrain qui vaille, celui de la volonté politique et des crédits conséquents.
Hier, nous avons montré notre détermination, dénoncé les solutions à court terme et refusé les « arrangements » proposés de discriminations et priorisations entre anciens et nouveaux. Nous avons réaffirmé que la bio devait être accessible partout et pour tous ceux qui veulent mettre en œuvre ses pratiques. Qu'une forte vague de conversions s'annonce, félicitons nous et faisons en sorte qu'elles soient durables…
La mobilisation d'hier devrait permettre à nos représentants de mieux peser pour plus d'égalité et de reconnaissance lors du prochain groupe de travail, de nouveaux scénarios devraient nous être proposés et nous y réagirons !
Nous vous en tiendrons informés bien sûr, dans les Nouvelles de la bio, auprès de vos GAB et lors de l'AG de la CGAB le 31 mars prochain !
Merci à tous ceux qui ont signé la pétition : 3 500 signatures en quelques jours ! il n'est pas trop tard pour bien faire encore…
Merci à tous ceux qui sont venus, à ceux qui ont contribué à l'évènement et nous ont soutenus!
On en parle:
http://www.bienpublic.com/edition-dijon-ville/2015/02/17/les-agriculteurs-bio-manifestent-a-dijon
http://www.citizenside.com/fr/photos/politique/2015-02-17/108344/dijon-manifestation-des-agriculteurs-bio.html#f=0/1155883
http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/2015/02/16/dijon-les-agriculteurs-bio-de-bourgogne-demandent-une-repartition-equitable-des-aides-656733.html
http://www.bienpublic.com/edition-dijon-ville/2015/02/09/baisse-des-aides-les-agriculteurs-bio-manifestent
Reportage sur France3 Bourgogne:
https://www.youtube.com/watch?v=XLKF2ANIZME
Dans la presse :
Suite aux problématiques que vous rencontrez en ce moment concernant les Aides PAC bio, la CGAB a engagé des démarches de soutien et de défense de vos intérêts.
Un courrier (cliquez ici pour voir le courrier) a été envoyé à la DRAAF ainsi qu' aux DDT des 4 départements.
Le versement du solde devrait se faire fin mars d'après les DDT.
En ce qui concerne le reclassement de certaines surfaces de prairies temporaires, nous souhaitons faire le point sur les personnes concernées afin d'étudier des démarches possibles.
Merci, à ceux qui ne l'ont pas encore fait, de contacter votre animateur ou animatrice de GAB, pour faire connaitre votre situation.
Le mardi 17 février à partir de 9h
devant le Conseil Régional de Bourgogne à DIJON
Venez nombreux soutenir les agriculteurs bio de Bourgogne
0% pesticides, 0% OGM, 0% reconnaissance :
Nous demandons des aides légitimes pour la bio!
Ambition Bio 2017 vise à doubler la surface agricole bio d'ici à 2017 ! Pour cela, des aides incitatives pour les agriculteurs s'engageant en bio (la conversion) et des aides au maintien des pratiques bio ont été prévues MAIS en réalité, cette enveloppe destinée à l'agriculture bio par l'Etat a été largement sous dotée et ne peut permettre d'atteindre les objectifs fixés !
Et en Bourgogne ?
Aujourd'hui plus de 900 fermes bio et plus de 46 000 hectares en bio ou en conversion, 7 000 hectares devraient entrer en bio chaque année. Une bonne nouvelle pour l'environnement et les consommateurs MAIS le choix retenu par les autorités bourguignonnes prévoit d'aider 4 000 ha par an, loin des 7 000 annoncés… sans parler des aides au maintien qui ne pourront être réellement financées !
En 2015, la fin des aides au maintien ?
L'enveloppe prévue pour les agriculteurs bio ne sera pas suffisante pour les conversions et la seule aide de reconnaissance pour l'agriculture biologique - appelée l'aide au maintien - risque d'être supprimée pour la plupart des producteurs bio.
L'agriculture bio, sans aucune mesure plus vertueuse, doit être aidée à la hauteur des bénéfices qu'elle apporte.
La bio PARTOUT et pour TOUS ceux qui l'ont choisi !
Les agriculteurs bio, qu'ils soient anciens ou récemment engagés, restent solidaires et déterminés. Pas de discriminations !
Pour nous, les aides bio - à la conversion et au maintien - doivent être accordées à TOUS et PARTOUT !
Téléchargez ici le communiqué de presse
2015 est l'année d'entrée en application de la réforme des aides directes de la PAC. Jusqu'en 2014, l'aide découplée prenait la forme du Droit à Paiement Unique (DPU) et sera demain composée de trois parties :
Pour pouvoir bénéficier de DPB en 2015, chaque agriculteur devra détenir un "ticket d'entrée". Ce "ticket d'entrée" est obtenu par un agriculteur s'il remplit l'une des conditions suivantes et permet à des agriculteurs qui n'avaient pas de DPU de percevoir des aides PAC :
OU
OU
OU
Donc, a priori, le résultat ne devrait pas être biaisé du fait que beaucoup de bio soient enquêtés.
Nous vous rappelons que, même en AB, vous êtes tenus d'accepter cette enquête et de présenter les documents demandés (plan de fumure, cahier de fertilisation...).
Des démarches ont été entreprises par chaque GAB auprès des DDT pour connaître l'état d'avancement de l'instruction des dossiers : le solde des aides bio ne pourra être payé que lorsque l'instruction sera terminée au niveau national, nous ne pouvons vous donner de date précise de paiement pour l'instant.
Concernant le reclassement des prairies temporaires en PT+5, continuez à solliciter vos animateurs de GAB pour les informer de votre situation (surfaces déclassées et pertes d'aides) et bénéficier d'un appui individuel si besoin. La CGAB rédige actuellement un courrier à la DRAAF à ce sujet et nous avons besoin de données précises pour vous défendre.
Pour ce qui est de la poursuite des aides au maintien de l'AB, une manifestation se prépare pour le 17 février, nous vous tiendrons très bientôt informés et comptons sur votre mobilisation à tous !
Il n'y pas aucun changement : ni sur les modalités d'application, ni sur l'articulation avec les aides bio, ni sur le caractère de minimis de ce dispositif fiscal, etc...
Le formulaire 2015 est d'ores et déjà disponible ici.
Le nouveau formulaire de demande d'aide à la qualification en Agriculture Biologique vient de paraître. Le dossier doit être déposé avant le 1er mars ou le 1er juillet.
Cette aide concerne les exploitations conduites à 100 % en bio (conversion ou certifiée) et produisant des légumes, des fruits, des PPAM, du miel ou pratiquant la transformation à la ferme notamment en légumes, lait ou viande.
Elle représente 80 % du coût effectif de la certification.
Nota Bene 1 : cette aide fait partie du dispositif des aides de minimis limitées à 15 000 € sur l'exercice en cours et les deux précédents.
Nota Bene 2 : vous ne devez en aucun cas payer votre organisme certificateur avant de déposer votre dossier de demande d'aide sous peine d'être inéligible.
Le GABY vous propose de participer à une émission de radio sur France Bleu Auxerre : les Experts.
Il s'agit d'un entretien en direct (environ 15/20 min) avec le journaliste de l'émission. Le sujet doit être grand public et les auditeurs ont la possibilité d'appeler pour poser des questions.
Le prochain créneau réservé au GABY est prévu le lundi 23 mars à 9 h.
L'Observatoire de l'Agriculture Biologique en Bourgogne (ORAB) vient de paraître. Il a été établi à partir des chiffres de la fin de l'année 2013.
La Bourgogne maintient sa 9ème place au rang national et malgré un contexte difficile, a augmenté sa surface cultivée en bio de 2%.
Retrouvez le détail des chiffres par départements et par filières en téléchargeant la brochure complète ici.
L'instruction des dossiers PAC dans le cadre du plan FEAGA a fait prendre beaucoup de retard sur l'instruction des aides SAB. Par ailleurs, les DDT assistent à une augmentation significative du nombre de dossiers à traiter du fait de la fin de la MAE CAB (2ème pilier). Le MAAF n'est donc pas encore en mesure de fixer le coefficient stabilisateur national pour le financement de ces aides. C'est pour quoi aucun dossier SAB-M ou SAB-C n'a pu être payé à ce jour. Afin de permettre toutefois un paiement aux agriculteurs en décembre, il a été décidé que le 4ème train de paiement, donnant lieu à des versements sur les comptes des agriculteurs à partir du 18 décembre, intègre un acompte de 50 % des aides SAB conversion et maintien sur la base des montants unitaires initiaux. Les soldes seront versés en début d'année 2015 au regard d'un état d'instruction des dossiers plus stabilisé permettant de fixer les éventuels stabilisateurs.
Cette formation de 5 jours a permis à 5 d'entre-vous de créer leur propre site internet, en fonction de leurs besoins et leurs envies. Leurs sites sont maintenant en ligne et accessibles à tous les internautes. Si vous voulez avoir un aperçu de ce qu'on peut faire soi-même en 5 jours de formation, vous pouvez visiter les créations de vos collègues en cliquant sur les liens ci-dessous :
http://lesoeufsbiodespetitsbois.fr/
http://lafermeauxcailloux-legumes-bio.fr/
http://letrousso.fr/
http://www.visitealafermebiocotedor.fr/
https://www.leschatsferresviandebio89.fr/
Chaque producteur a maintenant toutes les clés en main pour faire vivre son site et assurer son devenir.
Si vous êtes intéressées, vous le nous savoir rapidement pour qu'on l'on puisse organiser une session en fonction de vos disponibilités (date et lieu) et des disponibilités de la formatrice.
Les Assemblées Générales des Groupements d'AgroBiologistes de Bourgogne se tiendront :
Plus d'informations dans les invitations qui vous parviendront en début d'année prochaine.
Ça y est, la collecte de fond pour le lieu test de Mézilles est close. Nous avons dépassé notre objectif et collecté 2 860 € grâce à vous ! Merci pour votre contribution au développement du maraîchage biologique dans l'Yonne. Nous allons pouvoir équipé le site d'un système d'irrigation, d'une motteuse pour les semis et de toile de paillage pour limiter le désherbage manuel. Nos maraîchers à l'essai vont enfin pouvoir se tester dans de bonnes conditions !
Vous remerciant encore chaleureusement, biologiquement, Le GABY
Pour répondre à un problème d'approvisionnement, le ministère de l'Agriculture vient d'autoriser pour 2014-2015 une nouvelle dérogation à la norme carie pour les semences de blé tendre non traitées destinées à l'agriculture bio. Cette norme est de zéro spore de carie (Tilletia sp.).
Afin que cette dérogation exceptionnelle n'entraîne pas de risques trop importants, elle est passée à 20 spores par gramme pour la campagne 2014-2015 (au lieu de 100 spores pour la campagne précédente).
Les lots de semences certifiées utilisant cette dérogation porteront la mention «présence maximale de 20 spores de Tilletia sp. par gramme » sur l'étiquette de certification. Les lots de semences certifiées indemnes de carie ne comporteront pas cette indication.
Attention, la carie est un champignon qui se développe principalement sur blé, et dont le pouvoir de contamination et la persistance dans le sol sont très élevés.
Des mesures préventives (surveillance au champ et analyse des lots destinés à être utilisés en semence) doivent être mis en œuvre. En cas de présence de grains contaminés, ne surtout pas réutiliser en semence de ferme.
Plus d'informations techniques : Echo des Champs n°25
En France, autour de 600 fermes bio sont concernées par l'attache des bovins, et doivent donc obtenir auprès de l'INAO une dérogation, l'attache étant interdite en bio. En Bourgogne, vous êtes plusieurs à être concernés.
La seule dérogation existante depuis décembre 2013, prévue à l'article 39 du règlement CE n°889/2008, concerne les élevages de petite taille et prévoit de sortir les animaux dans des espaces de plein air au moins 2 fois par semaine en période hivernale.
Pour 2014, un formulaire de demande de dérogation au titre de la flexibilité a été envoyé à chaque éleveur concerné par l'INAO, via les organismes certificateurs. Un grand nombre d'avis défavorables a été donné par l'INAO, essentiellement en raison de la non sortie effective des animaux deux fois par semaine en hiver. Le critère d'exploitation de petite taille n'a, à priori, posé de problème à personne.
Que ceux qui auraient reçu un avis défavorable de l'INAO à la demande de dérogation nous en informent ! Nous vous aiderons à engager dans les plus brefs délais un recours devant le tribunal administratif.
L'ambition de notre réseau est de ne perdre aucun éleveur bio à cause de l'attache et d'encourager la remise en question de nos pratiques d'élevage dans le souci d'un mieux-être pour nos animaux.
Jacques Caumont nous a quittés le 8 septembre, emporté par la maladie du siècle contre laquelle il se battait courageusement depuis plusieurs années déjà.
Jacques s'était installé en agriculture biologique après une carrière dans l'aviation. Une trajectoire osée, atypique et admirable réussie par ce passionné qui tenait à montrer qu'il était possible d'innover et vivre sur une petite ferme dans le Morvan. Il élevait des Cervidés (il a d'ailleurs participé activement à la rédaction du cahier des charges), des Ovins, cultivait quelques hectares de céréales pour les nourrir et avait des chambres d'hôtes. Il est rapidement devenu un fervent défenseur de l'agrobiologie à travers laquelle il voyait un vrai progrès pour l'avenir. Il a tenu son engagement aux côtés du Conseil d'Administration du GABNi pendant 8 ans dont 5 ans comme secrétaire. Il cessa son activité en 2010 mais n'arrêtera pas de cultiver un grand potager jusqu'à ses derniers jours. Ceux qui l'ont croisé ou qui ont eu la chance de travailler avec lui garde le souvenir de ses nombreuses qualités dont il a fait profiter activement nos structures bio. De la part de tes collègues et amis du monde de la bio, un grand merci à toi Jacques pour ton engagement.
Toutes nos condoléances à sa femme Edith et à sa famille.
Depuis plusieurs mois maintenant, la Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique (FNAB), qui regroupe près de 10 000 agriculteurs bio, alerte l'Etat et les régions sur leurs maquettes budgétaires prévisionnels pour la mise en place des dispositifs d'aides à la conversion et au maintien en agriculture biologique dans le cadre de la Politique Agricole Commune de 2015 à 2020. Aujourd'hui, la Commission européenne demande clairement à l'Etat français et aux Régions, autorités de gestion, de revoir leur copie pour répondre aux objectifs de doublement des surfaces bio d'ici 2020. Téléchargez le communiqué de la FNAB dans sa version complète.
La pétition « Pour que l'aide au maintien soit ouverte sans restriction à tous les paysans bio de France » portée par l'AMAP « La Riche en Bio » (d'Indre-et-Loire) est en passe d'atteindre le seuil stratégique des 50 000 signatures !
Cette pétition qui défend le principe d'une aide au maintien significative pour tous et dans toutes les régions de France présente une argumentation particulièrement pertinente, en prise directe avec les réalités de production, de structuration de filières et de marchés.
Pour rappel, la pétition est adressée au Ministre de l'agriculture est aux régions, autorités de gestion de la nouvelle programmation FEADER. C'est effectivement à ce niveau que les choses se joueront dans les prochaines semaines. Et ça marche ! la pétition fait son chemin, fédère des consommateurs, interpelle nos élus……
Les producteurs peuvent aussi contribuer à cette initiative de consommateurs en signant et diffusant le plus largement cette pétition pour atteindre et dépasser les 50 000 signatures.
Alors, n'hésitez pas, signez et diffusez largement!
Voici le lien : https://www.change.org/p/pour-que-l-aide-au-maintien-soit-ouverte-sans-restriction-%C3%A0-tous-les-paysans-bio-de-france
Vous vous demandez ce qu'est un lieu test à l'installation agricole ? Comment peut-on en intégrer un ? A qui cela s'adresse t-il ?
Vous souhaitez découvrir le lieu test à l'installation en maraîchage bio de Mézilles (89) ? Découvrir son fonctionnement et participer à son développement ?
Pour cela, rendez-vous sur nos nouvelles pages internet :
LA BOURSE D'ÉCHANGE DE LÉGUMES BIO DE BOURGOGNE a pour but de :
* Le tableau est mis à jour régulièrement avec les nouvelles annonces.
* Pour ajouter ou retirer une annonce vous devez contacter directement votre technicien.
Vous trouverez ci-dessous le règlement qui reporte au 31 décembre 2017 :
- la dérogation permettant d'utiliser jusqu'à 5% de protéagineux conventionnels dans la ration des monogastriques (aux mêmes conditions qu'aujourd'hui : liste limitée de matières à consulter dans le guide de lecture)
- la dérogation permettant d'utiliser des poulettes de 18 semaines conventionnelles mais nourries et traitées en bio (mêmes conditions qu'aujourd'hui).
Pour votre information, un lieu d'échange entre producteurs et consommateurs va bientôt ouvrir ses portes à Dijon, le 27 septembre.
Il accueillera l'association Centre-Halles dont la mission est de promouvoir les produits régionaux issus de modes de production agricole durables et la relation directe entre producteurs et consommateurs. L'agriculture bio aura biensûr une place privilégiée au sein de ce projet.
Sur place, au 19 rue de Chenôve, le Centre accueillera une boutique de produits locaux, un restaurant et organisera des marchés ou des conférences autour de l'agriculture. Les initiateurs de ce projet veulent faire de ce centre un lieu où les producteurs régionaux pourront venir faire découvrir leur façon de travailler et leurs produits.
Pour découvrir les différentes activités du Centre : www.grainesdestart.fr/projects/Le-Centre
Vous trouverez ci-dessous un lien vers une enquête de l'ITAB, réalisée auprès des agriculteurs, dans l'optique de créer un guide des matières fertilisantes utilisables en bio en France. Le but de cette étude est de connaitre le besoin des agriculteurs pour un tel catalogue, et avoir leur avis sur le fond et la forme de ce catalogue. Le questionnaire est rapide : 10min maximum.
https://docs.google.com/forms/d/1MRBaCKoepYX38sq5Rf0F78JPu24JXOeWOqeJCN-v5go/viewform
En 2014 débute une nouvelle phase de révision qui devrait aboutir à un nouveau règlement bio dans les deux années à venir (application prévue au 1er juillet 2017). Plusieurs points sont entièrement nouveaux et nécessitent une véritable consultation du réseau FNAB.
Deux sujets ont été sélectionnés pour une première consultation : les contrôles et la certification, ainsi que l'introduction de seuils pesticides. Cette consultation s'adressait au CA de chaque GRAB de France. En Bourgogne, la CGAB a préféré ouvrir cette consultation à l'ensemble de ses adhérents, afin de proposer une synthèse globale à la FNAB.
Vous trouverez ci-dessous la synthèse des résultats de cette consultation en Bourgogne. Au total, 55 producteurs bourguignons se sont exprimés à travers cette consultation.
Le 18 Juin, la CGAB a rencontré le Conseil Régional de Bourgogne pour discuter de l'avenir des aides bio en Bourgogne. Des avancées notables ont été obtenues, avec une augmentation de l'enveloppe des aides à la conversion, mais pas encore de certitudes concernant les aides au maintien.
Nous tenons à remercier tous les adhérents qui ont renouvelé leur soutien au réseau bio pour l'année 2014.
* ATTENTION, Nouveauté 2014 pour les Cotisants solidaires * : Les administrateurs des GAB de Bourgogne ont souhaité faciliter l'adhésion pour les cotisants solidaires à la MSA. Une cotisation spécifique à 65€ est donc rajoutée pour les cotisants solidaires, sur présentation de justificatif. Pour ceux qui auraient déjà réglé leur cotisation 2014, n'hésitez pas à prendre contact avec votre animateur de GAB.
Pour les autres, il est encore temps d'adhérer à votre groupement !
Vous trouverez en pièce jointe,vos bulletins d'adhésion au GAB21, au GABNi, au GABY et au GABSEL. Nous vous rappelons que celle-ci sera valide du 1er avril 2014 au 31 mars 2015.
Adhérer à votre GAB, vous permet :
- d'accéder aux services du SEDARB spécifiques à votre filière, gratuitement ou à des tarifs préférentiels, et de trouver réponses à vos questions techniques,
- d'être informé, représenté et défendu auprès de responsables locaux, régionaux, français et européens.
- de soutenir une dynamique collective pour défendre, promouvoir et développer l'agriculture biologique
Cette adhésion renforce localement le poids de votre groupement et réaffirme au niveau national et européen la force des acteurs de l'agriculture biologique.
Cette année, plus que jamais, les réseaux bio ont besoin de votre soutien pour peser dans les négociations, faire valoir les intérêts des agrobiologistes, continuer le combat pour sauver les aides bio et permettre le développement de l'agriculture biologique en Bourgogne.
Suite à la réunion qui s'est tenue Mercredi 18 Juin au Conseil Régional de Bourgogne dans le cadre du plan ambition bio, France 3 Bourgogne a diffusé un reportage avec interview de Xavier NIAUX, président de la CGAB puis Jacques REBILLARD, du Conseil Régional de Bourgogne.
Lien du reportage de France 3 :
Et dans le JT 19/20 de France3 Bourgogne : http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/emissions/jt-1920-bourgogne
Alors que l'agriculture biologique apparaît dans les discours et les études scientifiques comme une alternative incontournable aux méthodes conventionnelles pour les générations futures, pour préserver la qualité de l'eau, la biodiversité et la santé, les conditions ne semblent pas réunies pour permettre d'atteindre l'objectif de doublement des surfaces en agriculture biologique défini par le plan Ambition Bio 2017.
Ce sont aujourd'hui de multiples acteurs de la société civile qui partagent les inquiétudes des agrobiologistes et de leurs structures et se mobilisent à leurs côtés pour lancer un cri d'alerte.
La nouvelle version du guide des produits de protection des cultures utilisables en AB en France a été validée par le CNAB du 3 juin 2014.
Il est disponible sur le site de l'ITAB : http://www.itab.asso.fr/downloads/com-intrants/guide-protection-plantes5.pdf
La lettre d'information sur les filières grandes cultures bio qui fait le point sur les premières estimations de la campagne 2013/14, est sortie. Elle fait également le point sur l'évolution des espèces hors dérogation pour les semences de grandes cultures et sur les dernières actualités réglementaires du secteur.
A lire ici.
La ferme de la Bilouterie, située à Dollot (89), en bio depuis plus de 10 ans, produit des céréales et des volailles, qu'elle abat et découpe à la ferme pour une commercialisation en circuits courts. Afin de poursuivre son activité, elle doit construire un nouvel atelier d'abattage pour lequel elle a obtenu une subvention de la Région Bourgogne en 2012. Suite à trois refus successifs du permis de construire, la ferme risquait de perdre la subvention accordée (attribuée pour deux ans) et de cesser son activité d'élevage qui emploie trois salariés.
Grâce à la mobilisation du réseau bio et de nombreux acteurs locaux...
Le Printemps Bio approche : du 1er au 15 juin prochains de nombreux événements sur l'AB seront organisés partout en France.
Si vous organisez une porte ouverte, une balade, un repas bio, une conférence... vous pouvez communiquer sur le site Internet du Printemps Bio 2014 et nous relaieront vos événements dans les réseaux locaux.
Organiser un événement lors du Printemps Bio
Vous voulez qu'on se charge d'inscrire votre événement sur le site Internet du Printemps Bio ? Contactez votre animateur de GAB !
Depuis août 2013 et l'annulation de l'arrêté d'interdiction du maïs Mon 810 par le Conseil d'Etat, rien n'empêche la culture de cet OGM sur le territoire français.
Alors que les dates de semis approchent rapidement, le gouvernement a opté pour deux voies distinctes : l'édiction d'un nouvel arrêté d'interdiction de la culture de maïs Mon 810, mais aussi le vote d'une Loi interdisant de manière plus générale la culture de maïs OGM. En effet, un nouveau maïs génétiquement modifié pourrait très bientôt être autorisé à la culture en Europe : le TC1507.
