
Les exigences européennes liées à la sortie des animaux avaient initialement été insuffisamment interprétées par l'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité). De ce fait, les modèles de bâtiments biologiques habituellement réalisés en France ont cessé d'être certifiés.
Pour être conformes à la réglementation, depuis 2018, les nouveaux bâtiments doivent avoir pour tous les stades physiologiques une aire extérieure (ou courette) ouverte sur trois côtés et partiellement découvertes. Fin 2020, l'INAO avait acté que la courette pouvait être couverte jusqu'à 95% maximum, soit un minium de découverture de 5%.
Cependant à la suite d'un audit réalisé en 2021 en Autriche, la Commission Européenne pourrait revoir son interprétation du pourcentage pour la « découverture partielle ».
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